Langsomt komfur Kitfort KT 205

[Miela]

Miela, Mirra, og om hvilken tilstand og hvor længe?
Flere detaljer kan være, mig.
Jeg har en finurlighed med disse kornprodukter ...
I morges satte jeg perlebyg i mælk, jeg spekulerer på, hvad der kommer af det?

[Ksyusha]

Ksyusha, ved lave 6-7 timer). For 50 g flager 500 ml væske. Men denne gang viste det sig at være en flydende grød. Næste gang vil jeg tilføje mindst 100 ml mindre væske.



Håber, Jeg savnede noget. Og hvilke proportioner i risgrød?



Ksyusha, Jeg opfatter kun salt byg og kærlighed). På mælk ... nej, ikke engang ønsker at introducere). Som de siger, er smagen og farven på alle markører forskellige

Og jeg kogte stadig byg i mælk ...
Jeg gennemblødte perlebyg i vand natten over.
Om morgenen vaskede jeg den, 0,5 mst korn (tør) 3 mst mælk / vand, salt og sukker efter smag.
På High viste det sig 2 timer, og det kogte, mælk igen som korn, tilsyneladende er mælken sådan, derefter overført til Low, og et andet sted 1 time og 30 minutter, ja, den blev opvarmet i en time ...
Alt er kogt, smagen er usædvanlig ...

Mens 213 har travlt med bouillon, besluttede jeg i 205 at tilberede kyllingetromler til barnet. 4 stykker kom ind, mens de stod. Lad os se, hvad der sker.

Piger, ingen lavede quinoa i 205?

I forgårs blandede jeg mig om morgenen, da jeg var søvnig, og i stedet for et monster satte jeg 205 til min mand under gulasch. Han gjorde alt, som jeg altid gør i et monster - og udgangen er den forkerte pels. Og kødet er ikke sådan, og løgene knuser, selvom jeg lavede det på højt, og i stedet for de sædvanlige 3 timer kogte jeg gulasch i næsten 5. Det vil sige, det går som en erstatning for den kinesiske 1,5 liter langsom lugt til bouillon og grøntsager, men det passer ikke ham tænder. Jeg forsøgte at lave gulasch flere gange på kinesisk, men så vendte jeg tilbage til monsteret.

Jeg kogte den gulasch i næsten 5

Det kød var forkert med dig. I 205 slukkes mit kød "i røg" og på meget mindre end 5 timer er du nødt til at gribe øjeblikket, ellers bliver gryderet. Interessant ..

[Stafa]

StafaSveta! Jeg glemte, hvad er dette monster?

Dette er en 1 liter blå langsom flaske til mødre. Og kødet var korrekt, jeg kogte det allerede i et monster.

Hver gryde har sin egen skål.
Nu koger jeg boghvede grød som barn, og i 212 kødes kødet.
Det er alt, hvad jeg ikke kan tilpasse til madlavning om natten, jeg forstår, at det er praktisk, men jeg kan ikke genopbygge, fordi jeg har alle de opskrifter, der kræver et fortløbende bogmærke, og ikke alle på én gang, jeg skal på en eller anden måde gentage alt ...

[Stafa]

StafaSveta! Tak, forstået. Det ser ud til, at her faktisk hver såkaldt langsom komfur har sin egen karakter, undertiden individuel, selv med den samme model.

[Stafa]

Stafa, det er det jeg mener! Nå, ikke alle små retter er kogte som andre. Jeg blev også syg af at lave gulasch i den. Så sagde min mand, at det smagte som gryderet. Så måtte jeg gøre det med bacon og kartofler som en gryderet i en langsom komfur. Jeg spiste ikke med en sideskål. Som en gryderet et par gange. Der var i alt tre og en halv portion. Men i 213 kan jeg godt lide at lave mere mad). 205 Jeg har til grød og suppe til mig.

[Miela]

ingen kogte quinoa i 205?

Miela, så jeg lavede bare mad, bare en smule, for kun jeg spiser.
En måleske på 100 ml korn, vasket og hældt vådt i en gryde plus to de samme skeer vand ved stuetemperatur. 1t20min for en høj, en smuldrende grød viste sig, al fugt blev absorberet. I morgen vil jeg stege græskar i terninger og røre derinde.

ps Tilsyneladende skal du efter afslutningen af ​​kogende quinoa tilføje en dråbe vand eller overføre det et sted, fordi det straks tørrer til bunden af ​​potten.

[Natalia]

Natalia, en kæmpe merci !!!!! I morgen om morgenen forbereder jeg mig på en salat med friske grøntsager!

Og i 205 blev jeg vant til at tilberede en suppe, der ligner en borschik, jeg kunne virkelig godt lide det, det viser sig, at der er 3 små tallerkener, jeg har 2 dage.
Smør skålen tæt med smør, læg finthakket løg, tyndt hakkede rødbeder, 1 spsk. l. tomatpuré og en sukkerterning.
Toplag hakket kål, lidt salt,
Top med kartofler, skåret som Olivier, i midten et stykke frossent kød.
Hun dækkede det med et kålblad og kogte i 3 timer ved højt, indtil borschtluften og gennemsigtigheden af ​​det øverste blad af kål dukkede op, hældte derefter kogende vand (hun kastede bladet ud, det skal brænde ved kanterne) næsten til toppen af ​​skålen, tilsæt salt og kog i endnu en time på højden. Krydret med hvidløg og urter, lad det brygge til morgen.



PS Stewed grøntsager bliver sødere og rigere i smag end kogt i vand, jeg behøver ikke engang stegning, den skefuld olie, jeg smørede med skålen, er nok.

[Oksana]

Oksana, tage til efterretning). Nogle gange vil du have borscht så meget, men pårørende deler ikke dette ønske).
Og et stykke kød omkring hvilken størrelse og fra hvad?

[Miela]

Miela... 100 g

Og i dag viste min kalkunbuljong sig at være velsmagende, men uklar og fed for mig. Så jeg malede grøntsagerne og hældte dem derefter med varm bouillon, og i slutningen blev det kogte kød boret. Ligesom jeg lærte borscht, formindskede jeg 2 plader med citronsaft og peberrod

[Oksana]

Oksana, og i dag tilbereder jeg en gryderet ved 205). Her er en slags lille gryde, men det viste sig meget! Hvis du hælder en del i en tallerken uden fanatisme for at spise og ikke for at bade der, så vil en familie på tre (to voksne og et barn) have mad nok til to gange. Men jeg var i tvivl om størrelsen på potten ved 205).

hodgepodge

Myrra, hvordan man laver mad?
Jeg prøvede at lave kålsuppe her, vi kunne slet ikke lide noget, det viste sig at være for kogt eller noget ...
Nu kålsuppe - jeg er bange for at tilberede borscht for ikke at oversætte produkterne, supperne ser ud til at være velsmagende og med dette et baghold.

[Ksyusha]

Ksyusha, finhakket løg og rev gulerødderne på et fint rivejern. Jeg lagde det i en skål. Saltet. Et par lynlåse olie (jeg har en spray). Jeg tændte den højt og begyndte at gøre mig klar til butikken Hun fodrede barnet og ryddede op. Jeg vil ikke fortælle dig om tidspunktet). Jeg tilføjede to multislejer med bouillon og gik til butikken. Er vendt tilbage. Tilføjet tomatpuré og røget hakket pølse og pølse). Efter et stykke tid tilføjede jeg hakkede agurker og oliven. Jeg forlod det igen et stykke tid. Hældt varm bouillon. Jeg tilføjede kogt kød og persille. Jeg tilføjede nogle syltede agurker. Salt peber efter smag.
Jeg glemte en times tid ca. Slukkede det. Nå). Jeg satte normalt kartofler, men jeg havde meget kogt kød. Jeg besluttede ikke at lægge kartoflerne.

[Miela]

Miela, Mirra, tak!
Er det nødvendigt.

[Ksyusha]

Ksyusha, til sundhed). Opskriften er ikke autentisk). Så et rod). Men lækker).



Ksyusha, nu bages hvede-rug-løgboller i stedet for brød).

Hvilken finlig mand har jeg, som ville have kendt. Men hvordan han elsker kartoffelmos fra 205). Jeg er så glad for, at den første gjorde eksperimentet her). Delikat, cremet og silkeagtig.

I dag kogte jeg suppe af fisk på dåse, grøntsager og krabbepinde. Meget velsmagende.
Jeg giver dig opskriften nu.

Hermetisk fiskesuppe med krabbenudler (Podmosvichka)

[Rita]

Rita, aldrig kogte krabbepinde. Hvordan er smagen og konsistensen? Hvad køber du?

[Myrra]

Myrraja, stort set køber jeg dem, der er billigere.
Og smagen? ... Nå, sandsynligvis almindelige krabbepinde, men kun varme. Jeg troede bare, at de ville smelte så meget, at jeg ikke kunne finde dem i suppen. Uh huh! Lige nu! Kartoflerne er allerede smeltet overalt, men i det mindste har de henna.

Og jeg kogte svampesuppe og smadrede den med en blender. Det forekommer mig, at smagen er så rigere, når den koges uden kød
Først hældte jeg gulerødder, løg, kartofler og lidt olie + champignoner og salt oven på kartoflerne, hældte dem derefter med kogende vand, kogte dem mere, smadrede dem med en blender, tilsæt salt, satte i grøntsagen og slukkede enheden, lad den justeres indtil i morgen. Allerede lækker og smager og lugter

[Myrra]

Meget interessante eksperimenter i din Temka. Jeg kom og vil studere. Jeg læste omkring 205 gryder, jeg ville også gerne, men fandt ikke hvor jeg kunne købe, flere steder står det ophørt.Jeg kiggede ikke længere, men bestilte mig selv en 206-model, 2,5 liter, som jeg troede var den rette for vores familie.
Jeg startede med havregryn, kogt i vand og derefter plaget havregryn med et fuldkorn om natten. Okay.
Jeg bagte kartoflerne et par gange. Jeg kogte kalkunbrystet. Familien godkendt.
Vi er nødt til at prøve borscht som Oksana's.
Myrra, og hvordan tilbereder du kartoffelmos?
Og det er interessant om boller, måske skrev de allerede, men jeg så det ikke.

I sidste uge eksperimenterede jeg også med bagning, bagt kartoffelfocaccia, i en langsom lugt og i en pizzafabrikant, sidstnævnte vandt, men det smager ikke særlig godt fra den langsomme lud.

[Ksyusha]

Ksyusha, men jeg er nysgerrig efter alt hidtil, jeg vil prøve det, jeg så ikke ud til boller i opskrifterne.
Jeg bruger en pizzapotte næsten hver dag, og her er en ny pot til mig.

Nej, bollerne kan være lækre, indtil de bages, men med focaccia et span ...
Der er endda doven brød i det et eller andet sted i bogmærkerne ...

[Myrra]

Myrra, kogte boller, vent på hvad han siger.
Og jeg har allerede fundet kartoffelmos.

[Kubeba1]

Kubeba1, om quinoa. Jeg kogte den i 205. Det viste sig, at kakikos var konsistente med pasta.
Jeg prøver at tilberede det anderledes. Hvis det ikke fungerer, koger jeg på den gammeldags måde.





marina-mm, Jeg kogte rugløgboller i ovnen). Ikke en gang i slowmotion). Noget trækker mig ikke ind med bagning i en langsom forkælelse. Jeg bager altid brød og bageriprodukter i ovnen.

langsomt brød
Islandsk sortbrød rugbruise (gærfri) (Elena_Kamch)



det viser sig i en langsom komfur, jeg har ikke gjort det i lang tid, jeg skal huske det lækre

[marina-mm]

marina-mm,
Gule kartofler. Skær i små stykker. Cirka en centimeter med to. Tre timer i højden!
Puree er perfekt! Konsistensen er glat! Ikke en eneste klump! Og jeg krøllede sammen med den sædvanlige crush.
Vandet er to cm fra kartoflerne og en og en halv to cm fra toppen af ​​skålen.
Hun kastede kartoflerne på en sigte og vendte dem tilbage i den langsomme skål. I den æltede hun den med en almindelig knusning med huller. Smør + varm mælk, muskatnød (gnid lidt til kartofler, når du laver mad) og salt efter smag.

[Myrra]

Myrra, Tak skal du have! Jeg forstod alt. Jeg har allerede fundet kartofler, antager jeg andre steder. Jeg gentog det for at rette materialet. Om boller misforstod jeg sætningen om, at de er bagt, jeg blev overrasket og interesseret i, hvad der er langsomt.
I dag kogte jeg borscht næsten som Oksana fortalte mig, sved grøntsager under et kålblad og tilføjede færdigt bouillon og kalkunkød, bragte det efter smag, hvidløg, urter, syltede agurker, skyndte bare til middag og til sidst varmet det op i en almindelig gryde. Vi spiste med glæde og spiste stadig frokost til i morgen.
Irgatatak, jeg læste det.

[marina-mm]

marina-mm, til sundhed).

[Kubeba1]

Kubeba1, om quinoa. Jeg kogte den i 205. Det viste sig, at kakikos var konsistente med pasta.
Jeg prøver at tilberede det anderledes.

Hmm ... hvor meget vand var der? To gange mængden af ​​korn? Er quinoa-sorterne forskellige? Jeg har noget meget lille nu, sidste gang de var større.
Generelt, så meget som jeg kogte quinoa, lavede jeg i denne andel (1: 2), og selv på det langsomme madlavningsprincip - i en lerpotte på en skillevæg fik jeg altid smuldret "kaviar". Det er bedre at tilføje en skefuld vand, da det absorberes.

langsomt brød

OM! Tak for påmindelsen, lige efter at have købt langsomt komfur huskede jeg dette brød, jeg må prøve det allerede.

[Kubeba1]

Kubeba1, nøjagtigt 2 til en. Bravolli firma. Konklusionen er min personligt. Jeg laver ikke mad quinoa kl. 205. Jeg stoler aldrig på ham med anstændigt korn igen. Ris i det, undtagen brun, undskyld .... alt er trist.
Forberedt ved 213. Reduceret vand. I morgen formiddag har jeg en salat med friske grøntsager, en flok persille, rødløg og quinoa). Jeg elsker den her. Nogle gange tilføjer jeg også serbisk ost. Jeg elsker hende meget højt. Jeg køber i Magnet.

Min egen konklusion

Vores potter er sådan individer, ser det ud til
... såvel som multibager - hvor mange klager var der i emnet - langsomt, i en halv time, bager de en fane vafler - og jeg laver mad, så du bare har tid til at skifte.

------
Ja, jeg arbejdede og fortalte ikke. Jeg købte en rød gryde fra efternavn til test.Her med det får vi en mere "klassisk" langsom komfur, det ser ud til at den er tykkere, og der er riller i selve gryden, så damp kan undslippe, så låget ikke rasler, selv den indfødte Kitfort uden hul.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha (intet, hvad med dig?), Jeg har ingen klager! Ikke på din nelly! Markørernes smag og farve er forskellig). Men jeg vil sige tak for sparket til eksperimenterne). Nu vil jeg kun lave mad quinoa kl. 213). Ingen lovovertrædelse omkring 205, men jeg elsker 213 meget).



Natalia, er det den, der ikke når bunden? Vi syntes også at have et efternavn.

Jeg har ingen klager! Ikke på din nelly!

Så jeg er uden prætentioner! Denne teknik er nu uden strenge standarder. Nå, okay, alle vil tilpasse sig deres egen gryde.

ikke noget hvad med dig?

Selvfølgelig!

er det den, der ikke når bunden? Vi syntes også at have et efternavn

Så det ser ud til, at den indfødte mangler? Der er også opvarmning fra den konvekse kant i den nederste tredjedel, hvor varmeelementet passerer.
Vi har dem ikke i alle efternavne. Og jeg spekulerer på - der var en lignende gryde ved siden af ​​den, men med en kapacitet på en halv liter eller endnu mindre. Er dette også fra det langsomme eller bare i billedet og lignelsen?

Jeg stødte på en anmeldelse ..
🔗

Piger, lavede nogen en ærte i 205?

ært

Og hvad er det?

Og hvad er det?

Ksenia, er du blevet forbudt fra Google?

Nej, her vil de svare hurtigere og med detaljer



Ja, ærteregrød

Ksenia, er du blevet forbudt fra Google?

Lo højt)))



Whoa. Jeg sætter det klar prut musikalsk rod. Lad os se, hvad der sker

Jeg læste hele emnet meget ærligt.
For det meste vil jeg have en langsom til morgenmaden. Men det viser sig, at det er om morgenen, at grød ikke er særlig god?
Der var mange eksperimenter, men hele dagen)
Koger nogen støt om natten?

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Nej, i en lille langsom komfur kan grød kun koges med en timer og en forsinket start.
Jeg læste, hvordan en pige i Amerika til sine ni børn koger en pose boghvede i vand og med en pakke smør i en 4,5 liters langsom komfur, men hun har ikke dampet en goechka, vi har ikke en nu.

Vi faldt alle sammen i denne fælde på en gang "grød som fra en russisk komfur", som kan koges i landmælk i en stor (6,5 l) langsom lugt til en meget stor familie. Små portioner er klar til 3-4 timer i enhver langsom komfur, det er mere som en anden morgenmad eller en let middag



Det ser ud til, at pigerne kogte armensk hvede i 3,5 liter Murphy med hensyn til opskrifter, og de ser også ud til at koge et fuldkorn havre i vand, en byg og en byg. Jeg kogte flydende perle byggrød i vand hele natten, jeg kunne godt lide det, men med hensyn til tæthed, som risotto eller tyk syltede agurker.