Svinekoteletter i purresauce

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Svinekoteletter i purresauce

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinekød (hugget, hals, filet)	500 f.Kr.
porrer (hvid del)	250 g
fløde	200 ml.
creme fraiche	100 gml.
vegetabilsk olie	3-4 spsk. l.
timian (blade)	2 spsk. l.
persille	bundt.
salt	smag
peber blanding	smag

Madlavningsmetode

• Skær kødet i portioner. Kæmp let.

  Steg på begge sider i vegetabilsk olie, indtil den er let brunet. Sæt med salt og peber. Anbring på en tallerken.

  Skær purren i ringe.

  Sæt i en stegepande og steg, indtil den er gennemsigtig.

  Tilsæt timian.

  Hæld creme fraiche og fløde i. Blande. Sæt med salt og peber.

  Sæt koteletter i sauce. "Drukne". Dæk og lad dem simre over svag varme i 20-30 minutter. Rør saucen med jævne mellemrum, og vend koteletterne. Sluk og tilsæt finhakket persille.

  
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

  Kyllingefilet i løg-fløde sauce (ang-kay)

Bemærk

Dette er lækkert. Anbefale!

[Angela]

Angela, helt sikkert, sauce, imprægnerer kødet, gør det meget ømt og får sin smag ...
mmmm ... øm og lækker! Klog pige!

[Angela]

Angela, hvor lækker det ser ud. Jeg købte en karbonade i dag, jeg skal bare købe en porre, og jeg vil have noget at tilføje

[Angela]

Angela, kødet er appetitvækkende, men vi skal stadig kigge efter porrer

[Tatyana]

Tatyana, Jeg har ikke prøvet purre, og jeg ville gøre det med løg, kun skære det i en lille terning, jeg tror ikke, det bliver usmageligt.

[Tatyana]

Tatyana, Vita, Tatyana, piger, tak for din opmærksomhed på opskriften. Dette er lækkert. Jeg har min egen porre. Derfor er jeg sofistikeret. Og så ikke en billig fornøjelse. Jeg har denne opskrift baseret på dette

Kyllingefilet i løg-fløde sauce (ang-kay)

Også meget, meget velsmagende. Så er du velkommen til at bruge en almindelig bue.

Fantastisk opskrift. Til bogmærker. Vi venter på levering af porrer.

[Anastasia]

Anastasia, Jeg håber du kan lide det)

[Angela]

AngelaNå, jeg fik fat i opskriften. Det viste sig at være meget velsmagende, ja med kogte unge kartofler og med et glas hjemmelavet rødvin - det meget for en fredag ​​aften. Tak, jeg vil helt sikkert gentage det. Vi nød virkelig

[Vita]

Vita, for dit helbred! Jeg håber, at du vil tilberede det mere end én gang og forblive i den permanente menu)

[Angela]

Angela, selvfølgelig vil jeg gentage. Jeg bestiller ofte en lignende ret i en spansk restaurant. Kun de har porrer lidt trætte i olie, og svampe er i fløde som en sauce. Så vi kan sige, at skålen længe har været en favorit

[Vita]

Vita, og champignons kan tilføjes her. Kun jeg tror, ​​at det er nødvendigt derefter at øge cremen)

jeg er enig med dig

[Angela]

Angela, fortæl mig venligst, hvilken slags creme er bedre at bruge?

[Alyona]

Alyona, Jeg kan godt lide fedt mere. Men det betyder ikke noget, hvilke.