Langsomt komfur Kitfort KT 205

Jeg fik næsten et rod, men jeg vil fortsætte med at lave mad, da jeg ikke er helt tilfreds med dette resultat

[Ksyusha]

Ksyusha, druh, jeg vil også prøve. Afmeld, hvis det er muligt).

.

Jeg laver kartoffel-svampesuppe i 205. Selvom jeg har næsten en til en. Anden gang koger allerede. Og første gang i 205. Første gang en hel krukke viste sig i 213. Jeg fylder den ikke til toppen. Men også halvdelen af ​​skålen var i to dage. Denne gang besluttede jeg at lave mad lidt. I morgen er min datter og jeg i forretning uden for huset. Manden arbejder også. Alt i alt kan vi spise hjemme en gang. Straks og kog en halv gryde. (Vi sulter ikke. Suppen vil være i en lille skål, a la piala. Og til den anden stegte filet af rød havabbor (i går købte jeg tre smukke fisk. Jeg skar dem straks i fileter. Og en salat med agurk, tomat, sød peber og rødløg. Bagt fuldkornsbrød + rug).
Til supper og tilbehør er 205 ideel !!!!

[Myrra]

Til supper og tilbehør er 205 ideel !!!!

Myrra, men fortæl mig hvad? Jeg kan ikke lave mad i 206. Jeg kogte borsch, kartoflerne var lidt underkogte, farven på borsken mistede (lignede svampesuppe i farve). Mælkegrød er brændt. Grøntsager med kød og vand gik

[Olga]

Ol, kan jeg ringe til dig?
Jeg har aldrig kogt borscht i et langsomt tempo. Indtil jeg nåede ham. Jeg er stadig for klassikerne. Men jeg lover ikke. I 205 laver jeg også kartoffelmos. Den mest sarte puré viser sig. Jeg har en særlig presse og en masse forskellige priblud. Og med en langsom er alt en million gange lettere. Og boghvede til en sideskål. Og jeg prøvede billig jasminris fra fem (det første eksperiment var) og jeg lavede brun ris der. Der er ingen forskel med konventionel madlavning. Hvor længe skal jeg fortælle dig det. Jeg har altid kedelig tid til at opdage. En af disse dage vil jeg lave mad og få øje på.




Olgastop, som de siger). Og gå ikke i panik). Alt ordner sig). Det vigtigste er prøvelse og lethed).
Jeg er ikke fan af at stege kød og grøntsager sammen. Det er logisk nok forskellige produkter. Mens kødet er kogt, fodres grøntsagerne allerede, undskyld i deres egen juice.
Derfor laver jeg mad separat.



Olga, prøv at starte simpelt). Fra kyllingen. Fra hofterne. Eller fra benene. Altid saftig, perfekt og velsmagende.



Jeg så koppen 206. Dette er Big Brother 205.
Så det eneste problem med tilbehør og brænding kan kun være i proportioner. Du skal enten øge eller reducere tiden. Jeg lavede halvdelen af ​​boghvede. Jeg forlod også tiden. Som et resultat blev det lidt varmt på siderne.



Det er mit foto. Da jeg købte, valgte jeg, hvad jeg skulle købe. 206 eller 205.

[Myrra]

Myrra, selvfølgelig på dig. Tak, jeg vil prøve. Hvilken tilstand skal jeg tilberede kartoffelmos på?

[Ol]

Ol, Gule kartofler. Skær i små stykker. Cirka en centimeter med to. Tre timer i højden!
Puree er perfekt! Konsistensen er glat! Ikke en eneste klump! Og jeg krøllede sammen med den sædvanlige crush.
Vandet er to cm fra kartoflerne og halvanden to cm fra toppen af ​​skålen.
Hun kastede kartoflerne på en sigte og vendte dem tilbage i den langsomme skål. I den æltede hun den med en almindelig knusning med huller. Smør + varm mælk, muskatnød (gnid lidt til kartofler under madlavning) og salt efter smag.




Dette er for 205. Hvis du laver mere mad, skal du øge tiden med cirka en time. Men det er bedre at stikke det efter yderligere 30 minutter).

Puree, ikke engang kartoffelmos).

Og jeg, som lovet, kogte hirse hirse grød i eftermiddag på Lowe.
Grøden blev kogt på 3,5 timer, når jeg først åbnede den for at se, hvordan det gik.
Det svejste ikke på siderne, men da jeg ville blande det, følte jeg, at det sad fast i bunden, ikke rørte ved det og lod det køle af, det stod i yderligere 2,5 timer og besluttede mig for stadig at se, at alt var der, eller det var acceptabelt ...
Alt viste sig at være ok, grød brændte ikke, det viste sig blødt og velsmagende, ligesom fløde, mig.

[Trishka]

Trishka, smurt gryden med olie? Nå, og en gang kiggede ind, kunne det have været forhindret.

[NatalyaB]

NatalyaB, og jeg tænkte også på at blande mig). Men fanden, vi er dovne). Købt for at lave mad selv). Jeg skænker, at jeg holder op med at lave mad og forlader mad.

belagt potten?

Yderst på toppen.
Hun blandede sig ikke ind i processen.

[Miela]

Miela, selvfølgelig ikke, men hvis vi kom og kiggede.
Trishka, på hvilken top? Bund og vægge indeni. Først sætter gryn sig, begynder at svulme op og kan delvist sidde fast.

[NatalyaB]

NatalyaB, hvis jeg er hjemme, så er jeg nødt til at køre mig væk fra den langsomme med en pind, så jeg ikke kigger ind og ikke rører).

hvilken top

Hun hældte væsken, hældte kornet og løb langs kanten af ​​den hældte væske en kant med et stykke olie over skålen, forstod du det eller ej?

NatalyaB, hvis jeg er hjemme, skal jeg køre mig væk fra den langsomme med en pind, så jeg ikke kigger ind og ikke rører).

Det er ikke en synd at blande sig med grød.
For første gang i mit liv har jeg nu kogt en ris og mælk
Eller heldig ris eller 205 vores tryllekunstner

[Håber]

Håber, opskrift, gå venligst i studiet!
Manden elsker risgrød. Og jeg kan ikke udholde det til kvalme. Langsomhed vil være frelse.

Oksana et eller andet sted gav et forhold på 1 til 5, jeg gjorde det i 200 gram. ris en liter mælk, ris "Agroholding" "For pilaf" i vores "Dixy" for en andel på 64 rubler, god ris, ikke fliset og ikke snavset. Og jeg havde ikke tid på det, men ikke længe.

[Trishka]

Trishka, forståeligt nok. Det er ikke klart hvorfor. Det klæber lidt ved krydset mellem væggene og bunden. Indersiden og fedtet. Bund og vægge. Stikningen er meget mindre. Og hvis du blander et par gange, så er det helt sejt.

Ingen bremser noget? Har du spillet nok?
Og jeg har babyer, så kaninfødder sveder - slik dine fingre.
Porrer, gule gulerødder, creme fraiche, timian, muskatnød, lyserød peber. Benene var foran, små, rullet i mel - let stegt i en gryde, rystet ud, der - porrer, let sauteret og svedt, derefter gulerødderne. Varmet op. Derefter satte jeg alt i en gryde, hældte creme fraiche, tilsatte krydderier. 1 time i højden og helt ned til lav. "Stop" skete i cirka 2,5 timer. Jeg holdt det endda opvarmet i yderligere 40 minutter, indtil frokosttid. Glæde!

[NatalyaB]

NatalyaBuden hvidløg? Eller er jeg hensynsløs.
I dag tilbereder jeg ostesuppe med bacon på 213 og 295 boghvede. I ovnen bages kyllingen til boghvede.

Lækker!
Og jeg forsøgte i går at koge havregryn i mælk, satte den på High i 1 time og stod derefter på Low i 6 timer ... Jeg omrørte det tre gange ...
Nå, hvad kan jeg sige, mælken blev som ghee, og jeg har en fornemmelse af, at den endda krøllede op, der var naturligvis ingen ensartethed, kornet blev kogt og endda kogt nedenunder, men det brændte ikke, selve grøden viste sig at være alt sammen i klumper
Smagen ... min mand sagde, at det var lækkert, jeg var 50/50, det kunne jeg ikke lide igen, ligesom hirse, der var ingen homogenitet i grøden ...

Ingen bremser noget? Har du spillet nok?

Ikke at vi spillede nok, men bare lave mad og simre. Alt ser ud til at være almindeligt hver dag. Min store fremstiller æblepuré hver dag. Jeg behandler ikke alle æblerne. Jeg gør det stille langsomt. Nu har jeg fyldt en masse æbler. Morfusha til 3,5 liter koger nu bouillon. Lille om morgenen vil koge grød. Det er for tidligt at indlæse. Så vi spiller.

[Olga]

Olga, og hvis vi sammenligner morfisk og hval, hvor lang tid koger hver bouillon?

Lille om morgenen vil koge grød

Ol, sætter du timeren på om natten, eller laver du mad om morgenen?

[Olga]

Olga, og hvis vi sammenligner morfisk og hval, hvor lang tid koger hver bouillon?

Morphic er langsom. Jeg lægger det normalt på bouillon natten over. Det brygger i lang tid. Hvaler er hurtige og koger selv på lave. Og morphen, selv på en hurtig, gurgler næsten ikke.



Mirra, jeg kender ikke tiden. Om aftenen klokken 22 sætter jeg den på og vågner klokken 6 og slukker for den. I dag ville jeg lave mad om eftermiddagen. De slukkede lyset og gav det kun om aftenen. Så det er værd at puste. Jeg slukker sandsynligvis om natten

Ol, sætter du timeren på om natten, eller laver du mad om morgenen?

Jeg satte det flere gange om natten på timeren. Fra forskellige kornprodukter. Hovedsageligt fuldkorn. Men min mand spiser ikke grød om morgenen, kun til middag.Så jeg begyndte at lave mad om dagen. Og først satte jeg det op om natten og satte det til at lave mad til min mand om eftermiddagen. Jeg kogte grød to gange. Nu er jeg fuld af grød, jeg tilbereder den en gang om dagen

NatalyaB, ingen hvidløg? Eller er jeg hensynsløs.

Uden ham. Jeg er ikke særlig god til det, og derfor tilføjer jeg det ikke, hvor jeg ikke har brug for det. Men som enhver kan du tilføje.

Fra forskellige kornprodukter

Og på mælk eller på vand?

Og på mælk eller på vand?

Jeg laver mad uden mælk.

Tak, tak.

Ingen bremser noget?

Tværtimod, hver dag noget! Jeg modner allerede for at købe en anden pot, efter lokale standarder har jeg slet ikke noget - kun en 205
Der opnås fremragende syltetøj, intet spytter, brænder ikke - jeg lavede blomme og i går kvede (generelt vil jeg få marmelade, kun tørretumbleren er for doven til at tage ud).
Jeg stuvede min yndlingscucchini med gryderet kød og purre (en erindring om sommerens øvelse det andet år, men i den langsomme er smagen og lugten mere udtryksfuld end på fliserne i gryden).
Nu træner jeg med indstillingerne - at lave mikrosupper af improviserede tørrede grøntsager og korn (på arbejde, haste, jeg kommer hjem klokken ti og tager klokken syv).

[NatalyaB]

NatalyaB,
Jeg spiller dagligt
Hyben til natten. Om morgenen suppe eller en sideskål til middag.

Jeg tænker stadig på at skifte til vinterindstillingen og i det mindste fjerne den store assistent. Jeg planlagde at gøre dette. Men jeg forstår virkelig allerede, at jeg ikke vil rense det snart. Hun arbejder for mig hver dag. Og morfush har specialiseret sig i bouillon nu, hvor vi er afhængige af bouillon. Jeg laver mad og drikker. Nå, lækker, smitte, sådan. En lille grødvarganit. Alt er i aktion hver dag. Jeg har et nyt køkken i planerne. Så jeg tænkte, nu skal vi placere disse assistenter på en eller anden måde på bordpladen. Det er usandsynligt, at jeg vil fjerne dem. Nu bliver det koldere, og det er tid til gelé. Og igen meget arbejde. Jeg tror måske han vil hvile sig om foråret, assistent

vil hvile om foråret,

det er usandsynligt

Jeg har en større i en kasse, og en lille forlader ikke køkkenet, noget puster konstant i det.

Selvom emnet handler om små bremser. Men jeg vil prale af meget. Kun for nogle puréer kan du blive forelsket i ham uden hukommelse. Han kogte så mange af dem for mig i den korte tid, han optrådte i huset. Kun 2 måneder, og jeg forarbejdede en flok æbler uden tab og forbrændinger. Fredeligt, langsomt er der allerede omkring 30 dåser på tre rubler. En anden pose 2 skal behandles. Der er ingen steder at gemme æbler, især der er ingen spisere til en sådan mængde. Og puréen står stille i krukken og venter i vingerne. Om vinteren vil skumfidus være i planerne om at lave Belevskaya. Ja, når som helst, klistrede hun ind.

Jeg har en større i en kasse, og en lille forlader ikke køkkenet, noget puster konstant i det.

Er stor 2010?



Her er til skumfidus der ønsker havet. Og nutiden er interessant og altid velkommen.



Mit barnebarn skraber tænderne nu. Så med en sådan fornøjelse bliver æblechips og marshmallow våde. Og tørrede vandmeloner.

Er stor 2010?

Ja Hr
Kommer til liv i det nye år

[Kubeba1]

Kubeba1, kvæde! Jeg vil også lave mad, jeg laver normalt marmelade. Ifølge klassikerne: først i vand, kvede, derefter på denne anstrengte kompotsirup og kog. Og hvordan har du det? Lige langsomt? Kan jeg have proportioner?

Og jeg vil prøve igen at tilberede mælkegrød, måske kommer der noget ud af det ...

[Ksyushik]

Ksyushik, hvorfor kunne du ikke lide det tidligere grød?
At hun sad fast i bunden?
Nogle gange er jeg her beslaglagt med en impuls til at prøve at tilberede mælkegrød i Kita, men jeg tror ...
Og jeg tager lidt rød ud. Lækker babymælkegrød på 45 minutter.

[Ksyushik]

Ksyushik, hvorfor kunne du ikke lide det tidligere grød?
At hun sad fast i bunden?
Nogle gange er jeg her beslaglagt med en impuls til at prøve at tilberede mælkegrød i Kita, men jeg tror ...
Og jeg tager lidt rød ud. Lækker babymælkegrød på 45 minutter.

Og det kogte ned og i klumper, skønt det blandede sig (og om natten, hvis du sætter det, og du ikke blander dig), og mælken er ikke sur, men som om den er sammenblandet ... selvom dette også observeres i tegneserien ...Generelt er jeg ikke meget tilfreds med korn endnu, måske i en bank, hvordan kan jeg prøve det for et par?
Danse med tamburiner er kortere, mens jeg laver mad i Panasika ...

Og det kogte ned og i klumper, selvom det blandede sig (og om natten, hvis du sætter det, og du ikke vil blande dig), og mælken er ikke sur, men det ser ud til at krølle op ... selvom dette også observeres i tegneserien ... generelt er jeg ikke særlig god til grød endnu Jeg er glad, måske i banken, hvordan kan jeg prøve det for et par?
Danse med tamburiner er kortere, mens jeg laver mad i Panasika ...

Prøv at koge mælken og hæld den varm. Jeg tror, ​​at hvis mælken opvarmes i lang tid, og selv med korn, vil den alligevel krølle op. Vi kan ikke lide mejeriprodukter, derefter smør. Manden hælder i den færdige mælk, hvis det ønskes. Jeg spiser overhovedet uden mælk. Men nogle gange tænker jeg, når jeg læser og forstår, ja, bare mælk vil ikke stå med noget i lang tid, det bliver surt

kog og hæld varmt

Så hvis du lægger det om natten, vil det (grød) og uden langsomhed natten over sandsynligvis ikke?



Kan kun koges, men ikke varm

[Ksyusha]

Ksyusha, i 205 har jeg allerede kogt 3 gange ris med 100% mælk og hirse med 50/50 med vand, jeg har ikke udført nogen dans, det eneste der er ønskeligt at blande sig et par gange, især ris. Mælk "Prostokvashino".

[Ksyusha]

Ksyusha, i 205 har jeg allerede kogt 3 gange ris med 100% mælk og hirse med 50/50 med vand, jeg har ikke udført nogen dans, det eneste der er ønskeligt at blande sig et par gange, især ris. Mælk "Prostokvashino".

Nadyush, og proportionerne, jeg
Og som jeg forstår det, lavede du mad om dagen, ikke om natten?

[Trishka]

Trishka,

Væske i volumen 1: 5 og til stavet 1: 8. Efter volumen, dvs. for 60 ml stavet næsten 0,5 liter mælk. Det svulmer meget op.

1 til 5 er for hirse og "venskab" (ris med hirse).
At lave et rod.

kvæde!
Lige langsomt? Kan jeg have proportioner?

Jeg har prøvet det en gang, endnu ikke specielt
Jeg havde to kvede, ikke de bedste (jeg skulle tilberede kompot af dem) og tre Antonovkaer. Hun huggede alt i stykker uden en kerne, hældte et halvt glas vand og indstillede det til at forsvinde, først på lavt, derefter stak med en gaffel og fremskyndede processen. Det stod i to eller tre timer, indtil kvede blødgjort. Jeg stansede det med et blenderben lige i gryden, tilsatte ca. en tredjedel af sukkeret i volumen, omrørte det og lod det stå lavt natten over. Om morgenen (seks timer senere) blev den fortykket og fordampet, sandsynligvis med 1/5 (jeg lagde en bambusspyd under låget, så der er et hul til damp). Derefter smurte jeg det med et tykt lag på pergament, jeg tror at lægge det i lufttørrer ved 60 grader for at tørre det, det er for doven til at få tørretumbleren ud, og vandet fra kvede dræner stadig ud ... Til marmelade, hvis du ikke vil have marmelade, er det helt normalt. Og jeg lavede en blomme omtrent det samme, først hældte jeg mere vand, fordi jeg var bange for, at den ville brænde (min purre var let stegt til væggen uden vand).

[Kubeba1]

Kubeba1tak, navnebror, ideen er klar. Vi vil forsøge!

[Trishka]

Trishka, 1 til 5 - dette er til hirse og "venskab" (ris med hirse).
At lave et rod.

Tak skal du have !

[Olga]

Olga, Jeg lavede mad i går (allerede om aftenen var jeg klar) og natten var 50/50 havregryn (mælk og vand. Og så og da ikke kogt. Mælk fra køleskabet, vand fra filteret). Ikke surt. Om morgenen (kl. 3 om morgenen) lige kl. 205 tændte varmen. Min mand gik op på arbejde om morgenen og slukkede for den.