lira3003
Irina, Irochka, jeg har selv ikke stegt noget i det endnu. Jeg har en god komfur. Men i betragtning af at vi har det induktion, ville temperaturen sandsynligvis have prøvet fra 120, og se det eller ej. Du kan stege et teststykke dej.
Og jeg lægger to kager hver, de er som en halvmåne, ellers vil de optage overfladen. Og olien skal i det mindste hældes for at markere 1.
Jeg ser det sådan
NatalyaB
Irlarsenanbefales det at stege ved en olietemperatur (nemlig olie) på mere end 200 grader, fortrinsvis ved 220-230. Ikke alle frituregryder gør det. Varm induktion olien op til denne temperatur? Jeg forestillede mig, hvordan man vasker skålen senere ... I er modige mennesker!
Irlarsen
Kenwoodflood: et snak for Kenwood-køkkenejere :)
Her er han! Ligner sandheden ?? Opvarmet til 180. Der var ikke nok olie tilbage, så han krøllede sammen.
Der er ingen bouillon indeni. Selvom jeg lægger et maksimum væske, som er skrevet i opskriften (et glas kefir med vand til 700 gram kød og 350 løg) Måske behøver du ikke røre i lang tid? Jeg blandede det med kontanter i 5 minutter
lira3003
Citat: Irlarsen
Her er han!
Godt klaret!!! Ser meget ud! Og hvad med hakket kød er interessant, smager det tørt? Da den receptpligtige væske blandes i hakket kød, er den tilsyneladende blevet absorberet, og der er derfor ingen bouillon




Citat: NatalyaB
hvordan man vasker skålen senere ...
Jeg tænkte slet ikke på det. Hun er ikke emaljeret, hvad der vil være i den
NatalyaB
Citat: lira3003
Hun er ikke emaljeret, hvad der vil være i den
Rustfrit stål. Jeg havde problemer med at vaske gryderne ud af det: fedtet er svejset. Eroderet, nu kun med en non-stick belægning. Men jeg lever uden opvaskemaskine.
Irlarsen
Der var slet ingen problemer med hvidvaskning. Olien blev hældt tilbage i flasken gennem osteklud. Det er det reneste, jeg forlod det indtil de næste eksperimenter, jeg skyllede bare skålen. Det viste sig endnu hurtigere, end jeg vaskede det efter hakket kød.

Jeg forstår ikke med bouillon. Væsken klirrer allerede i hakket kød. Selve kødet er velsmagende, men der er ingen bouillon.
lira3003
Jeg har en PMM, men skål kun med mine håndtag. Det er stort, jeg vil ikke tage plads, selvom PMM er 60 cm.
Jeg troede bare, Kenwoods ingeniører ikke lavede et program med en temperatur på 180 forgæves, du skal bruge det, når du spiser. Desuden i mangel af en komfur og ønsket om at stege kager
NataliaL
Citat: Irlarsen
Selve kødet er velsmagende, men der er ingen bouillon.
Vi har en kæde af restauranter, som blandt andet har en menu med kaukasiske retter. Så der er lækre kager, kød til hele dejen, saftigt, men der er ingen bouillon. Og hvad en pilaf der! Jeg spiste kun dette i Usbekistan og mine slægtninge fra Centralasien. Så alle retterne er ægte. Det er ikke skræmmende, at der ikke er bouillon! Det vigtigste er, at det er lækkert!
Irlarsen
NataliaLNatasha, hvilken slags netværk? Jeg er fra Skt. Petersborg og vil snart være der
NataliaL
Irlarsen, restaurantkæden Ginza, hver med sit eget navn og køkken. Der er kaukasiske, europæiske, italienske. Vores favorit - Aubergine i indkøbscentret Galleri på Ligovsky. Og forresten, de mest lækre bagt ruller er også lavet der, efter min mening.
🔗 Det, vi bedst kan lide, er at retterne i disse restauranter tilberedes lige så lækre overalt. Hvis du tager en cheburek, smager den det samme i alle virksomheder i deres kæde. Derfor, uanset hvor vi er i byen, går vi til nogen af ​​disse restauranter.




Og hvilken slags khachapuri "Megrelian" eller "Fra tante Eliso" er der !!!)))
Irlarsen
NataliaL, Tak skal du have

Og jeg købte pigerne en ny dyse på 22 cm fra mine hænder. De lovede at sende den i morgen. Jeg går langt efter hende, så jeg accepterede pakken. Nyt naturligt. Billigere end den officielle pris. Nu bekymrer jeg mig om jeg løser det eller ej, og hvad der kommer til sidst. Men sælgeren ser i modsætning til kartoffelskrælleren (som jeg til sidst nægtede) ud tilstrækkelig. Vi har sådan en gadget, der bekræfter din identitet på webstedet gennem ......godt, noget som en digital signatur. Her er hun okay, adresse, telefon og pengeoverførsel. Generelt betalte jeg, jeg venter!
Prus - 2
Irochkaførst og fremmest - tillykke med vedhæftet fil! Det er sejt! Håber det kommer i sin bedste form! Nu til hakket kød - Jeg bemærkede, at når jeg ælter i Kesh, opnås meget tæt hakket produkt. Til pølse, chivapcichi - fremragende. Og koteletter, manti osv. - det er meget stramt. Desuden er 5 minutter op til hvide tråde? Jeg ælter efter sådanne produkter med mine hænder. Måske er det derfor, der ikke er bouillon? Jeg lykkes altid med bouillon! Eller måske lækkede den ud under stegning? Måske var der et hul et eller andet sted? Og hvordan kunne du, foruden bouillon, lide det?
Irlarsen
Lyuba, Jeg ville gøre dejen saltere. Næste gang vil jeg tilføje mere salt til dejen, og jeg ælter ikke hakket med en dyse. Jeg kunne godt lide dejopskriften. Jeg brygede det i Keshka og derefter i processoren, som du rådede. Hvis vedhæftningen kommer til Keshka, vil den være meget god! Bare en anden datter kommer her for at besøge. Jeg har allerede fundet ud af, at disse lange strimler med en bred dyse ikke kan rulles ud, så der er ikke behov for nogen bevægelser for at frigøre bordet. Tror du, at børstetræ også kan fremstilles af den samme dej? Det vil hurtigt være muligt at stege det i Keshka. Mine børn kender hverken børstetræ eller hvidvask. På en eller anden måde gik det ikke. Vi skal, vi skal begynde !!!

Prus - 2
Irochka, men jeg gjorde aldrig børstetræ. Mor lavede børstetræ, fremragende. Og hvordan hun var væk ... 5 år senere begyndte kun jeg at lære at lave mad selv ((. Takket være forummet! Men så nåede jeg ikke til børstetræet, men nu med disse diæter og endnu mere ((. Men de hvide er såååå lækre) men oooooooo meget sjældent - kalorier ((. Prøv denne opskrift. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...om_smf&topic=152125.0 Der kan du blive skør af en lugt! Meget, meget velsmagende! Du kan nemt stege dem i din cache! Her vil dine børn helt sikkert uden tvivl kende din smag af ægte hvide! Og med en ny vedhæftet fil - ja, du kan rulle på kager som på manti / dumplings med en ny vedhæftet fil - du kan rulle hver enkelt separat. Det viser sig meget hurtigt, jeg har allerede vænnet mig til det - næsten perfekt runde kager kommer ud)). Sådan køber du en ny dyse, måske kan jeg rulle den ud på en dumpling maker. Og raviolen helt sikkert - i 3 rækker vil det være muligt at lægge hakket kød roligt på båndet og dække det med et andet ark og skære dem med et hjul)).
Irlarsen
LyubaI dag lavede du fra den dej, du anbefalede, en grillet tortilla til morgenmad. Det er her, jeg får ondt! Lige hvad du har brug for! Det havde ligget i køleskabet siden i går, det rullede ud som silke. Ved 22 centimeter vil charmen være ovnkager fra sådan en dej.
Prus - 2
Dette er ja! Mmmm, hvor lækker det er! Kom nu, få din store rulle og prøv det, og skriv her, og upload billeder, som det viser sig!
Irlarsen
De sendte det til mig. Jeg håber, at det, der var på billedet i annoncen, kommer. Jeg er bange for alt og forstår overhovedet ikke, hvor hun fik denne dyse, og hvorfor gik hun let ind for at give den op næsten 2 gange billigere end den officielle pris? I Danmark er disse vedhæftede filer generelt ikke tilgængelige overalt. Hverken i butikkerne eller på det officielle danske Kenwood-websted.
lira3003
Citat: Irlarsen
Jeg håber, at det, der var på billedet i annoncen, kommer
hold næverne og vent med rapporten
Irlarsen
Teeks. Dysen ankom. Den nye kasse er indlejret, den er på billederne, og det var tydeligt, at den blev taget ud af kassen for at tage netop dette billede. Der var en kvast bag på kassen. Det sjove ved pakken var kvitteringen. Jeg spurgte hende, om hun havde en, hun svarede, at hun ville sende. Kvitteringen er et håndskrevet stykke papir, som de siger, hvis der er problemer, er hun sådan, at hun forpligter sig til at kontakte Kenwood selv og løse alt, og hun betalte kontant. Cirkus. Generelt var jeg heldig. Hun vidste ikke prisen på denne vedhæftet fil, de var ikke engang i Danmark indtil i dag (hihi en butik (levering fra Tyskland) satte den op i dag om morgenen til 15 tusind for russiske, jeg betalte hende 6 tusind), jeg tror snart snart vil det være officielt i Dansk butik af Kenwood, og hun har lige fået en gratis prøveeksempel et sted. Jeg købte Mycook på samme måde. De blev sat i uåbnede kasser med 5 stykker til halv pris. Tilsyneladende en slags legetøj med forhandlere.

