Miela
Irgata, kun 212! Kid 205 er en lige galning! Gud forbyder han figner. Min ældste 213 er rolig, men begynder efter 4 timer at koge langsomt med gurgler. Enten har jeg en defekt, eller producenten lyttede til påstandene, eller jeg har en shell-chokeret. Men han er bare en bremse. I mange retter passer det mig. I går satte jeg pollock (åh, Gud! Steaks (skar fisken for mig selv) uden olie i grøntsager (skåret løg og gulerødder og langsomt 212 i 2-2,5 timer) i 5 timer. Først gryderede grøntsager (løg og gulerødder og krydderier) halvanden time. Så lagde jeg nogle af grøntsagerne i en tallerken og lagde pollockbøffer. Jeg havde en vildt stor. Jeg skar det selv. Samlet tid 5 timer. Alt er lækkert).




brendabaker, Oksan, så der og kog så meget som nødvendigt, hvis det efter 7 timer ikke har kogt.




brendabakerog Bombay kyllingebryst). Saftig. Mand prøvede lidt. Jeg lod det være i kuglen).
marina-mm
Miela, Myrra, kan du så lægge et sådant bryst på sandwich, da det er saftigt?
Det er nødvendigt i min 214 på en eller anden måde at starte brystet i svømning, det er langsommere end 206, ser det ud til mig.
Olga 61
Miela, Mirra, 212 er det 3,5 l med timer?




Så jeg har en stille morfus Bulkov, som jeg slet ikke ser. Ilden koger stille.
gawala
Citat: marina-mm
Du kan derefter lægge et sådant bryst på sandwich, da det er saftigt?
Marin, du kan bruge det til hvad som helst .. Jeg kan lide denne form for bryst i Olivier-salaten. Den er blød, men tæt, falder ikke fra hinanden, når den skæres.
Miela
marina-mm, Jeg spiser med agurk og tomat, salat og rødløg og urter).




Olga 61, så jeg troede, det var som din morfeus
gawala
Citat: Miela
Jeg spiser med agurk og tomat, salat og rødløg og urter).
Kalorier er få. taber vægt
Miela
Olga 61, ja 3,5 liter. Timeren er på hendes mave). Elektronisk.




Citat: gawala

Kalorier er få. taber vægt
Dette er hvad jeg laver). Både tilfredsstillende og spiselige. Jeg hader kylling. Men igennem kan jeg ikke og igennem vil jeg ikke.




marina-mm, her er de underlige små hvaler. 205 gal! 213 pebret. 212 bremse. Jeg kan bedømme min egen.
marina-mm
Citat: gawala

Marin, du kan bruge det til hvad som helst .. Jeg kan lide denne form for bryst i Olivier-salaten. Den er blød, men tæt, falder ikke fra hinanden, når den skæres.
Citat: Miela
marina-mm, jeg spiser med agurk og tomat, salat og rødløg og urter).
Nå, til disse formål bruger jeg normalt brystet, jeg så kun sousen, og nu prøver jeg det.
Omkring 206 kan jeg ikke sige, at det er surt, men hurtigere end det store. Jeg tror, ​​det hele skyldes volumen. Små varmes hurtigere op.
brendabaker
Citat: gawala

Marin, du kan bruge det til hvad som helst .. Jeg kan lide denne form for bryst i Olivier-salaten. Den er blød, men tæt, falder ikke fra hinanden, når den skæres.

Dette er præcis, hvad jeg får i lidt over 2 timer på KT205 on High. Uden vand. Og jeg tager det straks ud, og i en separat skål, frigiver kløften med juice, lader jeg det natten over.
Offbeat bryst og hurtig.
Jeg laver normalt 500-600 g




M @ rtochka,
Dasha, kogte din 212 til sidst eller ej?
(Kit2010 begyndte vi at koge ved 96 grader.)
212 grader er det samme som i 2010, kun det fortsætter i 6,5 timer og ikke 3,5 timer, som 2010.





Dasha, mange tak for målingerne. TERMOMETER
Miela
brendabaker, Jeg ville virkelig have bouillon. Og der var ingen rammer. Jeg var nødt til at ofre en kyllingefil.

Jeg ser ud til at have hørt fra nogen her, at låget i 2010 allerede sprang, da det kogte. Jeg har det så 205 lys. 212 er i teorien en slægtning fra 2010. Jeg ville tro, at jeg havde noget galt med 212, men pigerne sagde også, at de havde det langsomt.
Konklusionen er, at hvis du vil have virkelig langsom, så er 212 en glimrende mulighed.
Her forleden lavede jeg pollock i den med bøffer under grøntsager. Intet overnaturligt. Hakket løg og rev gulerødderne. Læg dem ud kl. 212 klokken tre højt. Så satte hun nogle på en tallerken. Jeg satte pollocksteaks drysset med krydderier (jeg havde en stor slagtekrop og steaksene viste sig at være store). og læg grøntsager på dem. Fyldt med passatvind. Disse er purerede tomater (jeg køber i pakker. Den indeholder kun tomater og salt). Og klokken 5 i højden. Ved 213 tror jeg, at alt ville være forberedt to hurtigere.
Jeg tilføjede ikke et eneste gram fedt, og det er meget velsmagende! Og det vigtigste er ikke besværligt.

For muligheden for at lave mad uden olie elsker jeg det langsomme).
M @ rtochka
Citat: brendabaker
Var 212 trods alt syende eller ej?
Overraskende nok nej. Selvom grød og mælk koges, mens de smyger ved bagvæggen. Men så løftede ledningen fra termometeret låget let. Måske spillede dette også en rolle. Vandets overflade blev let omrørt.
Og i går målte jeg temperaturen på varmen: 73 grader.
Miela
Piger !!!! Hvilket saftigt kyllingebryst! I livet var det ikke sådan. Da jeg tog den op for at overføre den til tavlen til skæring, dryppede saften ud af den.

Og bouillon er klar.

Langsomt komfur Kitfort KT 205
brendabaker
Citat: M @ rtochka
Men så løftede ledningen fra termometeret låget let.
Derfor kogte det ikke, hvis du i 2010 løfter låget let, selvom kløften med en tændstik er tyk, stopper det også straks med at koge.
God temperatur, når den opvarmes, bare til simmering
Trishka
Og jeg har en 212. kraftig tovarisch, i går kogte jeg chili, selvom jeg lagde alt, hvad der allerede var stegt, kogte det hurtigt, og det gurgede indtil slutningen ...
Da jeg kogte bouillon, fyldte den langs kanterne, så ja, jeg så aldrig en kog, den stod i cirka 4 timer på Hai, men slukkede den tidligere, der var ikke mere tid, men overskæg var kogt.
Kort sagt er de alle forskellige ...
Miela
Trishkaåh hvordan! Måske er det langsommere med væske. Ja, min filet blev ikke optøet helt. Måske sænkede det væskens temperatur.
I dag vil jeg lave ris i det. Lad os se, hvordan det opfører sig.

I 205 tør jeg ikke lave mad ris. Jeg er bange for, at alt vil holde sammen, og der vil være en pasta).
Trishka
MyrraJeg tror, ​​det handler om mængden af ​​download, jo mere, jo mindre aktiv er det.
Ingefær
Min 212 kan gurgle perfekt på lavt) Efter 4 timer kogte den grøntsagsgryderet for sig selv, og hele kyllingeleggende høne fra køleskabet efter ca. 5-6 timer kogte også saften, der blev frigivet.
Olga 61
Og jeg lavede Galin til en kiks i går, ananas. Lyset blinkede i går, der var en kraftig vind. Jeg var nødt til at slukke for alle apparater. Cupcaken steg på samme måde som chokoladen, lavet i 205 m. Halvdelen af ​​opskriften. Men med begivenhederne om aftenen trak jeg det ikke ud med det samme, jeg fussede ... men kagen var bare klar. Mens alt slukkede, mindskede oprøret, huskede jeg cupcaken, den stod ikke i det slukkede slowmotion-glas i lang tid, måske 30 minutter. Trukket ud, og han æsel 2 gange. Men det mislykkedes ikke, nej ... det blev bare mindre i højden. Chokoladen var høj. Jeg forstod ikke, hvorfor det skete, måske skulle det være sådan? Cupcaken er lækker, men chokoladeagtig ... Jeg kunne personligt lide det mere. Jeg prøver denne med nødder. Jeg vil sammenligne. Tak Galya for at dele opskrifterne med os. Vi venter på mere velsmagende godbidder!
gawala
Citat: Olga 61
... lige blevet mindre i højden.
Jeg har det også lidt røv ... Måske fordi en våd kage, saftig, som min mand sagde. Han kunne godt lide ham. Han gjorde det to gange.
marina-mm
Og jeg kogte ærter ved 206 til suppe, 2 timer på høj og natten over på lav, jeg gik i seng og var bange for at det ville koge, efter 8 timer kogte ærterne ikke engang, jeg satte dem tilbage på høj i yderligere 3 timer, kun derefter kogte ærterne, men kogte havde ikke. Jeg tror alt, fordi den fulde gryde var næsten til randen.
I nærheden arbejdede 214 med kompot, heller ikke noget boblede. Jeg har rolige hvaler.
Måske tager jeg brystet i dag, ellers har killingen travlt, jeg plaget mælken til den gærede bagte mælk i to nætter.
gawala
Citat: marina-mm
mælk til gæret bagt mælk
Åh, mindede hun mig om. Det er nødvendigt at købe normal mælk, smør den i en ny langsom sauce.
Miela
Ingefær, Yolki, så min bremse. Men jeg bemærkede denne opførsel med væsken. Det koger bare kød normalt, men langsommere end 213.
Ingefær
MielaHvis jeg ikke glemmer det, følger jeg ham, når jeg tilbereder bouillon. Måske koger det ikke med en stor mængde vand. Så jeg kan ikke huske hvordan min opfører sig)
marina-mm
Citat: gawala
Det er nødvendigt at købe normal mælk, smør den i en ny langsom sauce.
Gør det, lækkert.
brendabaker
Langsomt komfur Kitfort KT 205

