Løs og blød boghvede i Kitfort KT-205 langsom komfur
Kategori: Retter fra korn og melprodukter
ingredienser |
| boghvede | 1 spsk. |
| vand | 2 spsk. |
| salt (jeg lægger 1/3 tsk) | smag |
| Olie (jeg sætter 1 tsk. Lugtfri vegetabilsk olie + 1 tsk. Oliedræn) | smag |
Madlavningsmetode
- 1 glas = 250 ml
- Jeg lagde boghvede, salt og smør i en skål, fyldte det med koldt vand, dækket og kogt i 3 timer på Low. Forstyrrede ikke og rørte ikke.
- Så åbnede jeg låget, prøvede det, tilsatte mere olie og salt, blandede det og trak stikket ud af stikket.
- PS Jeg anbefaler ikke at tilberede en stor dosis, efter at have blandet boghvede viste en næsten fuld skål sig.
