Er det muligt at tilberede cottage cheese i en almindelig yoghurtproducent?

God dag! Jeg har hurtig brug for hjælp fra hallen. Når du tilbereder cottage cheese i en yoghurtmaskine, er det nødvendigt at have denne funktion i den? Er det muligt at tilberede cottage cheese i en almindelig yoghurtproducent? Hvad er den funktionelle forskel mellem programmet "ostemasse"? Er der en anden temperatur, eller hvad? Jeg tænker på at købe yoghurt, jeg ved ikke, om jeg skal betale for meget for hytteostens funktion.

[UKA]

UKA, Jeg har en funktion af cottage cheese i en langsom komfur.
Der er to faser - gæring og en type vandbad.

Den første fase er lidt anderledes end bare en yoghurtproducent - 6 timer 38-40 grader (på yoghurtprogrammet - 37-39, på creme fraiche-programmet - 36). Derefter stiger temperaturen - en halv time 60 grader og en halv time 70 grader. Det vil sige, den sidste time er et vandbad (ikke grundlæggende i en halv time ved 60 og 70 grader, i princippet stiger temperaturen. I en halv time 60 og 70 - en mild stigning er enkel).

Før det lavede jeg cottage cheese i en yoghurtproducent. Hun gjorde det første skridt, og jeg det andet i en gryde på komfuret.

Du skrev ikke navnet på yoghurtproducenten, du overvejer at købe, så jeg ved ikke, om denne funktion er et marketingtræ eller en rigtig totrins-tilstand. Men nu kan du selv sammenligne



Om dette emne:

I yoghurtproducenten viste næsten cottage cheese ...

Yoghurt opnås øverst med små indeslutninger af ostemasse, og i bunden er den jævn

Tilbered delikat, velsmagende hytteost i Tefal YG 5001 yoghurtproducent (rocher-li)

Yoghurt maker til ostemasse