Kulinarisk tilbehør Teka (Tyskland)

Køkken til en stor familie

Hvilket kulinarisk tilbehør hjælper dig med at forberede en hurtig og lækker middag til flere mennesker uden besværet

At fodre en stor familie er ikke en nem opgave, fordi du ikke kun har brug for at tilberede mange portioner ad gangen, men også at gætte med hver husstands præferencer. Mand efter en hård dag vil have fedt bøf, datter er på diæt igen og drømmer om en let salat, lille søn elsker dumplings og hjemmelavede kager ... Vi præsenterer et udvalg af moderne køkkenudstyr, der hjælper værtinden med at fodre alle lækkert, tilfredsstillende og uden unødvendigt besvær.

1. Universal dyb pande med non-stick trykstøbt aluminium.

Universal - det vil sige en, der kan bruges til madlavning både i ovnen og på en glaskeramik eller induktionskogeplade. For eksempel et bageplade fra Teka, en producent af apparater og sanitetsartikler til køkkener og badeværelser: det er lavet af slidstærkt støbt aluminium, hvori en speciel magnetiseret skive er integreret. Takket være denne funktion kan dette køkkenudstyr bruges både som en klassisk bageplade og som en stor, rummelig stegepande.

”Støbt aluminium danner tykke vægge og en bund - de opvarmes og fordeler varmen så jævnt som muligt, hvilket sikrer en upåklagelig smag af den færdige skål. Sørg for at være opmærksom på belægningen - i vores bageplade er den ikke-klæbende, så der er ingen problemer med vask, og dine kulinariske mesterværker vil være helt intakte, da de bestemt ikke klæber, ”siger Alexandra Khanukayeva.

Praktiske håndtag med silikoneunderlag beskytter dine hænder mod skoldning og hjælper dig ikke kun med let at fjerne bagepladen fra ovnen, men flytter den også sikkert over arbejdsfladen. Volumen er også vigtig: et køkkenudstyr fra Teka måler 46 * 38 * 6 centimeter. Med det kan du nemt tilberede aftensmad til flere solide portioner på én gang - for eksempel et par kg paellaer til hele familien eller en stor lukket kødtærte. Dette sparer plads i køkkenet, fordi der ikke er behov for en separat stor stegepande.

2. Mekanisk dumpling maker.

At lave dumplings og dumplings i hånden, samles i køkkenet med hele familien, er selvfølgelig sjovt, men ikke altid praktisk. Når du har brug for at fodre seks til syv personer ad gangen, og der ikke er meget tid til madlavning, hjælper en mekanisk dumplingsmaskine. Det giver dig mulighed for at opnå den perfekte form og jævn fordeling af fyldet. En speciel dyse forsegler hakket i dejen på et par sekunder, mens hænderne og bordet ikke bliver snavset med mel. Med en sådan enhed i køkkenet vil du meget snart glemme at gemme halvfabrikata. Derudover kan du købe en universel model med forskellige vedhæftede filer - ikke kun til dumplings, men også til ravioli, lasagne og hjemmelavede nudler.

3. Teleskopiske ovnskinner i to niveauer.

Med deres hjælp er det meget mere praktisk at tilberede flere retter på samme tid i ovnen (hvilket undertiden simpelthen er uundværligt i en stor familie). For eksempel giver Teka WISH 2 teleskopskinner i to niveauer gryden mulighed for at glide glat ud med 83% uden risiko for at spilde eller tabe mad. De gør det muligt at kontrollere parabolens parathed og beskytte den mod forbrændinger. Hvis ovnen skal vaskes, kan styrene fjernes på bare et par sekunder.

4. Pålidelig grøntsagsskærer.

En sådan gadget er simpelthen nødvendigt for hurtigt at forberede en stor portion salat eller skære grøntsager til varme retter. En speciel gadget gør det hurtigt og smukt.Du kan vælge mellem mekaniske og elektriske muligheder. For at forhindre, at enheden svigter, skal du være opmærksom på bladene: De skal være lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, så risikoen for stumphed og beskadigelse af organiske syrer er minimal. Det er godt, hvis sættet indeholder mange vedhæftede filer til en række forskellige situationer. Forresten, hvis bladene er skarpe nok, kan de nemt klare kogt kød.

Moderne køkkenudstyr er selvfølgelig ikke en magisk, selvmonteret dug, men de tilføjer bestemt lidt magi til madlavningsprocessen! Under alle omstændigheder vil du helt sikkert være i stand til at oprette kulinariske mesterværker let og hurtigt, selvom du har brug for at forberede et stort antal portioner.
Referencepris:
- Bageplade lavet af støbt aluminium Ønske - 5490 rubler;
- Teleskopiske guider 2-niveau ØNSKER - 3690 rubler.
Fremstillet i Spanien.