Hvede- og rugpandekager

[Kog med kærlighed til dig selv og dine kære. God appetit!]

Hvede- og rugpandekager

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
serum	370 - 400 ml.
æg	2 stk.
sukker	20 gr.
salt	0,5 tsk
hvedemel 1 s.	75 gr.
rugmel, bageri	75 gr.
rast. olie	20 gr.
soda	1 tsk
vanillin

Madlavningsmetode

• Slib æg med sukker og salt, tilsæt valle, først 370 ml. Resten er muligvis ikke nødvendig, afhængigt af dit mel.
• Vi tilføjer alle de andre ingredienser undtagen sodavand og blandes grundigt på en bekvem måde for dig. Lad det stå i 30-40 minutter for at melet svulmer op.
• Tilsæt bagepulver, bland grundigt igen og start bagningen. Og hvad du vil bage på, afhænger af din flåde af enheder. Personligt har jeg til disse formål en gammel stegepande af min mands bedstemor.

Skålen er designet til

12-15 stykker

Bemærk

Juster tykkelsen på pandekagerne med væske, men det er bedre, at de er tynde. Pandekagerne er meget ømme.
I dag serverede jeg dem med Chocolate Ice Cream Butter Cream.
Kog med kærlighed til dig selv og dine kære. God appetit!

Jeg vil også prøve at lave sådan. melet er virkelig den højeste kvalitet.

Jeg er flov over at spørge, hvor kom rugen fra?

Hvis du husker det, tager du hende altid med dig, vasker hovederne med Katerina og glemmer dem i en taske. Jeg bager til morgenmad og rapporterer tilbage

klar

Speckla, som lovet. Lækker og sund, tror jeg. Varmere, mere øm. Afkølet tættere. Sukker mærkes ikke med det samme, og eftersmagen er så behagelig. Kort sagt, vi kunne lide det.

Det er godt. Næste gang efterlader vi mere mel