Ostekager "Lakomka" (for dem der ikke kan lide hytteost eller gulerødder)

Ostekager "Lakomka" (for dem der ikke kan lide hytteost eller gulerødder)

Kategori: Mejeri og æg retter

Køkken: Russisk

ingredienser
Komprimeret hytteost i en pakke	2 stk (400 gr.)
Kogte gulerødder (mellemstørrelse)	2 stk.
Æg	2 stk.
Sukker	6 spsk. l.
Salt	at klemme
Hvedemel, premium	10 - 12 Art. l.

Madlavningsmetode

• Denne opskrift er til dem, der har vanskeligheder med at fodre for eksempel børn eller mand - cottage cheese. Mine børn kan ikke lide cottage cheese. Manden hader gulerødder. Men disse ostekager i huset spiser ALT uden undtagelse.
• 1. Kog eller damp gulerødder. Lad afkøle. Gnid på et fint rivejern.
• 2. Bland sammen med en ske tilberedt gulerødder, hytteost, æg, sukker og salt.
• 3. Tilsæt mel. Rør om igen.
• 4. Form ostekager med dine hænder. Rul ostepandekagerne i mel.
• 5. Steg i lidt vegetabilsk olie på begge sider med låget åbent over medium varme.
• 6. Læg på et papirhåndklæde eller serviet for at fjerne overskydende fedt.
• 7. Server med creme fraiche, yoghurt eller frugtpuré.

• Små hemmeligheder

  1. Kog gulerødderne indtil al dente. Det bliver lettere at rive det på et fint rivejern.
• 2. Ostemassen vil være meget klæbrig. I intet tilfælde tilsæt mel, ellers bliver ostekagerne hårde og ikke velsmagende. Fugt dine hænder med jævne mellemrum i varmt vand, og form ostekagerne med dine våde hænder.
• 3. Hytteost kan bruges med ethvert fedtindhold, det vigtigste er, at det ikke er surt og har en neutral smag.
• Nyd dit måltid!
• 
• 

[Anastasia]

Anastasia meget appetitvækkende ostekager som små solsenge

Prøv det. Du vil ikke fortryde. De er gode både varme og kolde :-)



Kogte gulerødder giver "solrig" farve.

som små soler

Og jeg kan lide det!
Jeg vil bestemt lave det!
Nastya, hvad hvis jeg tager rå gulerødder? Gnid det fint, fint?

Ingen. Vil ikke virke. Rå gulerødder giver ekstra juice. Selvom du presser saften under stegningen af ​​ostepandekagerne, har gulerødderne ikke tid til at lave mad ... Ostepandekagerne tilberedes meget hurtigt. For at bevare vitaminerne koger jeg gulerødderne i en tegnet dampet tegneserie. Meget hurtig og problemfri. Det er ønskeligt, at det er lidt hårdt. Det bliver let at rive.



Jeg vil virkelig have dig til at få succes! :-)

så det er lidt hårdt. Det bliver let at rive.

Lad os gøre det!
Tak.

Hytteost kan tages ikke komprimeret. Men så skal du male med en blender eller sigte ...

hvad en vidunderlig opskrift, jeg har endnu ikke mødt en sådan kombination, jeg vil bestemt lave den, jeg spekulerer på, hvordan de smager) tak!

Jeg spekulerer på, hvordan jeg med kogte gulerødder vil prøve at gøre det! : pige-ja: Tak for opskriften!

Ostekagerne smager meget ømme. Kogte gulerødder er næsten usynlige. Gulerødder tilføjer solskin og ekstra sødme.

[Nastasya78]

Nastasya78tak for opskriften!
Hytteost i pakke 2 stk. - hvor meget efter vægt?

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, Ville jeg også finde ud af det

Hytteost i pakke 2 stk. - hvor meget efter vægt?

Opskriften er vidunderlig!

I en pakke 200 gr.



Det vil sige, at du har brug for i alt 400 gr. hytteost.

Tak fordi du tilføjede opskriften. Nu tager vi ikke fejl