Stegte æg i courgette med grøntsager

[God appetit! Kog med kærlighed til dig selv og dine kære.]

Stegte æg i courgette med grøntsager

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
zucchini ringe	efter behov
æg	efter antallet af spisere og deres behov
vegetabilsk blanding, kan fryses	valgfri
salt	smag
olie til stegning, du kan uden den

Madlavningsmetode

• Skær courgetterne i ringe, fjern huden og rengør kernen. Courgetter med en hård skorpe, ikke courgette, er ideelle i både størrelse og tæthed. Nå, lad det tilgroede i denne skål er en dejlig ting. Steg ringene på den ene side i olie eller i en tør, non-stick stegepande.

  Steg på den ene side, indtil den er kogt af en tredjedel, vend den om og kør et æg ind i ringen.

  Drys med vegetabilsk blanding, hvis det ønskes, dæk og reducer varmen.

  Når proteinet bliver hvidt, skal du slukke for varmen. I dette tilfælde opnås et fuldstændigt tilberedt protein og en fortykket æggeblomme. Men hvis du ikke er fan af blødkogte æg, så kan du holde på ilden indtil den grad af beredskab, du har brug for.

  Vi lægger det på en tallerken og inviterer vores familie og venner til bordet. Og de salter alt for sig selv efter smag.

  Her viste jeg specifikt, at æggeblommen er tyk.

  Også denne skål (som det er højt sagt) kan koges i ovnen.

Skålen er designet til

efter behov og appetit

Tid til forberedelse:

hurtig

Madlavningsprogram:

stegning, bagning

Bemærk

En ideel skål til tilhængere af korrekt ernæring, da det nu er moderigtigt at sige PP. Og hvis du stadig laver mad uden olie ...
For mig personligt er dette bare en lækker og afbalanceret skål. Æg er en kilde til komplet protein, grøntsager, vitaminer og fibre.
Grøntsager viser sig med denne metode lidt, bare lidt underkogte. Men på samme tid bevarer de deres smag og lette knasende, hvilket er hvad jeg kan lide.

God appetit! Kog med kærlighed til dig selv og dine kære.

Lignende opskrifter

Røreæg med courgette (Yuliya K)

Osttærte med courgette glaseret i bouillon (Premier)

Pandestegt squash og ægrulle (Podmosvichka)

[Tatyana]

Tatyana, fantastisk, jeg tænkte bare på, hvordan man ellers kunne diversificere det obligatoriske morgenforbrug af 2 æg. Tak skal du have. Jeg tog den.

Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det.

[Tatyana]

Tatyana, interessant, lad os prøve.

Prøv det. Jeg har nu en squashperiode