Forshmak for mand den 23. februar (fra sild og makrel)

Kategori: Kolde måltider og snacks
Forshmak for mand den 23. februar (fra sild og makrel)

ingredienser

krydret sild 1 stk
makrel x. til. 1/2 stk
pære løg 1 stk
vand til løg 150 ml
æblecidereddike til løg 4. l.
æble (stort) 1 stk
stilk selleri 1 stamme
æg 2 stk
smør 100gr

Madlavningsmetode

  • Min mand, en rigtig oberst, mødes normalt med sine klassekammerater den 23. februar, så jeg dækker ikke bord den dag, men jeg vil lave noget velsmagende og forkæle min mand med gastronomisk fornøjelse. Jeg tog som grundlag for denne skål
  • Forshmak for mand den 23. februar (fra sild og makrel)Forshmak opkaldt efter bedstemor Syrozhina
    (Ivanych)
    Men generelt ligner alle forskydninger hinanden. Essensen er den samme: hak alt, bland og slå, indtil det er blødt
  • Så lad os begynde!
  • Løg tog jeg rødt, skrællede, skar i halve ringe, satte i en skål, hældte kogende vand og eddike, til 150 ml vand tog jeg 4 spsk. l. æble cider eddike. Dæk med et underkop, lad det køle af;
  • Fjern olien fra køleskabet, og lad den ligge på bordet, indtil den er blødgjort;
  • Kog 2 æg hårdkogt, hæld koldt vand over de varme æg og lad dem afkøle;
  • Skræl og kern æblet og mikrobølgeovnen indtil det er blødgjort. Jeg kørte micra 2 gange i 4 minutter med en effekt på 400W;
  • Skræl sild og makrel, og frigør dem fra indvolde, hud og knogler. Hak groft og læg i et højt glas, så du kan slå det;
  • Adskil 1 stilk fra en flok stilket selleri, ikke skåret groft for at gøre det lettere at hugge yderligere;
  • Tilsæt blødgjort æble, selleri, syltet løg, skrællede æg og blødt smør i et glas for at slå med sild og makrel. Pisk med en nedsænkningsblander (fod), indtil den er glat og luftig, læg den i en salatskål og læg den i køleskabet. Server kølet!
  • Det gøres ikke meget hurtigt, fordi der er mange små handlinger, og du skal afkøle produkterne, du skal slå alt ved omtrent den samme temperatur. Det viser sig at være meget velsmagende med en lys skygge af røget kød, meget ømt og luftigt. Meget god på rugbrød, fantastisk til kartofler. Gør og nyd, helbred!

Skålen er designet til

Efter volumen viser det sig, at der er omkring 1 liter

Tid til forberedelse:

ca. 1,5 timer

Madlavningsprogram:

kuglepenne, mikroovn, blender

Bemærk

Kære mænd, jeg lykønsker jer med dagen for fædrelandets forsvarere! Min far, en pensioneret kaptajn af første rang, skrev et kvatrain til dagens ferie, og jeg vil lykønske jer alle med det:
Så længe du er,
Lad os rose dit broderskab!
Rusland er din ære!
Kærlighed er et væld af sjæle!

ladnomarina
Tak for dit arbejde!
Mandraik Ludmila
Marina, for dit helbred!
mamusi
Lyudochka, jeg elsker virkelig forshmak!
Jeg kogte fra "Cheese granny" mange gange!
Og vi prøver at lave din!
Tak skal du have! Du er vores problematiker, gyldne hænder!)
Mandraik Ludmila
Ritochka, tak kære, så du elsker at forkæle din mand med os! Hjælp dig selv til helbredet
Proportionerne kan let krænkes, man kan generelt tage en sild og en makrel, jeg tror, ​​det vil være lækkert på bare makrel. En sådan variationskål, denne forshmak - saml bare alt, hvad der er i køleskabet og læg det i. Moderne teknologi gør enhver skål tilgængelig!
Yarinka
Tak for opskriften - lad os gøre det !!!
Mandraik Ludmila
Yarinka, fortryder det ikke, meget velsmagende!
Mandraik Ludmila
I morgen, den 8. marts, skal min mand og jeg besøge her i landsbyen, jeg har en formag med mig
Forshmak for mand den 23. februar (fra sild og makrel)
Jeg forsøgte at portrættere mimosa fra dild og æggeblomme, heller ikke fig det ser ikke ud til, at du har brug for at gnide blommen anderledes.Jeg prøvede det på 3 forskellige rivere, ingen af ​​dem kunne lide det. Som et resultat hældte hun det så simpelt fra hjertet
Til formag'en bringer jeg sort brød, vores "lidenskabelige". Og nu drejer dejen i Panasica for en sød tærte fra Korsika.
mamusi
Citat: Mandraik Lyudmila
ser ikke ud som det
Hvordan det ser ud, Lyudochka !!!!
Pænt. Her er dannet på en fest !!!
Mandraik Ludmila
Igen forshmak, gæster i morgen, et nyt sort brød er i ovnen, og forshmak er allerede lagt i vaser
Forshmak for mand den 23. februar (fra sild og makrel)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter