Panasonic NU-SC101 dampkonvektionsovn

[Rita]

Rita, smukt brød!

Piger, god dag ..
Sig mig, måske så jeg det ikke - hvem har anmeldelser og et emne på forummet ...
Om miraklet med fjendtlig teknologi - Dampkonvektionsovn NU-SC300BZPE ..

Pizza på programmet med samme navn på 16 minutter.
Resultatet er sååå glad!
Basen er et ark pustgær, og fyldet er alt, hvad der blev fundet.
Lige super pie kom ud!

Ilmira! Tillykke med fødselsdagen! Jeg ønsker dig alt det bedste, mere glæde og lykke, sundhed til dig og dine kære. Og selvfølgelig nye kulinariske bedrifter. Generelt alt det bedste. Mange tak.



I så længe talte jeg ikke om resultaterne af min mislykkede test af komfuret. Generelt blev svinekød bagt i Kuzin. Den næste dag ringede jeg til Panasonic, og i lang tid "tog deres hjerner ud" ... Jeg indså min fejl, lad mig, når jeg tjekker, vil jeg helt sikkert beskrive alle mine mangler, men en ting, jeg indså, er at 230 grader ikke findes i "konvektion uden damp" -tilstand. Efter at have studeret spørgsmålet indså jeg, at næsten alle enheder ikke når de angivne temperaturer .. Men det næste forsøg vil være om en uge. Nu står Kitfort i stedet for komfuret (tørring). Jeg laver konstant alle slags slik. Nastya og mine venner er meget glade for mine kanderede frugter, piger, der kommer til at "smage de velsmagende godbidder" tager altid gaverne med hjem, så du skal gøre meget. (Jeg tilføjer citronsaft og "Mintesirup" fra Ashan til kandiserede kiwifrugter, men smagen af ​​mynte mærkes ikke, og kiwicirkler "lyder" mere fremtrædende og til citrusfrugter - Grenadiner, i dag - jordbær - bær også med Grenadine og en blanding af citrusjuicer) ...
Endelig fandt jeg House of Bread, selvfølgelig var det bedre og mere interessant på VDNKh, men vi vil være tilfredse med det, vi har. Der købte jeg sorte sesamfrø og endda surdej til mælk (der var ingen til ost), men de er betydeligt dyrere end Orson. Jeg spekulerer på, hvilke der fungerer bedre. Jeg vil tjekke. Måske har nogen brug for noget. Jeg besøger en gang om ugen.
PS. Vær ikke fornærmet, fordi jeg ikke indsætter et foto. Min datter kræver stor styrke og stor opmærksomhed og strømmen af ​​presserende forhold ... Jeg håber, at der en dag vil være mere tid, og jeg vil mestre denne kunst (indsæt fotos).

[Larisa Zakharova]

Ilmira! Tillykke med fødselsdagen! Jeg ønsker dig alt det bedste, mere glæde og lykke, sundhed til dig og dine kære. Og selvfølgelig nye kulinariske bedrifter. Generelt alt det bedste. Mange tak.

Larisa Zakharova, Larissa, tak for hilsner og ønsker!
For mig uden ceremoni om "dig"
Og vi vil vente på detaljer om ovnen, hvad der trods alt var galt

Ilmira, tak for dit svar. Jeg har bare ikke altid tid nok. Især når Nastya har det dårligt. I aften havde hun igen et angreb (i en drøm), og inden det en uge med konstante luner.
Selv spekulerer jeg på, hvorfor jeg behandler denne komfur med sådan "ærbødighed" og frygt, på den anden side er jeg interesseret i den. Kan du huske hvor længe jeg tøvede med at købe den. Hele mit liv drømte jeg om at lære at bage. Alle mine forsøg mislykkedes med det resultat, som jeg kunne lide. Eller fyldet blev tabt i dejen eller lækket ud. Min bedstemor og min første svigermor bager smukt, og min hobby var pizzaer og puff tærter. Måske forstyrrer dette kompleks. Jeg ved ikke. Det gør det mere interessant. Desuden er dette den anden enhed, som jeg ikke kan klare første gang, jeg læser endda mit pas. Så jeg afslutter tørringen, sætter ovnen på plads igen og behandler den. Jeg indså, at jeg først måtte varme ovnen op og derefter sætte kødet i den. Hvilket er ret logisk.Ovnen optager temperaturen langsommere med kold mad, det var nødvendigt at øge tilberedningstiden, men jeg havde den ikke. Jeg vil udføre en række eksperimenter til. bekræft dine gæt. Og det ser ud til, at de mest pålidelige resultater kun kan opnås, når man arbejder med testen. Jeg tror også, at max. temperaturen nås i damptilstand. Jeg vil tjekke. Jeg måler temperaturen under madlavning. Så vil jeg helt sikkert forstå mine fejl eller i værste fald fraværet af dem .. Men jeg kan lide ovnen som en enhed, det ser ud til, at damp ofte ikke er nok til at forberede nogle opskrifter. Forresten købte E. Klopatenko (en kok fra Ukraine) også en Panasonic 300 med damp. Og det syntes mig, at han var tilfreds.

Svetlana Jeg har en Panasonic 300 med damp, jeg er glad som en elefant, det viser sig alt - brød, bagværk, grøntsager, kød, gryderetter, kartofler. Hvis pengene giver dig mulighed for at købe, vil du ikke fortryde det, jeg købte på Wildberis for 35.900.

I aftes bager Angeline en chokoladekage med juice.
Åh, hvilken lækkerhed! Denne kage blev bagt både i Gemlux og i hans store Boch og nu her.
Jeg lyver ikke, hvis jeg siger, at det viste sig at være det mest lækre her: frodig, blød, øm.
Ved konvektion 45 minutter med forvarmning.

Magert chokolade muffin med juice Bland mel, kakao, stivelse, bagepulver, bagepulver, vanilje og salt. Hæld sukker i saften og tilsæt olie. Røre rundt. Sigt tørre til flydende ingredienser. Rør med en mixer, indtil den er kombineret ...ang-kay

viste sig: frodig, blød, blid.

oooh! Bager jeg det også?

Svetlana, mange tak for dit svar !!!! Jeg har ventet hele tiden på, at nogen skal svare ...? Beløbet er virkelig ikke lille - jeg vil ikke tage fejl i mit valg ...

Og jeg eksperimenterer stadig med surdej.

[Anya]

Anya, meget sejt brød! Du bagte den i form, ikke?
Og hvor meget mel bruges til sådant brød?

Sidste gang skulle jeg bage en bar på 400 gram mel, men ved gæring fik jeg den så meget, at den blev til en enorm snegl til hele bagepladen.

Matilda-N, Svetochka, i går studerede jeg kun denne Panasik 300 i dybden. Meget sej enhed! Meget! Kun dyrt, ja. Så jeg forstår, at de har samme funktionalitet som vores Panasik.
Lige mens jeg læste, var jeg så fuld af lyst. Vil virkelig!

[Rituslya]

Lige mens jeg læste, var jeg så fuld af lyst. Vil virkelig!

Rituslya, sho? mere? igen?

[Rituslya]

Rituslya, til mig på dig
Ja, i uniform. Mel var 360 g (200 g 1. klasse, 100 g 2. klasse og 60 g fuldkorn) og 100 g Levito Madre surdej. Og i går blev brødet bagt udelukkende i klasse 1, så det raslede også på hele arket, den samme mængde mel efter vægt.

[Anya]

sho? mere? igen?

nej, Ilmirchik, ikke endnu en gang, prisen er smertefuldt høj!
Og du læser det, og du vil også gerne.
Anya, og hvad er formens højde?
Og hvor længe blev brødet bagt? Jeg kan ikke finde en høj form.

Og du læser det, og du vil også gerne.

nej!
Jeg har en periode med ro
Nå, hvis ja ... hvilken lille ting.

[Rituslya]

Rituslya, bagt i alt 40 minutter (konvektion i 10 minutter ved 230 g. med 3 dampstød, derefter 30 minutter ved 190 g.)
Form 9 cm høj.

Mange tak, alle, der svarede - Jeg fandt bare ikke mere end en anmeldelse på forummet ..
Og pengene er meget (selvom det sandsynligvis er det værd) !!!

[Matilda-N]

Matilda-N, Svetochka, ja, jeg synes stadig, det er det værd. En meget anstændig ovn!
Jeg læste mange anmeldelser, men der er praktisk talt ingen negative. Så ... vrøvl, hvis kassen er bulet eller bagepladen er skæv.
Her bemærkede jeg resultatet i min hytteostgryde, når jeg var med damp eller bare uden damp med konvektion. Med dampen vinder det selvfølgelig, ja.

Også jeg endelig med et brød. Men hvilken form er dette?! Dette er en skål fra en lille Filka, der var ingen anden.
Bages ved 180 grader i 40 minutter med opvarmning inde i ovnen med to dampskud i processen. Jeg tog mel 300 gr.

med brød

Smuk! Chot Jeg begyndte at bage brød, jeg skal nok tage en doven i morgen.

Åh, Ilmirchik, og jeg bager konstant i denne ovn. Kan virkelig godt lide!
Jeg opgav næsten alt legetøjet med hendes køb. Hvorfor har jeg ikke købt denne ovn før? Jeg ville spare så mange penge.

[Rituslya]

Rituslya, meget smukt gyldent brød, og skorpen er lige hvad du har brug for!

[Rituslya]

Jeg opgav næsten alt legetøjet med hendes køb. Hvorfor har jeg ikke købt denne ovn før?

Rituslya, Rita, er der virkelig et ideal ...

God dag. Kære medlemmer af forummet, fortæl mig venligst, i hvilken tilstand (undtagen automatisk) laver de pizza?

[VladMor]

VladMor, god dag! Ved konvektion brændte jeg 220 grader. Pizza elsker varmere

Jeg bagte et brød igen. Aldrig og ingen steder fik jeg sådan et brød.

[Ritulya]

Jeg bestilte en stor ovn om natten

RitulyaGodt gået, tillykke. Jeg kan virkelig godt lide Panasiki, og denne baby er en damp og mikra med funktionen som en ovn med damp og endda en stor damp, så generelt en sej ting. For mig er dette stadig en ønskeliste

Piger hvis ovne brød, i hvilke butikker bestilte du dem? Jeg vil bestille, men der er mange negative anmeldelser på netværket, jeg er bange for at løbe ind i det. Er du stadig tilfreds med komfyrerne? Hvad laver du primært i dem? Flyder den stærkt, når du arbejder? Anbefaler du at købe, og hvad er den bedste pris?

[Svetlana62]

Svetlana62, Jeg har alt i orden med komfuret. Det svæver ikke meget, står nær vinduet, der er ingen skabe over det. Når trykket frigøres fra elementet, kommer dampen stærkere ud i en lige strøm og derefter langsomt. Bagning er hovedsageligt i det, jeg tænder sjældent en stor ovn. Jeg laver grøntsager til et par, jeg bager en fisk på et stævne med damp. Jeg anbefaler det til køb.

[Anna]

Tak skal du have, Anna , beordrede, kunne ikke modstå.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetochka, jeg kan varmt anbefale at købe. Sandsynligvis et af de mest succesrige køb, jeg har for nylig. I det vil jeg sandsynligvis snart tilberede næsten alt, fordi resultatet er meget sundt! Nu prøvede jeg at lave grød, blødkogte æg, kartofler med kød, brød, forskellige bagværk. Yum!

Tak, Ritochka!

[Anna]

Tak skal du have, Anna , beordrede, kunne ikke modstå.

kan dit køb være en succes.
Hej allesammen.
Jeg læste dine fantastiske anmeldelser, jeg er glad for dig og ked af mig selv.
Resultaterne er slet ikke opmuntrende.
Alt, der koges ved lave temperaturer - marengs, yoghurt - synes at være fint, også for damp, alt ser ud til at være fint, men jeg tilføjer tid til de indbyggede programmer senere, og så snart det er nødvendigt, for eksempel kyllingedele, der er for varme - figurer for mig, ikke en skorpe, tid det tager mere end en time at bare gøre det parat og vende det i processen, fordi den nederste del forbliver helt fugtig.
Bagte croissanter i dag.
230 grader, 30 minutter (!!!!) - let gulnet ovenpå (på billedet ser de stegt ud) og helt rå under og i de indre lag. Er det okay? Det er sandsynligvis nødvendigt for reparationer, kun jeg har et garantikort helt uden mærker på salget, jeg ved ikke, om fakturaen, der var knyttet til komfuret, er gyldig.

[masurka]

masurkaOlga, har du en kvittering? Her med ham og kontakt servicecentret. Der er slet ikke behov for nogen garanti.

der er kun en check sendt via e-mail

[masurka]

masurka, Olga, og hvor købte du komfuret? Jeg bestilte til Beru, men der er stadig tid til at annullere ordren indtil onsdag.

Piger, hej alle sammen.
Af en eller anden grund kan jeg ikke tro, at PanaSonka ikke bager, ikke steger ...
Jeg satte kylling og kartofler på 200-210 grader, og på 50 minutter er alt klar, jeg vender ikke noget, men jeg ser, at det ikke brænder.
Måske er dit valg af programmet på en eller anden måde ... ikke det ...
Jeg undskylder for det uopgivelige billede, jeg fik det fra køleskabet, det blev bagt i går

[masurka]

masurka, og du åbner døren i processen?
Efter åbning og lukning skal du trykke på startknappen, ellers stopper ovnen med at lave mad. Korrekt betjening er angivet med solikonet på displayet.

[masurka]

masurka, Olga, og hvor købte du komfuret? Jeg bestilte til Beru, men der er stadig tid til at annullere ordren indtil onsdag.

hos embedsmændene på Panasonic-webstedet

Af en eller anden grund kan jeg ikke tro, at PanaSonka ikke bager, ikke steger ...

det vil sige, mine gårsdagens fotos overbeviste dig ikke?

masurka, og du åbner døren i processen?
Efter åbning og lukning skal du trykke på startknappen, ellers holder ovnen op med at lave mad. Korrekt betjening er angivet med solikonet på displayet.

Jeg prøver ikke at åbne den, jeg er opmærksom på, at den holder op med at lave mad, og jeg skal trykke på startknappen igen.

[masurka]

det vil sige, mine gårsdagens fotos overbeviste dig ikke?

masurka, Olga, ikke i denne forstand, overbevist - ikke overbevist. Naturligvis viser billedet resultatet.
Jeg taler om, hvorvidt programmet er valgt og installeret korrekt ...

[Ilmirushka]

IlmirushkaJeg kan se, du lægger det lige på bagepladen, jeg er på risten, måske er det sådan, at alt er rå nedenfra?
men ifølge programmet - så det er praktisk talt det samme - konvektion med valg af temperatur, bruger jeg ikke indbyggede programmer, jeg indså, at de stadig ikke fungerer som det skal



Ilmirushka, i dag vil jeg bage kylling, kvarter, prøve det lige på bagepladen, forresten, hvordan vaskes den bagefter? let?
Jeg viser dig om aftenen



Ilmirushkai hvad marinerer du?

[masurka]

masurka, Olga, vasker uden pletter, selv så det kan ses, at intet klæber fast og ikke brænder. Det spises lige fra bagepladen.
Og at marinere ... Ja, i intet, drysset med krydderisalt, smurt lidt med mayonnaise med en børste, og det er det.

[Ilmirushka]

I går satte jeg et termometer med bagning (2 for fuldstændighed) ved 230 grader, temperaturen i kammeret nåede ikke engang 200 for begge, jeg ved ikke, måske er den valgte temperatur temperaturen på varmeelementerne, og i kammeret skal den være lavere?
stadig et sådant øjeblik - nogle gange åbner jeg døren henholdsvis, temperaturen indeni falder, men varmeelementerne efter lukning reagerer ikke på et fald, selvom de sandsynligvis burde, men de tænder ikke med det samme.
Jeg læste også anmeldelser her, at der var sammenbrud, når jeg lavede mad ved hjælp af programmet Healthy Fry, jeg var lige i starten med at lave mad i denne tilstand, måske efter at der skete noget med tempostaten eller noget andet.
Stikker forresten stiften inde i kameraets øverste venstre hjørne - er det termostaten?



Ilmirushka, lægger du også kartofler lige sammen med kyllingen helt i starten?

Bagepladen vasker dårligt!
Selvfølgelig vil det vaske af, men disse fremspring er uendelige, mine dårlige nerver)
Jeg dækker det med folie for at undgå nervesammenbrud)

[RepeShock]

RepeShock, med folie og jeg dækker det, laver du mad uden gitter?
risten vaskes normalt efter gennemblødning.



Jeg har ikke forsøgt at bage noget i formen endnu, jeg skal prøve

[RepeShock]

lægger du også kartofler lige med kyllingen helt i starten?

Alt på en gang!

Bagepladen vasker dårligt!

RepeShock, Irina, hvis hun selv tørrede det der, ja, gennemblød det i 20 minutter, og i PMM blev alt vasket.

[RepeShock]

RepeShock, med folie og jeg dækker det, laver du mad uden gitter?
risten vaskes normalt efter gennemblødning.

Jeg har ikke kogt i det i lang tid, jeg kan ikke engang huske om risten)
Jeg købte også formularer specielt til hende for ikke at lave mad på et bageplade.

Jeg kunne ikke lide at lave kylling / kød i det. Langt, tørt, du skal dreje, dreje bagepladen. Det er meget kedeligt og svært.
For mig.

[Larisa Zakharova]

Larisa Zakharova, havde du ligesom også klager, hvordan mestrede du, tilpassede dig? del dine resultater.



RepeShock, og hvad laver du normalt i det, hvad viser sig godt? Jeg tog det ikke så meget til bagning som til kylling, mine kæledyr elsker det, og det er også ubelejligt for mig.
så nu fungerer bagningen ikke, hvilket viste sig allerførste ok

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Skrev jeg min mening.
Du forstår, at jeg kan vaske op