Kylling ostemasse soufflé med græskar til baby og diæt mad

Kategori: Kulinariske opskrifter
Kylling ostemasse soufflé med græskar til baby og diæt mad

ingredienser

hakket kyllingebryst 300-350 gram
hytteost i pakninger 2 stykker - 360 gram
æg c-0 2 stykker
frisk græskar (courgette) 100-150 gram
salt, krydderier smag

Madlavningsmetode

  • Læg cottage cheese og æggeblommer i hakket kød, salt, tilsæt krydderier, hvis det ønskes, bland godt.
  • Tilsæt græskar, hakket i små stykker eller groft revet. Rør godt igen.
  • Pisk de hvide i et stærkt skum, tilsæt forsigtigt den samlede masse og bevæg dig fra bund til top.
  • Sæt i en dyb form.
  • Læg formen på et dybt bageplade eller i en større form, og hæld varmt vand, når du ikke når kanten af ​​beholderen med hakket kød 2-3 cm.
  • Sæt i en ovn, der er forvarmet til 200 grader på medium niveau.
  • Kog i cirka en time, indtil den øverste skorpe er let brunet.
  • Fjern fra vand.
  • Cool i form.
  • Serveres med fedtfattig creme fraiche eller naturlig yoghurt.

Skålen er designet til

til familie

Tid til forberedelse:

10 + 1 time + nedkøling

Madlavningsprogram:

mixer, ovn

Bemærk

Det viste sig meget blidt
Kan laves med courgette, men græskar gav en behagelig lysegul farve og smag. Jeg har en sød, Prikubanskaya.
Det er godt at gøre for børn, også for bedstemødre, lige til middag

aprelinka
det er sejt!!!!!!!!!!!!!!!!!! men jeg er opmærksom på courgette. Jeg har det allerede på balkonen)))
Podmosvichka
Ja, ingen tvivl, du kan også med courgette
Lige nu spiser jeg med naturlig yoghurt, ja, meget sjælfuld
Rituslya
Åh, først tænkte jeg fra billedet, at det var en mælkesoufflé. Så læste jeg det og endnu mere wow!
Hvor delikat skønhed!
Lenus, jeg er ikke særlig ven med hytteost i kød, jeg har ikke prøvet det bare fornuftigt. Og hvad giver hytteost generelt i kødretter?
Det viste sig meget pænt og blidt!
Lenusenka, mange tak!
Podmosvichka
Kyllingebrystet er ret tørt, og cottage cheese erstatter smør eller fløde eller creme fraiche eller andre tilsætningsstoffer med højt kalorieindhold
Jeg har hytteost med lavt fedtindhold, så jeg får en proteinret med et minimum af fedt og plus fiber fra græskar
Velsmagende og sundt
Jeg laver koteletter af gedde til mig selv med cottage cheese, den er tør som en vaskeklud, men med cottage cheese, det er det.
Kamille
Jeg bliver nødt til at prøve at gøre det. Tak Lenochka. Jeg laver normalt koteletter og dampet. Jeg kan også godt lide at tilføje lidt grønt.
Dunyaz
Tak for rådene med hytteost, du kan ikke fede, men det tørre bryst er allerede træt. Jeg går til al min cottage cottage ost for at tilføje
Podmosvichka
Kamille, Olya, prøv det, det viser sig næsten for damp
Og du kan bruge alle krydderier, tilføje alt som du ønsker, kun jeg anbefaler ikke løg og hvidløg
Du ødelægger smagen.
Citat: Dunyaz
ikke fedtet
Ligeledes er kolesterol næsten 8, og statiner er forbudt på grund af kontraindikationer
Jeg ville være glad, hvis ideen med cottage cheese kommer til nytte
Kamille
Podmosvichka, Nej, nej, løg og hvidløg er kontraindiceret i kyllingekoteletter. Jeg husker, hvordan min mor undertiden gjorde en kulinarisk bedrift. En kæmpe suppekylling blev købt, alt kødet blev fjernet fra det, spundet i en kødkværn og stegt lille, mere som tykke små pandekager, lækre kyllingekoteletter! Stegt i smør med sådan en gylden skorpe. Den var lækker. Nogle gange, fordi det var meget vanskeligt at købe kylling, især sådan en kød. Kyllinger var normalt blåfugle. Og så spiste vi i lang tid nudler og supper fra knoglerne på denne kylling. Kraften lugtede så lækker! Og der svømmede gule fedtøjne i det. Åh, hvor er det tidspunkt, hvor alt dette kunne spises, og det var lækkert og sundt! Og mor var ung og fuld af ideer!
Podmosvichka
Citat: Kamille
Kraften lugtede så lækker!
Ingen grund til at sige
I vores landsby dyrker alle nu slagtekyllinger, ikke en kylling, men en kalkun, praktisk talt ingen var, ingen slagtekyllinger
Super Tanya
Forberedt! Spise! Lækker! Tak for opskriften. Kyllingebrystet var allerede i mareridt. Jeg håber, det stopper nu!
Podmosvichka
Tanya, tak fordi du stoler på opskriften
Glad for, at du kunne lide
Spis med glæde
Og mange flere laver sous-vide bryst, de siger, at det er lækkert. For at være ærlig var jeg slet ikke imponeret, for mig den samme tørre
Jeg kan godt lide at lave ruller mere og stege svampe til fyldet, ja med løg, ja mere, mmmm ...
Jeg folder den i en form, en lille smule vand til bunden og dækker den med folie ovenpå, den tørrer ikke og er meget velsmagende
Og hæld derefter naturlig yoghurt med hakket dild, generelt god fornøjelse
Dunyaz
Citat: Podmoskvichka

Tanya, tak fordi du stoler på opskriften
Glad for, at du kunne lide
Spis med glæde
Og mange flere gør sous-vide bryst, de siger, at det er lækkert. For at være ærlig var jeg slet ikke imponeret, for mig den samme tørre
Jeg kan godt lide at lave ruller mere og stege svampe til fyldet, ja med løg, ja mere, mmmm ...
Jeg folder den i en form, en smule vand til bunden og dækker den med folie ovenpå, den tørrer ikke og er meget velsmagende
Og hæld derefter naturlig yoghurt over med hakket dild, nyd generelt
Ikke jer piger, jeg vil ikke gå ind på emnet længere, ellers vil ikke engang frygten for lægen ikke redde dig fra marmeladen
Podmosvichka
Kuuuuuuda?
Stå stille!
Dunyaz
Hvorfor driller du yummy
Super Tanya
Jeg kan ikke stege! Og svampe også! Jeg spiser souffléen!
Podmosvichka
Dunyaz, og hvem er let nu
Super Tanya, ingen tvivl, du kan ikke stege svampe, vi tænker på noget andet
Sammen er vi stærke

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter