Cookie-baseret ubagt cheesecake

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Cookie-baseret ubagt cheesecake

Kategori: Konfekture

ingredienser
Fonden
kiks	60 g
smør	30 g
Ostekage
hytteost	150 g
øjeblikkelig gelatine	4 g
vand til gelatine	24 g
sukker	30 g
fedt fløde	90 g
citronsaft	1 tsk
vanilje valgfri	smag
Lacto Juice Jelly
lacto juice	150 g
sukker	20 g
øjeblikkelig gelatine	5 g
vand til gelatine	30 g
Ganache
chokoladesort	50 g
fedt fløde	30 + 50 g.
øjeblikkelig gelatine	1 g
vand til gelatine	5 g
--------	-------
form 20 * 9 * 9
madfarve lyserød

Madlavningsmetode

• 

• Blød al gelatine i blød i koldt kogt vand. Tag individuelle retter til hvert lag. Lad det ligge i 5-10 minutter og opløses efter behov i mikrobølgepulser.

  Tag et fad eller bord. Anbring en flad genstand eller en omvendt underkop på den. Tavlen skal være sådan, at den form, hvor ostekagen passer frit ind, passer på den.

  Rør ostemasse, sukker, fløde, juice og vanilje, indtil den er glat. Læg en skefuld af massen i den smeltede gelatine. Røre rundt. Tilføj til summen. Røre rundt. Opdel i halvdelen.

  Tilsæt farvestof til en del. Røre rundt.

  Dæk siderne og bunden af ​​ostekagepanden med wienerbånd eller folie. Jeg brugte en glimmerpose. Placer formen på den ene side af understøtningen. Læg den lyserøde ostemasse ud. Massen er tyk, så du skal udjævne den, så der er et lag tykkere på den ene side end på den modsatte. Anbring i fryseren i 10 minutter.

  Sådan ser lactosaft ud. Det er en blanding af valle og frugtsaft. Vi forbereder laget sådan. Bland saften med sukker, indtil den er helt opløst. Smelt gelatinen. Introducer i juice.

  Vi tager formularen ud af fryseren. Vi fjerner stativet. Hæld lacto juice gelé. Vi vender tilbage til fryseren i 10 minutter.

  Vi tager ud. Vi sætter standen. Vi lægger formularen. Spred den anden halvdel af ostekagen ud. Vi nivellerer det som i det første lag og sender det til fryseren i 10 minutter.

  Læg chokoladen i en skål. Hæld 30 gram fløde i. Smelt i et vandbad eller mikrobølgeovn under konstant omrøring af massen efter hver tænding.

  Bland resten af ​​cremen med den løse gelatine og hæld i chokolademassen. Vi blander.

  Vi tager formularen ud. Vi fjerner stativet. Hæld chokolade-ganache ud. Vi sender det til fryseren i 10 minutter.

  Slib kagerne i krummer. Tilsæt smeltet smør og bland.

  Vi tager formularen ud. Hæld cookies ovenpå, plan og tamp let. Vi dækker og sender til køleskabet i 6-8 timer.

  
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en japansk blog.
Meget velsmagende og smuk. Anbefale!

Lignende opskrifter

Cherry cheesecake (Omela)

Ostekage "New York" (Sedne)

Brownie Cheesecake med Oreo "Black & White" (Anka_DL)

[Angela]

Angela, alt er super simpelt, bogmærke, jeg er tilbage fra sommerhuset, jeg udfører det !!!!

[Angela]

Angela, fantastisk skønhed !!!!! Pragtfuld præsentation, alt er som altid, lækkert beskrevet, smukt præsenteret ... Tak for MK

Jeg føler dette er en delikat lækker.

Jeg taler slet ikke med dig ... Jeg dræbte, og det er det ..

[Angela]

Angela, klasse! Tog til bogmærker

[Angela]

Angela, meget elegant! Billedet er simpelthen urealistisk smukt! Meget ømt! Tak for den lækre kunst!

[Angela]

Angela Den lyserøde farve giver denne ostekage en så ømhed, at den bare er WOW

Jeg elsker også dine opskrifter. Mange har prøvet, viser det sig, lækre, tak.
Jeg kom ind her for at lægge mærke til lactosaft.Jeg har ikke set dette her, men i går købte jeg en pakke "Mazhitel" - dette er bare valle med juice.
Så jeg laver sådan en dessert på alle måder!

[Tatyana]

Piger, tak alle sammen for din opmærksomhed på opskriften. Gør det. Seje ting. Og i varmen hvad du har brug for.

pakken "Mazitel" er bare et serum med juice.

Tatyana, Tak skal du have. Jeg var ikke i tvivl om, at der er noget lignende i Rusland. Måske endda det samme som vores. Nu vil alle vide, hvad de skal se efter.

Angela, du er en entertainer! For mig er sådan, hvordan man lærer engelsk. Det er tid for dig at udgive en bog, sådan dygtighed og skønhed!

Jeg taler slet ikke med dig ... Jeg dræbte, og det er det ..

Olya, Angela dræbte alle brødproducenterne, jeg ligger også bevidstløs rundt.

Ja, Angela er en ekstremt talentfuld pige!
Hvordan jeg elsker lækker ild spise !!

[Angela]

Angela, meget flot dessert! Jeg gjorde det i går aftes. Vi har mange forskellige lactojuicer, der sælges med forskellige navne. Jeg havde alle ingredienserne på lager, og den faktiske vilde appelsin / mango var i køleskabet. Det forbereder sig meget hurtigt, jeg tager et billede om aftenen og rapporterer tilbage.

[Tan,]

Piger, tak. Behageligt

Jeg gjorde det om aftenen.

Tan, Jeg tvivlede ikke engang på, at du ville gå glip af det) Jeg ser frem til din skønhed. Jeg håber, du også kan lide smagen)

Angela, dette ser meget stilfuldt ud. Bravo

[Angela]

Angela, Jeg er med taknemmelighed og rapporterer. Jeg bager sjældent og så, noget hurtigt, og uden bagning passer det mig perfekt. Jeg havde ikke en passende form, og jeg lavede den i portioner, i briller. Jeg reducerede laget lidt med kagerne (jeg kan ikke rigtig godt lide det og nogle gange laver jeg det uden det), jeg tog ikke sort chokolade, men karamel, alt andet er i henhold til opskriften. Her er mine briller



Mange tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert også gøre det i form.

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, det viste sig meget pænt!

[4er-ta]

Jeg er også glad!
Det er usandsynligt, at jeg vil være i stand til at lave fornuftige og smukke ting, men ... Men! At beundre og se, jeg er altid "for".
En uforlignelig dessert! Jeg har kun set disse på tv i restauranter.
Angela, dette er ochchchen !!!!
4er-ta, Tatyana, bare fantastisk! meget godt! En fornøjelse for øjne og mave!

[Tatyana]

og rapporter

Tatyana, dette er en bombe! En sådan skønhed, der er konger værd! Godt klaret!
Volga63, Larissa, Rituslya, piger, tak. Jeg er glad for, at du kunne lide præsentationen. Meget fint!

[ang-kay]

, ang-kayAngela! Nå, meget smuk! Det eneste spørgsmål: opskriftsbeskrivelsen angiver ikke, hvilken gelatine der skal tilsættes til ostemassen. Og i ingredienserne er det. Og en ting mere: hvilken slags ostemasse synes du, at russerne skulle tage? Du har dine egne og tilsyneladende fremragende mejeriprodukter

[Olga]

Olga, tak for din opmærksomhed og ros. Tilføjet en beskrivelse.

Hvilken slags ostemasse synes du, at russerne skal tage? Du har dine egne og tilsyneladende fremragende mejeriprodukter

Olya, jeg tog generelt pastaagtig hytteost. Jeg køber sjældent bare ostemasse. Dyrt. Tag nogen. Det betyder ikke noget her. Du kan veje 25% creme fraiche og bruge den.

Angela har allerede kogt to gange, uventet let og enkel, meget velsmagende, opdaget lacto-juice gelé, lækker, selvom jeg slet ikke spiser gelé, men hvor køber du det?, Vi har et meget lille valg, kun to typer og kun i ATB.

[Zoya]

Zoya, det er dejligt, at jeg kunne lide denne ostekage.

Jeg opdagede lacto-juice gelé, det er lækkert, selvom jeg slet ikke spiser gelé, men hvor køber du det? Vi har et meget lille valg, kun to typer og kun i ATB.

En ven pegede på ham, da jeg forsøgte at gengive denne opskrift. Der har Japs noget uforståeligt, som en slags gennemsigtig yoghurt og et snørret look. Jeg købte det også på ATB. Der er også kun to typer. Du kan lave det selv med valle og juice. Tag proportionerne efter din smag.

Angela, jeg er ikke træt af at lave ostekage, en forenklet version, dobbelt sats gelé, et ostemasse med blåbær, en meget velsmagende sommerdessert

[Zoya]

Zoya, kreativt) Dejligt og velsmagende!

Vi er for nylig begyndt at fremstille valle med juice på et mejeri. Jeg må købe prøve)

[Irina]

Irina, Jeg kan lide. Prøv, hvordan kan du lide det?

Her er et billede af, hvad vi har, jeg synes, det er det samme i mange byer ..




,

[Olya]

Olya, er det alt det?! Hvilket valg! Piger, hvis du køber til denne dessert, har du brug for en mere gennemsigtig. Farveløs.

Ja, det hele, ikke alle passer endnu ..
Jeg købte en mango-ananas og neon mojito ..

[Ang-kay]

Ang-kay, tak for den interessante opskrift !!! Min yndlingsmælk!

neon mojito ..

Olya, zvezda , neon mojito faktisk? ... det er meget velsmagende, min søn elsker det, og jeg kan godt lide det (men en dyr drink).

En familievittighed fra hans tidlige barndom: ,, grøn, men smagere ,, (dette handler om kartoffelpandekager))))

[Historie]

Historie, hvad en smuk! Godt klaret. Det ser meget ædelt ud og bare i sådanne toner.

neon mojito faktisk

Ja, jeg købte den til et lager. Jeg kan også lide det

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

Tillykke!!! Chicardos opskrift !! Der er alt for ham .. det er tilbage at lave mad

Angela, tillykke med den næste, men bestemt ikke den sidste medalje!

Angela, tillykke !!!

Tillykke

[Kok]

Kok, mange tak. Behageligt)
Piger, Tak for din tillykke! Gør det. Du vil ikke fortryde)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, med Victory og Myadalka !!!

[Angela]

Angela, Tillykke! Dine opskrifter er mesterværker!

[Ksyusha]

Ksyusha, Marina,

[Angela]

Angela, tillykke med sejren og medaljen! En smuk dessert.

[Ilona]

Ilona, Tak skal du have)

Angela, tillykke !!! Et andet mesterværk!

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have

Angelique, med en velfortjent sejr!
Hvilken skønhed!
Til en sådan dessert skal du give mange, mange medaljer!
Meget flot og blid!
Angelique, tak!

[Rituslya]

Rituslya, tak Det er rart)

[Angela]

Angela, tillykke med medaljen!
Jeg har ostekage, denne gang i form. Tak for opskriften!