Hvad kan jeg sige om dysen? Opdelinger fra 0 til 9. Mens hun rullede resten af ​​dejen til en morgenkage. Som forventet kan der ikke opnås lange bånd her. Hun hænger højt. Jeg er glad som en elefant, for med satinet, der er lavt på bordet, har jeg problemer bagfra (det begynder at gøre ondt efter 5 minutters bøjning). Så Hurra! Tag et sekund, fastgør det og rul det på flade kager til morgenmad eller på dumplings (lasagne) til middag.
lira3003
Irina, det er meget godt, at alt sluttede godt!
Irlarsen
Jeg skal forme lasagne i dag!
zvezda
Irina, hvad er du
Jeg prøver at arrangere et møde til din ankomst her ..
Irlarsen
Olya, Klasse !!!!!!!
lira3003
Citat: Irlarsen

Jeg skal forme lasagne i dag!
Irina, hvis det ikke er svært at vise et foto eller en video
Irlarsen
Her er en kage til min søn. Jeg accepterede tilbuddet med stor livlighed. Nå de er ... skandinaver. De er bange for al ny rædsel! Udrullet af Gud på 30 sekunder !!! Bastard

Kenwoodflood: et snak for Kenwood-køkkenejere :)
lira3003
Irina, Ira, jeg er meget glad !!! (y) Rædsel, som du vil, jeg laver ofte khanum, jeg skal forbinde to baner, det er rasende ... For 6 tusind, bestemt en god pris, tillykke igen
NatalyaB
Citat: Irlarsen
Udrullet af Gud på 30 sekunder !!! Bastard
Whoa! Dette er resultatet. Tillykke. Jeg begynder at have lyst.
Irlarsen
Citat: lira3003
Jeg laver ofte khanum,
Og jeg har aldrig hørt sådan et ord! Hvor mange ukendte er der i verden! Jeg gik på Google, hvad det er - khanum. Jeg føler, at jeg haster med at gøre det
zvezda
Citat: Irlarsen
hvad er det - khanum. Jeg føler, at jeg haster med at gøre det
Det er nødvendigt, det er nødvendigt .. dette pakker en stor snegl-manta-stråle. Lækker!!
Irlarsen
Godaften allesammen. Vi skal, vi skal tilbagebetale gælden. Jeg troede aldrig, at jeg ville tage et billede og sende noget trin for trin, men jeg elsker selv at se. Generelt rapporterer jeg.

Dej: 2 æg, vegetabilsk olie og som normalt 3 gange mere mel efter volumen

Kenwoodflood: et snak for Kenwood-køkkenejere :)

Her er et stykke, der kravlede ud på rullende til 0

Kenwoodflood: et snak for Kenwood-køkkenejere :)

og forsøgte at fotografere, hvordan det ser ud på baggrund af rullende. Det viste sig et skærmbillede, men hvordan kunne jeg

Kenwoodflood: et snak for Kenwood-køkkenejere :)

Og så foldet
Kenwoodflood: et snak for Kenwood-køkkenejere :)

Her er det - lasagne!

Kenwoodflood: et snak for Kenwood-køkkenejere :)

FOOUUUUU, jeg sved allerede, indtil jeg indsatte alle billederne!
lira3003
Irina, tak for billederne !!! Jeg ved, at madlavning undertiden er hurtigere end at tage et billede og derefter vise det her.
Oksana_A
Klasse !! Irlarsen, tillykke!
74
Irina, tak for fotoreportagen! Cool dyse, tillykke! Dette er min ønskeliste)
zvezda
Godt gået, Irochka !! Mange tak!!
Amazonka
Citat: Irlarsen
Lyuba, i dag fra dejen, du anbefalede, lavede jeg et grillet fladbrød til morgenmad.
Irlarsen, Irina, hvilken slags dej lavede du kagerne til hvidkalkning eller hvilken anden opskrift?
j @ ne
Kenwood lader os ikke sove godt, jeg troede, vi ikke havde brug for noget mere - jeg tog fejl, åh-h-chen, jeg vil have (til en passende pris).
Irina, tak for billederne!
Prus - 2
IrochkaGodt klaret! Fotos er bare super! Dysen er en sang! Jeg lykønsker dig endnu en gang med et sådant køb! Og prisen er generelt en drøm. Jeg klatrede rundt i de polske Kenwood-butikker - der er en dyse på billedet, den er ikke til salg ((. Vi har heller ingen fotos ((. Men jeg håber, den kan vises til foråret). ), Jeg fyrer straks af det))) I mellemtiden - salater, grillet kyllingebryst, fedtfattig fisk - vores alt)). Så jeg vil tabe yderligere 6-7 kg i begyndelsen af ​​sommeren, men går langsomt ((. Ir, og tæl op - efter at dejen er rullet, videresendes de bollefabrikanten? Nå - hvis der er dumplings)). Jeg afviklede min egen, nu, hvis størrelsen efter denne store dyse vil passere, vil jeg købe den igen))!
Margass
Bemærk, at ikke alle dejen kan rulles ud, den kan "falde fra hinanden" under sin egen vægt. Udførte eksperimenter på en lille, ikke alle er vellykkede ..
LudMila
Irlarsen, Irina, stor dyse! Tak for den visuelle præsentation.))
Kun jeg ville ønske, jeg kunne vise det i "Dyser"!
Irlarsen
LyubaOm de dumplings, jeg er mest interesseret i. Men jeg fandt hende ikke. Jeg håber, hun er i landet. Hvordan ikke at glemme at finde hende der på søndag og tage hende med dig. Jeg har 37 stykker rundt. I Ukraine, i Lviv, købt for 35 år siden. På det tidspunkt i Skt. Petersborg kunne vi ikke finde dem med ild om dagen. Så hun er med mig gennem livet og går overalt!




Ludmila, Og der synes at være allerede billeder.Før mig købte Natasha




Citat: Amazonka
Jeg lavede kager til hvidkalkning eller en anden opskrift
De første blev lavet af resterne af wienerbrød til cheburki, som Lyuba anbefalede mig. Og sved ....... Jeg kommer ikke snart ind. Jeg prøver alt! I aftes malede jeg lidt havregryn i en kværn, tilsatte mel, en håndfuld hørfrø, vand og krydderier, der dukkede op ved hånden. Jeg lukkede den igen og snoede den igen! Det viste sig dejen, jeg lagde den i køleskabet i samme krukke. Jeg bagte den om morgenen!
I dag tænker jeg på at gøre noget lignende med majsmel.
LudMila
Citat: Irlarsen
der synes at være allerede billeder
Irina, så der er næsten en mesterklasse om, hvordan man arbejder med denne vedhæftet fil! Der er bestemt ikke sådan noget i det emne ...
Amazonka
Citat: Irlarsen
Jeg bagte den om morgenen!
Irinatak, jeg vil bestemt også prøve at lave kager
VRad
Noget jeg ikke kan forstå. Er dette en ny rullende?
🔗
Bredden er skrevet 243 mm. Og prisen er smuk
74
Citat: VRad
Er dette en ny rullende?
Desværre ikke hun (. Dette er en almindelig kakh980, bare dens længde med alle håndtag og stifter er kun 243 mm ... Nu målte jeg min, en øre til en øre ...
NatalyaB
VRadnej, ikke hende. Dette er den sædvanlige KAX980ME. Den samlede længde er angivet med håndtag, sider og forbindelsesmekanisme.
VRad
Det er en skam. Og jeg ...
Fundet hende
🔗
130 € Ikke 150, men stadig lidt dyrt
Irlarsen
De er endnu ikke faldet i pris i Tyskland - 129 euro. Men Raviolnitsa er allerede faldet i pris.
Amazonka
Hej allesammen! Piger, meget tak for at dele her opskriften på chebureks fra Lelek, jeg gjorde det i dag, åh, og det viste sig at være lækkert! Jeg gjorde 9040 i Kesh og ved rullende Akita, viste det sig meget hurtigt
Kenwoodflood: et snak for Kenwood-køkkenejere :)
74
Amazonka, Larisa, hvilke smukke mænd!
Amazonka
74, ElenaSelvfølgelig har jeg lavet kager før, men nu vil jeg kun lave denne opskrift

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter