Irske sodamuffins

Kategori: Bageriprodukter
Irske sodamuffins

ingredienser

premium hvedemel 180 f.Kr.
hvedemel, c / z 85 f.Kr.
bagepulver 2 tsk
soda 1/4 tsk
salt 1/2 tsk
sukker 75 g
rosiner 170 g
spidskommen (jeg har jorden) 1/2 tsk
æg C1 1 stk.
kærnemælk (yoghurt, creme fraiche, kefir) 230 g
vegetabilsk olie b / s 85 f.Kr.

Madlavningsmetode

  • Irske sodamuffinsI en skål kombineres alle flydende ingredienser, indtil de er kombineret.
    Irske sodamuffinsBland to typer mel med bagepulver og bagepulver. Tilsæt sukker, spidskommen, rosiner og rør.
    Irske sodamuffinsHæld flydende ingredienser til tørring.
    Irske sodamuffinsRør indtil den er kombineret. Ælt ikke i lang tid. Dejen er tyk.
    Irske sodamuffinsDel dejen i former.
    Irske sodamuffinsBages i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter. Villighed til at kontrollere med et træspyd. Tag det ud, afkølet på et rist.
    Irske sodamuffins
  • Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en udenlandsk blog. Navnet er originalt. Jeg ved ikke engang, hvorfor de kaldes det? Måske var der en sodavand i stedet for bagepulver? Men jeg har ikke ændret noget.
Lækre boller. Blød, aromatisk. Jeg kunne godt lide spidskommen her. Hvis du ikke kan lide det, så smag det med vanilje. Dejen er lidt sød. Rosinerne giver sødme. Anbefale!

Korsika
Citat: ang-kay
Navnet er originalt. Jeg ved ikke engang, hvorfor de kaldes det?
du har en konsonans i farver, der er gylden-orange toner og grøn. I lang tid læste jeg om forskellen mellem engelske scones og irske boller, så irske, i modsætning til engelske, blev betragtet tættere på brødbagning end dessert. Jeg ved ikke, hvor præcise oplysningerne er, men dine boller ser pæne ud og strukturen er god, jeg efterlader et bogmærke til opskriften. Tak skal du have !
zvezda
Angelahvordan jeg elsker dine enkle og smukke opskrifter! Alt er klart, kompetent og appetitvækkende. Tak kære! : girl_love: Jeg kan godt lide alle kombinationerne her, jeg tilføjer sandsynligvis endda spidskommen og vil prøve min egen frugt i stedet for rosiner. Hvad tror du, jeg vil ikke forkæle! For eksempel persimmon?
ang-kay
Ilona, Olyatak for ros. Jeg er meget tilfreds)
Citat: Korsika
så irerne, i modsætning til engelskerne, blev betragtet som tættere på brødbagning end dessert.
Ilona, tak for oplysningerne. Navnet er sandsynligvis som irsk sodavand.
Citat: Korsika
efter farver
Jeg har ikke engang bemærket det. Sandsynligvis på en eller anden måde afhentet intuitivt.
Citat: Korsika
efterlad et bogmærke
Jeg ville være glad, hvis du kan lide kagerne.
Citat: zvezda
Jeg vil sandsynligvis endda tilføje spidskommen
Olya, hvis du kan lide dette krydderi, er du velkommen til at tilføje. Lyder interessant. Hvis der endda er den mindste tvivl, er det ikke nødvendigt.
Citat: zvezda
Hvad tror du, jeg vil ikke forkæle! For eksempel persimmon?
Jeg ved ikke, hvilken slags ryk det er, men jeg vil ikke tilføje det. Måske tranebær, tørrede abrikoser eller kirsebær.
mamusi
Angela, Rapporterer jeg.
Bagning i Madeleine Pechenitsa.
I stedet for rosiner var nødt til læg tørrede svesker.
Lækker! Tak skal du have.
Irske sodamuffins
ang-kay
Margarita, sådanne seje kager! Løs, rødmodig. Var det ikke røget svesker? Satte du spidskommen? Hvis ja, hvordan er han her med blommen?
mamusi
Citat: ang-kay
Var det ikke røget svesker? Satte du spidskommen? Hvis ja, hvordan er han her med blommen?
Angela, svesker er kun dine egne tørrede.
Jeg skar det med en saks.
Spidskommen lugtede, lugtede ... turde ikke.
Duften afviste mig ikke, men jeg var for doven til at klatre op på den øverste hylde bag kaffekværnen!
Men jeg lagde en dråbe koriander (var malet) og basilikum (jord).
Jeg vil prøve med karvefrø. Da opskriften allerede findes i mit katalog.

aprelinka
ofte er der kefir eller noget selv-syrnet i huset. meget passende opskrift til mig !!!
spørgsmål: hvis du tilføjer mere sukker og frosne rips i stedet for rosiner?
bogmærke bestemt !!!!!!!!!!!!!!!!
ang-kay
Citat: mamusi
Men jeg lagde en dråbe koriander (var malet) og basilikum (jord).
Det var dig, der tog risikoen. Jeg er glad for, at jeg kunne lide denne kombination.
Citat: aprelinka
hvis du tilføjer mere sukker og frosne solbær i stedet for rosiner?
Elena, dette er på egen risiko og risiko. Både sukker og solbær tilføjer fugt. Måske skulle mel bestemmes anderledes. Jeg ville ikke optøe korenderne og blande dem med stivelse. Kort sagt er dette en helt anden opskrift.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter