Markusy
Der var ingen isfabrikanter i Israel i lang tid og dukkede op
på vores internet. Jeg købte. Hun er Gold Line. Kinesisk.
Ice Cream Maker Gold Line
Selv fryser ikke under arbejde. Og der er ingen timer - en halvautomatisk enhed.
Og der er virkelig ingen instruktioner. Jeg satte skålen i kulden i en dag
og lavet is. Den er ikke frossen.
Hvad jeg gjorde forkert?




I Israel har vi lækker is og ikke dyre.
Vi køber 1,5-2 liter kasser, diverse. Anlægget ligger lige ved siden af ​​huset.
Men jeg vil have hjemmelavet. Ingen tilsætningsstoffer eller kemikalier.
Sommer 9 måneder.
polliar
Citat: Markusy
Jeg satte skålen i kulden i en dag
og lavet is. Den er ikke frossen.
Her er hvad de skriver om dette
Ved den første oplevelse af at bruge en ismaskine opstår problemet ofte, at isen ikke fryser. Det blandes i flydende eller halvflydende tilstand uden at være klar. Resultatet er frustration og spildt mad. Dette problem omfatter som regel ejerne af halvautomatiske isproducenter.
I de fleste tilfælde er problemet dårlig afkøling af skålen. Den ønskede temperatur i køleskabet skal være -16 eller lavere. I instruktionerne til enheden kan du finde producentens anbefalinger vedrørende temperaturregimet. Men jo lavere det er, jo bedre. Mål temperaturen i køleskabet med et eksternt termometer. Hvis det er korrekt, kan det skyldes skålens frysetid. Producenten angiver minimumstiden, for eksempel 8 timer, men som praksis viser, at hvis skålen står i en dag, bliver resultatet bedre.
Hvis temperaturen i fryseren er for lav, kan du opbevare skålen i flere dage, og isen fryser ikke. Efter at have lavet en portion is er skålen normalt så kold, at det ser ud til, at du kan lave mad en anden gang uden at fryse den. Hvis du prøver at vaske skålen uden at vente på, at den er optøet, bliver vandet straks is (gør ikke dette). Hvis alt er i orden, og ismaskinen ikke fryser, er det måske en fabriksdefekt - en utilstrækkelig mængde kølemiddel i skålen eller dens dårlige kvalitet. Da alt udstyr i butikkerne er certificeret (skal være), er denne mulighed usandsynlig.
Yarik
Anna, Jeg har 5 niveauer af frysning i mit køleskab, i normal tilstand fungerer det ved 1, men skålen fryser dårligt på samme tid, dvs. intet gurgler der, det ser ud til at være frossent, men der er ikke nok is, jeg lægger normalt skålen om aftenen, om eftermiddagen eller om aftenen ( oftere er det allerede der) og tænd det maksimalt, det vil sige til 5, og den næste dag laver jeg is, alt bliver fint. Jo fadere blandingen, jo mindre tid tager det og omvendt. Hvis skålen hele tiden står i fryseren, er det maksimalt 12 timer nok, hvis den bare står hjemme, anbefales det 24 timer.




polliar, ved minus 16 fryser det ikke kvalitativt, en lavere temperatur er påkrævet.
polliar
YarikDette er tilsyneladende den maksimalt tilladte temperatur, for min ismaskine tager det -18 og en tid på 10-12 timer, og temperaturen på isblandingen er mindre end +10.
Markusy, kan instruktionen findes på Internettet fra enhver lignende isfabrikant, læs, enhederne kan sandsynligvis adskille sig i belægningen af ​​skålen og kølemidlet. Brug en træ- eller silikonske for at undgå at ødelægge finishen. Det er nødvendigt at hælde blandingen allerede under blandingsprocessen, så den ikke fryser ned i skålen.
Det er uklart, hvornår du kan vaske skålen, jeg vasker den med koldt vand umiddelbart efter at jeg har lavet is.
Yarik
Jeg rystede også hovedet med vask))) men besluttede at vaske det efter fuldstændig afrimning med varmt vand.
Markusy
Piger, tak! I vores fryser kan du også
sænk temperaturen. Det er varmt nu, og det kan være varmere end nødvendigt.
Jeg lægger et termometer om natten.


Om dette emne:

Isproducenter Cuisinart ICE

Ismaskine Land Life BL 1450

Isproducent Clatronic ICM 3225

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter