Lyserød påske med hindbærsyltetøj

Lyserød påske med hindbærsyltetøj

Kategori: Festligt køkken

ingredienser
Frisk hytteost, jo federe jo bedre	500 gr.
Smør, blødt	100 g
Rømme med et fedtindhold på 20% eller mere	1 spsk.
Hindbærsyltetøj	1 spsk.
Flormelis	3 spsk. l.
Rosiner	1/2 spsk.
1 spsk. = 200 ml.

Madlavningsmetode

• Pisk blødt smør med pulveriseret sukker.

  Tilsæt cottage cheese, revet gennem en sigte, piskeris.

  Tilsæt hindbærsyltetøj til ostemassen og bland godt, indtil farven er jævn.

  Tilsæt creme fraiche, rør om.

  Og til sidst rosinerne, vasket og tørret med et papirhåndklæde.

  Linje indersiden med fugtig gaze i to lag. Prøv at udjævne alle rynker så godt du kan.

• Læg den færdige ostemasse, og prøv ikke at danne luftrum.

  Stik kanterne af gasbindet op og overlap. Anbring skålen i en dyb plade eller en gryde, hvor valle drænes. Læg lasten ovenpå og læg den i køleskabet i en dag eller mere, jo længere påske er under undertrykkelse, jo tættere bliver den.

  Sæt den færdige påske på en tallerken, fjern forsigtigt gasbindet og pynt det efter ønske. Til dekoration brugte jeg hindbærmarmelade. Påske viser sig at være blød lyserød med en behagelig hindbæraroma.
• 

[Tatyana]

Tatyana, Hvilken festlig påske! Tak for opskriften, ellers har jeg altid kun lavet kogte, jeg skal også prøve din:

Jeg elsker påskeost. Jeg gjorde det aldrig med marmelade. På en eller anden måde er alt ved. Måske prøver jeg dette år. Tak, Tanechka.

[Olya]

Olya, Angelatak for at stoppe ved pastaen, det er ikke svært at tilberede, det er muligt med marmelade, men med marmelade kunne jeg godt lide det. Hvis der ikke er noget ønske om at tørre cottage cheese, så kan du slå alt i en blender, jeg elsker bare den revne cottage cheese mere i påsken

Jeg kan godt lide revet cottage cheese mere

Mig også, og generelt, Anzhi lærer mig denne gang første gang du skal lave mad nøjagtigt efter opskriften

Åh! Åh, ja, faktisk !!! Hvor delikat skønhed!
Jeg har aldrig kogt en pasta, fordi kropsbevægelserne gør meget ondt, og jeg er altid doven.
Men alt er let, smukt og smagfuldt her!
Tanya, tak!
Opskrift i en notesbog.

Ritochka, det glæder mig, hvis du laver mad til påskebordet

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er taknemmelig for opskriften! Påske er lækker og smuk. Jeg havde hindbærpuré fra fryseren, gned den gennem en sigte og kogte den lidt, markedsført cottage cheese.
Og rapporten

[Tatyana]

Tatyana smukke pasochka hvilken farve