Anna5311
Ilmira, tre forskellige modeller: 01.03 og 04. Prisen var bare fristende
Ilmirushka
Citat: Anna5311
tre forskellige modeller: 01.03 og 04. Prisen var bare fristende
Anna, ja, du giver det !!! Jeg tog kun den første. Vi kommunikerer, og manden sværger konstant med ham
al2
Min komfur er allerede blevet repareret. Alle tilstande fungerede godt uden nogen klager. Og i konvektionsfryserens tilstand brød H F ned på kartoflerne på landsbymåde, selvom jeg var færdig med kartoflerne. Værkstedet sagde, at denne sammenbrud er et svagt punkt i komfuret, nu er dette allerede taget i betragtning. Vi ændrede den "termiske sensor" til en mere kraftfuld. Reparer omkring en uge, lidt mindre. Du kan endda ringe med transport.
Efter at have læst anmeldelser om reparationer i mere end en måned lykkedes det mig at blive ked af det. Men alt er godt. Manden sagde, at hvis ikke for garantien, ville han have ændret det selv.
Ilmirushka
Allatakke Gud for, at alt gik så godt.




Hver gang vores venskab-lyuboFF bliver stærkere! Dette er den slags brød, jeg modtog fra min PanSonyushka ifølge TRISHKAs opskrift
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn Svensk natbrød "Lenivka" (uden æltning)


Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovnPanasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn
Alex_Fil
God dag!
Hvis nogen er interesserede ...
instruktioner og en bog med opskrifter til denne komfur (rus) - link under spoileren:

🔗

kubanochka
Alex_FilTak for linket. Jeg downloadede det, lad det være på computeren.

Hvor mange lækre godbidder har du tilberedt, mens jeg var syg))))) Og jeg vil tilberede risgrød med græskar i morgen. Jeg har ikke kogt supper og korn endnu i Panasyushka.
Ilmirushka
kubanochka, Lena, med opsving! Vi venter med suppegrød!
Ilmirushka
Piger, jeg er med brød igen. Stadig gennem eksperimenter fandt jeg den rigtige bagetid og den rigtige temperatur.
Arrangeret af FSE! Og udseendet er gyldent, og krummen er bagt, og skorpen er sprød!
Og for denne glæde har du kun brug for 50-55 minutter ved en temperatur på 210 grader.
Modtag-tegn
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn
Zebra
Citat: Ilmirushka
Stadig gennem eksperimenter fandt jeg den rigtige bagetid og den rigtige temperatur.
Ilmirushka, og hvilken tilstand (med konvektion, med damp eller noget andet)?
Ilmirushka
Citat: Zebra
og hvilken tilstand (med konvektion,
Tatyana, bare konvektion.
Sejl
Ilmirushka, Tak skal du have. Jeg bliver også nødt til at prøve at bage noget brød. Og jeg blev hooked på omeletter og vinaigrette i denne ovn. Det er så praktisk for mig, og jeg kan virkelig godt lide at lave disse retter i det.
Ilmirushka
Citat: Sejl
og vinaigrette i denne ovn
Elena, Jeg bager ofte også dampede grøntsager til salater til min middag, gulerødder, rødbeder - skønhed!
Et problem jeg har er, at der ikke er nogen steder at placere alle mine favoritter, så de vandrer rundt i mit køkken.
51
Efter reparation af ovnen blev hele ovnen fyldt med fedt under bagning af en kage - ovnens bund og bagepladen, de blev skrubbet, vasket, efter et stykke tid dryppede det igen på bagepladen. Jeg ringede til serviceafdelingen, de forsikrede mig om, at om en dag eller to ville terso-pastaen blive distribueret, og der ikke ville dryppe mere. Nu er komfuret rent, jeg tjekkede det på omelet. Men tvivlens orme gnaver af, om den termiske pasta er harmløs. Forresten er fedtet meget klæbrigt, jeg vaskede næppe mine hænder.
Sejl
51, og hvor hurtigt brækkede din komfur? Og hvilken slags sammenbrud havde hun?
51
Ovnen brød sammen den anden dag efter købet, den tilberedte kød på fransk. Jeg ville udskifte komfuret, men jeg blev overtalt til at reparere det, det var 10 dage at reparere. Jeg er bekymret for, om den termiske pasta er giftig, når den opvarmes.




Komfuret slukkede lige.
Ilmirushka
Citat: irina51
bekymret for, om den termiske pasta er giftig, når den opvarmes.
51, hvis det bruges til reparationer, skal de forstå, hvad de reparerer. Sandsynligvis sikkert, SKAL i det mindste være sikkert. Det er nødvendigt at finde ud af det fra reparatørerne. Eller internettet for at hjælpe.
51
Ilmirushka Tak for dit hurtige svar.
RepeShock

Kan være sikkert, men selvfølgelig ikke i mad)
Anna5311
Jeg har allerede afleveret min komfur til reparation, ligesom Irinas, hun slukkede bare for programmet Meat in French.
al2
Anna, Irina, Jeg havde også en komfur under reparation. Hun har kun et problem, som de forklarede sin mand på værkstedet - "termisk sikring", og den dør på HF-programmer på mine kartofler, på dit kød. Der er skrevet meget om dette i anmeldelserne. Nu er sikringen indstillet til 190 grader. Jeg bruger komfuret hver dag, men jeg har ikke startet HF-programmet endnu. Jeg vil bestemt prøve denne weekend.
51
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/ga...4/IMG_20190413_124357.jpg bagt med damp i 10 minutter ved 210C, 30 minutter ved 190C, krummen er øm og fluffy, skorpen er tynd.




fakir var fuld og tricket mislykkedes, jeg kan ikke indsætte et foto
Ilmirushka
51, kiggede på billedet, meget smukt brød! Er der en opskrift?
51
Og lækker. Dej: tør gær-1 tsk. , mel 50 g, mælk 150 g, sukker 10 g. Dej: dej, mel 300 g, mælk 30 g, 1 æg, sukker 25 g, knivsalt, smør 30 g. Dumplings funktion blev æltet i HP i 20 minutter, overvågede bolle, i HP lod jeg den stå i 1 time og 15 minutter til gæring, dejen blev overført til korrekturformen i 1 time. Salt er ikke nok for mig., Freshish.
Gentage
Citat: Ilmirushka
Piger, fortæl mig, prøvede nogen at bage en hel kylling? Bortset fra min falske gris har jeg aldrig gjort noget så stort i hende.
Hej. Efter min mening besvarede ingen dette spørgsmål.
Jeg kogte kylling flere gange i denne ovn. Opskriftbogen anbefaler, at kyllingen pakkes ind i folie og koges på 200 ° konvektion, derefter folien foldes ud og madlavningen fortsættes på 200 konvektion. Tid - henholdsvis 60 og 20 minutter. Så denne mulighed passede ikke mig. Kyllingen er "våd", selvom den er stegt som forventet.
Jeg gik den sædvanlige vej. Jeg valgte tilstanden "Konvektion med forvarmning", temperatur 180, jeg kan ikke huske tiden, noget inden for en time. Og lavede kyllingen. Det vil sige, ingen dans er nødvendig. Og kyllingen var ca. 1,5 kg.
Ilmirushka
Citat: Gentag
Jeg gik den sædvanlige vej. Jeg valgte tilstanden "Konvektion med forvarmning", temperatur 180, jeg kan ikke huske tiden, noget inden for en time. Og lavede kyllingen. Det vil sige, ingen dans er nødvendig. Og kyllingen var ca. 1,5 kg.
Gentagetak, jeg vil bestemt prøve engang. Jeg bagte lårene for et par - jeg kunne godt lide det. Generelt bager jeg nu brød næsten hver dag
kubanochka
Endelig nåede mine hænder græskargrød)))) Jeg kogte strengt efter opskriften fra bogen. Kun i stedet for hirse har jeg ris. Resten: vægt, tid, madlavningsprogram fra opskriften. Det viste sig meget velsmagende. Mælken løb ikke væk, smørkanten frigav ikke))) Jeg åbnede ikke døren, gik ikke ind, kun forlod ikke køkkenet, så ud, pludselig var der en mælkeudgang. Åbnet efter eksamen.

Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Sådan så min grød ud umiddelbart efter at være fjernet fra Panasyushka

Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Omrørt ...

Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Jeg er tilfreds med resultatet. Det viste sig fremragende! Mere lækker end multicooker. Jeg vil prøve at tilberede andre kornprodukter ... og prøve supper.
Og nu begyndte jeg at forberede mig
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovnParma-græskar (Zucca alla Parmigiana)
(Vride)
Ilmirushka
Citat: kubanochka
Kun i stedet for hirse har jeg ris.
kubanochka, Lena, hverken i opskriften eller på det foreslåede websted så jeg nogen hirse, som du erstattede med ris. Jeg undrer mig over, hvor meget og hvordan?
Eller jeg kan ikke se
kubanochka
Morgenmad sektion, opskrift nummer 1 "Hirse grød med græskar"

Hirse - 150 g
Græskar - 300 g
Mælk - 600 ml
Sukker - 1,5 spsk. l.
Salt - 1/4 tsk.
Smør - 30 g
Dampkonvektion 190 * 1 time




Citat: Ilmirushka
Eller jeg kan ikke se
Og hvor kan du ikke se?)))




Så græskar i Parma er kogt))) Jeg har en slags græskardag ...

Før

Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Og efter

Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn
Ilmirushka
Citat: kubanochka
Og hvor kan du ikke se?)))
her . Jeg vidste ikke, hvad jeg skulle gå til
Citat: kubanochka
Morgenmad sektion, opskrift nummer 1 "Hirse grød med græskar"

Og min PanaSonyushka bager mig hver dag doven brød fra TRISHKA og cupcakes.
Ilmirushka
Citat: Ilmirushka
Og min PanaSonyushka bager mig hver dag doven brød fra TRISHKA og cupcakes.
Bære materiale fotobevis af mine aktiviteter med min elskede PanaSonyushka.
Dovent brød fra Trishka-Ksyusha
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn Svensk natbrød "Lenivka" (uden æltning)

Baseret på opskriften fra Angela, bagt kyllingebryst med æg og vild hvidløg:
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovnKyllingruller med spinat


Og fra hende den samme magre chokoladekage med kirsebærsaft:
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovnMagert chokolade muffin med juice

Og dette er min skål, en ung courgette med grøntsager (frosne), creme fraiche og ost i min yndlings keramiske gryde:
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovnPanasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Generelt fungerer min komfur dagligt og med stor omhu
Ilmirushka
Jeg er moden til yoghurt også! Vi tog et pakkebad Activia fra Danone (150 gr), almindelig mælk fra en butik, men lokalt produceret, håber jeg, at uden stivelse og andre tilsætningsstoffer til fortykningsmidler-fedt. Mælken viste sig at være lidt mindre end en liter (hele liter gik ikke i mine retter). Ovnens temperatur er 40 grader i 6 timer. Yoghurten viste sig at være tæt, stærk, den har en ske, når den blev vendt på siden, faldt den ikke ud af skålen. Men da jeg tilføjede nøddesirup før jeg spiste, kom der ud af ingenting valle, ikke meget, men det var det. Hvad er der galt? Høj temperatur?
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn
nathanael
enhver termos er nok til yoghurt. du kan i afhandlingerne. fordelene ved enheden i forhold til en konvektionsovn. Jeg læste noget og fangede det ikke. varmes hurtigere op?
kubanochka
Citat: Nathanael
enhver termos er nok til yoghurt. du kan i afhandlingerne. fordelene ved enheden i forhold til en konvektionsovn. Jeg læste noget og fangede det ikke. varmes hurtigere op?
nathanael, du kan også i en termokande, du kan pakke et uld tørklæde op))))) MEN! For en korrekt yoghurt, der har bevaret alle levende bakterier og ikke eksfolierer fra overophedning, skal du klart holde temperaturen igennem hele tilberedningstiden. Opbevar ikke temperaturen i termosen 40 * i 7 timer. Yoghurtproducenter "danser" med temperatur. Nogle af dem overophedes, erstattede papkasser danser generelt med tamburiner. På Yoghurt-programmet i denne ovn er temperaturen nøjagtigt 40 grader, kontrolleret. Jeg kan ikke kontrollere, men roligt gå min forretning. Resultatet er altid fremragende. Nå, på en termokande kan jeg ikke lave mad i portionerede glas. Alle mine yoghurtproducenter sammen med Ourson-termosen til yoghurtfremstilling gik til hylden))) Nu kun i Panasika laver jeg al surmælk.
nathanael
hvorfor 40? yoghurt 35 til 45. ideelt set 37. derudover er der mange gærede mælk, der fremstilles ved 30 grader. en termos indpakket i et tæppe holder let 40 grader 6 timer. et fald på 5 grader gør ikke vejret. men indførelsen af ​​kultur på én gang i hele bindet kan give et negativt resultat. produktet kan blive slimet.
kubanochka
Citat: Nathanael
en termos indpakket i et tæppe holder let 40 grader 6 timer.
Ærligt talt smiler han ikke til mig for at bruge et tæppe)))) Jeg elsker mere teknologi
Jeg laver kefir ved 28 * i en speciel yoghurtproducent. 40 * i Panasonic passer de mig til andre typer surmælk. Der var ingen punkteringer. En slimhindet tilstand opnås i nærvær af acidofile bakterier i surdejen (min mening er personlig og personlig erfaring). Jeg købte denne komfur til bagning med damp, jeg opfatter alle dens andre funktioner som en meget flot bonus.
nathanael
Citat: kubanochka
Jeg laver kefir kl 28 *
kefir anbefales kl. 22. men hvordan man sælger unødvendigt
Citat: kubanochka
Ærligt talt, smiler ikke til mig for at bruge et tæppe)
der er japanske termokande til salg. de holder alle uden et tæppe. delta rum og 38 grader for dem frø. s. med og fra det "ekstra udstyr" er det bedre at købe en pizzafabrikant med en sten
kubanochka
Citat: Nathanael
men hvordan man sælger unødvendigt
Neeeeea, jeg vil ikke sælge. For det første tager jeg fra tid til anden det ud af hylden og bruger det, jeg spiller, og for det andet har jeg tre døtre, jeg giver dem dem fra tid til anden.
Citat: Nathanael
bedre at købe en pizza maker med en sten
Men hvad med uden ham?! I to år har det tjent trofast. Vi elsker pizza)))))
Ilmirushka
nathanael, er du SÅ imod vores PanSonyushka? Fra hvad?
nathanael
Citat: kubanochka
Men hvad med uden ham?!
Nå, jeg mødte en slægt.





Citat: Ilmirushka

nathanael, er du SÅ imod vores PanSonyushka? Fra hvad?
slet ikke. Jeg prøver at finde ud af plusen på denne enhed. inden købet. Jeg kan ikke se det endnu
kubanochka
Citat: Nathanael
slet ikke. Jeg prøver at finde ud af plusen på denne enhed. inden købet. Jeg kan ikke se det endnu
Det er ikke værd at overveje vores Panasyushka udelukkende som yoghurtproducent))) Men det er bedre ikke at komme med brød til bagning. Tro mig, HP Panasonic taber. Og DeLonghi EOB 2071 mini-ovn-brødproducent mister også, selvom jeg elsker det meget, og jeg sender det ikke til reservehylden.
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Og også perfekt til madlavning af pølser. Især typen ukrainsk
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Hepatisk
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

Ribben koger godt
Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

I går kogte jeg hurtigt majshoveder til damp. Jeg holder generelt stille om grøntsager til salater.
For mig er der masser af plusser til denne enhed)))))
Ilmirushka
Citat: kubanochka
nok)))))
og for mig. Jeg elsker brød og bagt kyllingebryst fra det! Baby, men muligheder ...
Lera-7
Citat: kubanochka
Men det er bedre ikke at komme med et brød til bagning.
Lena, eller du kan tale lidt mere om brød. Hvad er algoritmen. Jeg vil også bage brød i det, jeg kan stadig ikke få mig sammen.
nathanael
kubanochka .. og hvad er disse kvinder - gyldne hænder? nu er din ægtefælle heldig. Jeg misunder sort.
Ilmirushka
Citat: Nathanael

kubanochka .. og hvad er disse kvinder - gyldne hænder? nu er din ægtefælle heldig. Jeg misunder sort.
nathanaeluden selv at se på din profil, indså jeg, at du er her for nylig. Når du har gået en tur og vænnet dig til det vidunderlige forum, vil du blive overrasket STOPIAZTSOT gange om vores kvinders gyldne penne!
Ja! Der er! Og meget!
Så gør dig klar til at overkomme komplimenter på alle sider!
Og vores første Lena-Kubano har allerede fortjent modtaget!
kubanochka
Citat: Nathanael
kubanochka .. og hvad er disse kvinder - gyldne hænder? nu er din ægtefælle heldig. Jeg misunder sort.
Lort! Nej, det er selvfølgelig dejligt at høre det ... Men kun her er vi alle sådan ... Sonya gyldne hænder)))) Ilmirushka bemærkede elskværdig
Citat: Ilmirushka
Så gør dig klar til at overkomme komplimenter på alle sider!

Citat: Ilmirushka
selv uden at se på din profil, indså jeg, at du er her for nylig.
Og jeg kiggede. Og det indså jeg nathanael Jeg har endnu ikke forstået, hvor han kom til. Jeg er klar til at satse, efter hvilken tid termokanden med et tæppe vil blive erstattet af en række forskellige enheder.
Ilmirushka
Citat: kubanochka
Jeg er klar til at satse, efter hvilken tid erstattes termosen med et tæppe af en række forskellige enheder.
Lena, ja, det er endda ikke nødvendigt at tale! 1010%!
kubanochka
Citat: Lera-7
Lena, kan du fortælle os lidt mere om brød? Hvad er algoritmen. Jeg vil også bage brød i det, jeg kan stadig ikke få mig sammen.
Svetochka, er algoritmen den samme som til bagning i en dampovn. Ældet, indstillet til at passe, æltet, lagt ud i former. Vi sætter på "fermentering" -tilstanden (men det kan gøres på ethvert varmt sted). Dejen er kommet op, vi indstiller konvektionstilstand med opvarmning. Vi indstiller den maksimale temperatur. Varm op, læg et bageplade med formularer. Vi tænder dampforstærkningen i 2 minutter. Vi holder den maksimale temperatur i 10 minutter og sænker den derefter til 180-190, afhængigt af hvad jeg bager. Jeg bruger ikke damp + konvektion, når jeg bager brød. Bare konvektion + dampforstærkning. Brødbagtiden er ca. 40-50 minutter. Faktisk.
I morgen skal jeg bage, jeg registrerer processen)))))
RepeShock
Citat: kubanochka

I morgen skal jeg bage, jeg registrerer processen)))))

Det er rigtigt!
Fotos er påkrævet!)
Ilmirushka
Jeg bager svensk dovent brød fra Ksyusha-Trishka i PanaSonyushka, det viser sig godt
Jeg kan ikke få et billede fra min telefon
Tag dit ord for det
Lera-7
kubanochka, Helen, tak! Alle
Citat: Ilmirushka
Jeg bager svensk dovent brød fra Ksyusha-Trishka i PanaSonyushka, det viser sig godt
Ilmira, Jeg så dit brød, smukt, ligger i bogmærkerne. Men jeg spekulerede på, hvordan Lena bagte med damp i denne komfur.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter