Linsesuppe "Merchi"

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Linsesuppe "Merchi"

Kategori: Første måltid

Køkken: tyrkisk

ingredienser
bouillon (oksekød, kylling)	1 l.
røde linser	200 f.Kr.
kartofler	2 stk.
store gulerødder	1 stk.
hvidløg	2 tænder.
rød chili peber	1/2 tsk
tør mynte
citron
salt	smag

Madlavningsmetode

• Skyl linser grundigt.

  Skræl kartoflerne og gulerødderne. Klip tilfældigt.

  Hæld linser i kogende bouillon, læg grøntsager og kog dem møre.

  Tilsæt kvarts hvidløg, rød peber og salt.

  Sluk og mos. Hæld suppe i skåle, drys med tør mynte. Server med en halv citron. Klem citronsaft i en tallerken.

  
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Opskriften blev taget fra SEVDA GASIMOVA.
Velsmagende suppe. Citronsaft og mynte tilføjer nye smag til den foretrukne linsepuresuppe. Anbefale!

Lignende opskrifter

Linser gryderet "bibelsk" (dopleta)

Suppe i bulgarsk stil med linser, røget kød og hvidløg. Mærke 6060 trykkoger-røghus. (Babushka)

Ris-linser fiskesuppe med torsk (Administrator)

Hold min første plade væk!
Vi har +13, dubak ...

[Ksyusha]

Ksyusha, tag det hele)

Har allerede taget

Kogte, lækre. Men kun uden mynte.
🔗

[Elena]

Elena, store. Dejligt) Jeg er glad for, at jeg kunne lide det)

Mange tak! Stødte ved et uheld på en pakke linser, der havde ligget i to år. Resultatet er en lækker suppe, jeg vil helt sikkert lave mere! Det eneste, i stedet for tør peber, brugte jeg to levende bælg, resten ifølge opskriften)

[Alexei]

Alexei, det er dejligt, at opskriften kom godt med, og linserne blev brugt. Og det blev ikke fortjent glemt.

Jeg gentog det med mørke linser, men det viste sig ufrivilligt med variationer: da jeg begyndte at purere, indså mit hurtige sind, at jeg havde glemt at tage kødet ud) Jeg kunne godt lide smagen, men det var stadig Vidocq))

[Alexei]

Alexei, ja. Mørke linser forårsager dårlige associationer i kartoffelmos)