Og min magre borshik blev kogt til middag kl. 205.Mest min størrelse er ved gryden, skeen er, som jeg kan lide. Rødbederfarve opnås med 1 anstændig roer i sammensætningen og en teskefuld vineddike i slutningen af ​​madlavningen.
gawala
Citat: brendabaker
mager borshik
Det er så smukt. Jeg skal købe rødbeder. Noget sidst fløjtede forbi roehylderne ..
Og i dag på en enkel måde .. Jeg spirede gulerødder og courgetter, tog den frosne kotelet, satte alt i et stort kridt og satte det på højt i 4 timer. T. vidste ikke, hvor lang tid det tog. Alt var klar på nøjagtigt 2 timer. Hvor glad er jeg, at jeg købte den til 3,5 liter. det er noget med noget ..
Lille til æbler, korn, en lille mængde kompot og stor til den første, anden og undertiden kompot.
brendabaker
gawala,
I 3,5 liter fås smagen fra ovnen og endnu blødere.
Du kan lægge 3,5, 4-5 æbler til dessert i weekenden
OlgaGera
Citat: brendabaker
til dessert i weekenden
og hvorfor vente på weekenden? Om aftenen, hver dag eller om morgenen. Se!
gawala
Citat: brendabaker
hvordan smagen kommer ud af ovnen og endnu blødere.
Jeg har aldrig gjort noget i ovnen. Generelt viser mine grøntsager sig ikke at være korrekte, ikke dampede, men her er det bare vidunderligt.
Citat: brendabaker
Du kan lægge 3,5, 4-5 æbler til dessert i weekenden
Og midt i ugen kan du ikke?
Du skal købe æbler. den sidste er tilbage i dag. Generelt laver jeg ofte bagte æbler til mig selv. I ovnen. i en lerpotte, kun til et æble. Nå, skumfidus, det siger sig selv.
Og jeg kom ind i mit hoved (Irsha hej) for at prøve æbler på en skumfidus i langsom slowmotion og se, hvad resultatet bliver. Lav mindst en palle i tørretumbleren.
Olga 61
Citat: gawala


Og jeg kom ind i mit hoved (Irsha hej) for at prøve æbler på en skumfidus i langsom slowmotion og se, hvad resultatet bliver. Lav mindst en palle i tørretumbleren.
Og jeg bad dig, da du købte en 3 liters langsom-drik, om at lave æbler der til din skumfidus. Du har sandsynligvis ikke set. Uraaaa! Nu skal jeg se, hvordan det fungerer. Og så fungerede det ikke med køb af en mixer. Enten fanges ikke kokosnød, så vokser ikke krokodillen, her er bare uheld. Og jeg lavede kartoffelmos i en langsom krukke, og jeg sidder og laver rigtig enkle skumfiduser. Men jeg vil virkelig vide, hvordan kartoffelmosen fra vores assistenter vil opføre sig i Belevskaya marshmallow. jeg ser frem til
gawala
Citat: Olga 61
Og jeg spurgte dig, da du købte en 3 liter langsom drik for at lave æbler der til din skumfidus. Du har sandsynligvis ikke set.
Jeg så det, men på en eller anden måde fik jeg det ikke. Ol, det vil jeg, jeg vil optage alt og tage et billede ..
Olga 61
Citat: gawala

Jeg så det, men på en eller anden måde fik jeg det ikke. Ol, det vil jeg, jeg vil optage alt og tage et billede ..
Hurra, hurra, hurra! Jeg venter!




Jeg vandrede et sted her og stødte på en cupcake fra en marmelade. Nå, jeg har en opskrift, råddent træstub. Alle har sandsynligvis bagt det. Og her er kun marmelade, æg, sodavand og mel. Og jeg lider stadig over den lille panasik. Selvom der er en lille filipok. Jeg besluttede at få babyen ud af indespærringen og prøve denne cupcake der. Efter at have købt en filipka brugte jeg slet ikke bagning i den. ... Nå, det viste sig at være en normal cupcake til bortskaffelse af marmelade, og jeg har meget af det ... netop det. Og der er ingen grund til at løbe efter kefir. Lige ret doven. Denne gang. Jeg indså, at hvis du køber en tegneserie til bagning, så kun 5 liter. Så der er variation. Og også, jeg ville gerne bage denne cupcake i et barn 205. Så jeg tror, ​​men hvis, som i tegneserien, smør den med olie, drys den med semulje ... vil han springe ud af skålen eller ikke risikere det?
marina-mm
Olga, og denne bolle til marmelade indeholder nok fedt? Buttered chokolademuffin.
Og en muffin ved 205 bages på papir, smør en gryde med olie, papir ind i den og derefter dejen. Papiret klæber til olien og klæber ikke til potten, hvis der er noget.
Olga 61
Citat: marina-mm

Olga, og denne bolle til marmelade indeholder nok fedt? Buttered chokolademuffin.
Og en muffin ved 205 bages på papir, smør en gryde med olie, papir ind i den og derefter dejen. Papiret klæber til olien og klæber ikke til potten, hvis der er noget.
Der er slet ingen olie, siger jeg doven. Jeg bagte begge Galina-boller i 205. Og der var papir. Men så begyndte jeg at tænke, er det muligt eller ej ... Jeg vil prøve uden papir. Doven, så doven
Kalyusya
Citat: marina-mm
smør gryden med olie, i det papiret og derefter dejen. Papiret klæber til olien og klæber ikke til gryden, hvis det er tilfældet
Papiret, selv "hvis det", vil ikke være i stand til at holde fast i puljen. Jeg smører ikke noget, jeg kan ikke se meningen.
Olga 61
Citat: Kalyusya

Papiret, selv "hvis det", vil ikke være i stand til at holde fast i puljen. Jeg smører ikke noget, jeg kan ikke se meningen.
Jeg forstår, at de smører gryden under papiret, så papiret klæber til gryden, tager form af det, ja, så siderne af kagen er jævne
M @ rtochka
Mit papir klæbede sig ikke til væggene, det blev smurt med olie. Alt i alt lå i folder, og kagen viste sig også at være ujævn.
Men jeg kan godt lide denne slags rustik eller noget.
Kalyusya
For at undgå rynker skal du lave en daisy ud af papir, og så bliver alt glat.
Smil
Citat: M @ rtochka
læg i folder
For at undgå rynker bruger jeg ikke et helt ark papir, men små stykker.
Irgata
Citat: Olga 61
Jeg indså, at hvis du køber en tegneserie til bagning, så kun 5 liter
nifigasse.
Til bagning er det mere praktisk bare op til 3-liters multi. De bager det bager hurtigere og nøjagtigt indeni.
Multicooker er stadig ikke med 3D-opvarmning.
Her er barnet Redmond02 bager smuk, den mindste skål, 1,6 liter.
Marpl
Hvem ønsker MV-SV med lille volumen, så i WB nu Gemlux27 (2L) til 2500 rubler. Grød koger smukt uden at danse med tamburiner som i Kitfort205, men hurtigt og uden undslip.

🔗

Olga 61
Citat: Irgata

nifigasse.
Til bagning er det mere praktisk bare op til 3-liters multi. De bager det bager hurtigere og nøjagtigt indeni.
Multicooker er stadig ikke med 3D-opvarmning.
Her er barnet Redmond02 bager smuk, den mindste skål, 1,6 liter.
Jeg tænkte ikke på at bage noget. Og 5 liter ... ja, her er en charlotte eller en kiks, den bliver normal i højden, 5-7 cm gør og bredden på skålen synes jeg er 20 cm i diameter? Jeg synes at blive styret af en løbende skimmel. Ikke meget da.




Nu spekulerede jeg på, hvor man skulle finde ud af størrelsen på skålene? Der er sandsynligvis ikke sådan noget i egenskaberne. Måske er 3L multi virkelig nok. Kun jeg stadig vil have Panasik. Dreamaaaa
NatalyaB
Citat: Irgata
Her er barnet Redmond02 bager smuk, den mindste skål, 1,6 liter.
* fornærmet for min langsomt komfur * Jeg har 3 liter, 18 cm i diameter, ikke 3d, men induktion. Bager magisk. Velegnet: kiks, boller, gryderetter, charlottes og charlotte-lignende tærter ... Nu ser det ud til, og ovnen er ny, den bager anstændigt, men langsom komfur er ikke besvær! Især "bagning" -tilstand under tryk: ingen temperaturer, ingen tid. Udfyldt - presset - efter det rigtige tidspunkt vil en behagelig baryton sige, at skålen er klar. En anden tilstand "ovn" uden tryk, skal du indstille tid og temperatur. Også normalt, især for alle slags grøntsager, fjerkrædele osv.
Jeg tror, ​​at en langsom komfur også gør det, men det vil tage lang tid.
Trishka
Citat: NatalyaB
men det er lang tid
Duc, vi har ikke travlt, dette er tsimus, lagt og glemt
NatalyaB
TrishkaJeg taler ikke om det. Nogle konfektureprodukter i denne periode kan miste nogle egenskaber: danne en film, der kan forstyrre ensartet løft eller noget andet. Noget kan blive vådt, noget kan forsure, noget tømme ud. Ikke underligt, at bagetemperaturen er angivet i opskrifterne: kiksdej - en, shortbread - en anden.
Nej, det har jeg ikke noget imod. Men. Hver enhed har efter min mening sine egne opskrifter. De, som dette devves, gør det perfekt.
Jeg kan forstå, hvis der ikke er nogen anden: ingen ovn, ingen mikrobølgeovn, ingen multikooker. Her er langsom som en finger. Nå, så bager du det uvilligt. Men selv da ville jeg have tilpasset en pizzaovn.
(I 20 år havde jeg en komfur med en næsten ikke-opvarmende ovn. Jeg bagte noget i en mikrobølgeovn, noget i en multikooker, noget i en brødmaskine. Til sidst savnede jeg gær bagværk så meget, at jeg købte en mikroovn. Eh, focacci, ostekager, endda Hun bagte briocher, så jeg fik plus 3 eller 4 kg. På mindre end 2 år.)
Olga 61
Citat: NatalyaB

[at jeg købte en mikroovn. Øh, focacci, ostekager, endda briocher, hun bager så meget, at jeg




Og hvordan er det, en mikroovn?




Det er som en normal ovn, elektrisk med konvektion. Bager godt. Men nogle gange vil du ikke starte den på grund af en lille tærte.Og om sommeren er det varmt i køkkenet fra ovnen. Og så kan du tage det ud på gaden, en sommerveranda og bage til dit helbred. Ja, generelt læste jeg om vidunderlige kiks i panasik, og nu drømmer jeg. Mand er allerede mentalt forberedt på at købe en ny enhed. Men jeg indså, at butikkerne ikke sælger Panasonic. Jeg kigger på Avito. Derfor vil jeg have den allerførste 18. model. Det ser ud til at være 4,5 liter, men jeg ved ikke, hvor jeg skal finde ud af, hvilken skålens diameter er.
Trishka
NatalyaB, hvis det drejer sig om bagning specifikt, så ja, men hvis det generelt handler om madlavning, er langsomt godt.
Det er klart, at hver skål har sin egen enhed!
Olga 61
Jeg drømte meget om isidri-tørretumbleren, jeg kunne ikke købe den. Mens jeg drømte, købte jeg et græs til 9 bakker og en fantastisk ting ... det passer mig 100 procent og endnu mere. Og på en eller anden måde vil jeg ikke have en rund tørretumbler længere. Men her er en følelse af, at jeg forrådte min drøm. Og jeg drømte også om en panasika til papas, men om en lille. Jeg købte en lille Philips, ja, jeg kunne godt lide det rent eksternt. Manden vil ikke spise fra multikogeren. Selvom jeg kun kogte grød i den. Jeg købte en langsom, spørgsmålet med korn blev fjernet. Men drømmen forblev så jeg fandt ud af, hvad en tegneserie er til ... til bagning. Nå, mindst en drøm skal realiseres?
NatalyaB
Citat: Olga 61
Hvordan er det, en mikroovn?
Dette er en meget lille elektrisk ovn, en bageplade er noget 19 til 26 cm. Og bagningshøjden er begrænset med ti. Til 2-3 tærter. Men det bager perfekt. Af funktionerne - kun temperaturregulatoren og timeren. Varmes op i 7-10 minutter. Prisen er næsten som for småhvaler.
Citat: Olga 61
Nå, mindst en drøm skal realiseres?
Behøver. Nødvendigt!
(Jeg har også en Travolta-tørretumbler. Det passer mig perfekt.)

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter