Æble svampekage

Æble svampekage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
hvedemel	225 gram
bagepulver	2 teskefulde
smør	75 gram
sukker	100 g
æblejuice	200 ml
æg c-0	1 styk
rosiner	håndfuld
æbler	2-3 stykker
citronsaft	1 spsk
salt	1/2 tsk

Madlavningsmetode

• Put salt og bagepulver i sigtet mel.
• Tilsæt blødt smør, skåret i stykker, mal til krummer.
• Hæld i juice, slå i et æg, tilsæt sukker. Rør grundigt.
• Put æbler, skrællet og skåret i små stykker, tilsæt rosiner.
• Rør alt om igen.
• Sæt den færdige dej i en form.
• Det er bedre at bruge formen enten aftagelig eller silikone.
• Skær æblet i tynde skiver, og spred det let i en vinkel på dejenes overflade.
• 
• Drys æbleskiverne med citronsaft og pensl med smeltet smør.
• Sæt kagen i en ovn, der er forvarmet til 190 grader, og bages i ca. 40-50 minutter.
• Villighed til at teste med en pind.
• Afkøl den færdige tærte lidt, læg den på en tallerken og drys med melis.
• En opskrift fra et magasin.

Skålen er designet til

til familie

Tid til forberedelse:

ca. 90 minutter + afkøling

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Lækker, aromatisk kage
Det ligner ikke en charlotte, den færdige tærte er lidt smuldrende.

Min mand kunne lide det.
Næste gang bager jeg prinsessen.
Forfatteren lider tilsyneladende ikke af shopaholism, da vi, brødproducenter, og ikke kender til pizza-producenter
Men tak alligevel for opskriften