Ninja-familien af ​​køkkenapparater

Svetik, læg også gårsdagens kød i grillen i "Opskrifter ...", så den ikke går tabt

[Irina S]

Irina S, Irsk, og den tunge grill giver ekstra varme, ser det ud til mig.

Naturligvis, men det er ikke særlig praktisk at vaske det. Jeg håber, at denne ikke kun har en grillform, men også lidt vægt og nok varme til en bøf. Og hvis det ikke fungerer, pludselig ønsker grillen ikke at arbejde uden sin egen rist, jeg lægger en lille på en stor grillrist, og det vil på en eller anden måde lette vask. Det håber jeg virkelig.

og dette vil på en eller anden måde lette hvidvaskningen.

Irsk, og jeg suger risten lige i hovedgryden med vaskemiddel, så vasker jeg alt godt med en børste

Det ville være rart at lave sektioner på første side - grøntsager, kød, fjerkræ, bagværk, grill osv.



Kan disse rister vaskes i opvaskemaskinen?

Irsk, og jeg suger risten lige i hovedgryden med vaskemiddel, så vasker jeg alt godt med en børste

Det gør jeg også. Det kan vaskes meget let, men da jeg er en blind kylling, skal jeg se på risten i lang tid på jagt efter et uvasket sted. Derfor vil jeg tilpasse noget til en bøf.

men da jeg er en blind kylling, skal jeg se på barerne i lang tid på jagt efter et uvasket sted.

Irske, hjælper ikke brillerne?

Det ville være rart at lave sektioner på første side - grøntsager, kød, fjerkræ, bagværk, grill osv.

Ol, ja, tag emnet for dig selv, vær moder, ingen, det er jeg sikker på, vil ikke have noget imod. Gør hvad du vil der, jeg som forfatter giver dig carte blanche

Irske, hjælper ikke brillerne?

Ingen. Med briller kan jeg se generelt, men detaljeret - kun under næsen og så hvis jeg ved, hvor jeg skal se.

Ol, ja, tag emnet for dig selv, vær moder, ingen, det er jeg sikker på, vil ikke have noget imod.

Min pakke med en gryde og et termometer blev sendt med arabisk post ARAMEX, og den nåede ikke frem til mig. Ifølge Amazons beregninger skulle jeg have modtaget det i går, men i dag er det forbi ... Der er ikke noget repræsentationskontor for denne mail i Israel. På Internettet fandt jeg ud af, at ARAMEX kun leverer til Israel og derefter sender det videre til nogen. Jeg venter en uge, og hvis jeg ikke får det, skriver jeg til Amazon. Damn, fundet hvis mail der skal sendes til Israel.

Jeg købte en kylling i dag til 1,4, besluttede at bage den hele i Fedor. De fyldte en kylling i en sprød gryde og hældte lidt mere end et halvt glas vand. 12 minutter på damp, slip derefter damp med kraft, smurt kyllingen med en talker (honning, sojasovs, salt) og på luft frai, 20 minutter ved 200 grader.



Og dette er den fulde version af middagen

[Catwoman]

Catwoman, Lena, smuk kylling! Og på bare en halv time.

Hvordan sammenlignes det med madlavning i ovnen?



Rada-dms, og for det nye år er der ikke planlagt steaks i Ninza grill?

Tyrkiet hjerter i grillen
Skær hjerterne, åbn dem, lav tværgående snit på indersiden af ​​hjertet, slå af og mariner.
Steg i GRILL MAX på den ene side i 3, 5 - 4 minutter og på den anden 3.

Kat dame, Lena, smuk kylling! Og på bare en halv time

Ja, hurtigt, kyllingen er mere saftig, selv brystet, som jeg ikke spiser. Familien kunne virkelig godt lide det. Og virkelig meget hurtigt

Jeg købte pollockfilet med en rabat i 5-ke, optøede det - ikke særlig
Jeg tilføjede lidt salt og tilsatte krydderier til fisk, stegte i en gryde i ghee, hældte en blanding af fløde med 2 spsk porcini-svampesuppe (jeg elsker det meget med fisk), sådan her:

🔗

Og i samme tilstand, kun reduceret til LO: MD, 10 minutter
Det viste sig meget acceptabelt, selv fra ikke særlig god fisk:

Damer med gryder, fortæl os om at vaske låget, der ikke er aftageligt. Vasket hun så dårligt som sin fætter? Samme kryb? Eller er det muligt at fjerne den del, der dækker varmeelementet der?
Hvordan ser låget ud, når det åbnes? Med konfekture?

[Lerele]

Rada-dms, planlægger du at grille bøffer i Ninza til det nye år?

Næsten natten kl. 23.50 stegte de

(for dig)

bøffer, flyttet ud af et landsted, sov i 4 timer, senere i aften fortæller jeg mine indtryk i sammenligning med Delonge. Og jeg viser dig billederne!
Vi vil være på NG et andet sted.



Lerele, allerede stegt så meget, og låget er rent. Imidlertid stegte jeg ikke bøffer i en gryde, kun rejer, kartofler, fisk, søde kartofler. Jeg gned det med en vatpind, og den er hvid! Der er et link til, hvordan du demonterer dækslet. Men jeg tror, ​​at hvis du kører gryden i dampertilstand, kan den uden at skille den fastne fjernes med en klud. Så hyppig demontering er ikke nødvendig. Men dette er sandsynligvis stadig i teorien.

Piger, i pastabutikken er der sådan en damper med rabat, skal gå til Fudik:
🔗
Sandt nok, hvis du sætter det på sin egen stand, så vil det være kritisk. 11 cm indsats + 3 cm stativ, og gryden er 13 cm ... Men du kan justere til noget lavere!
Generelt inviterer jeg Tatiana til joint venture, ellers er jeg stadig trist der alene ...
Køb i en tysk pastabutik (SP, Rusland)

Næsten natten kl. 23.50 stegte de
(for dig)

Tak, tak kære !!!

Jeg venter på aftenen

[Ludmila]

Piger, i pastabutikken er der sådan en damper med rabat, skal gå til Fudik:

Ludmila, hun har ingen ben, Ali har en masse damper med ben, der er silikone ben

[Elena]

Elena, ja, hun har et stativ separat, men jeg kan godt lide, at dette er et tysk rustfrit stål og ikke et maske.))

En ny grill ankom i aftes, selvfølgelig blev 23 bedøvet sendt 26 modtaget, alt er OK med tolden, fakturaen er nul, jeg sendte ikke engang dataene, men måske brugte de de forrige. Der er et par skrammer på ikke-iøjnefaldende steder, men generelt næsten perfekte.

Lavede kartofler tilberedt ved hjælp af stivelsesudvasknings- og blancheringsmetoden
Det syntes lidt overeksponeret, jeg ville have det som en valmue, selvom jeg formoder, at dette næsten er umuligt, prøver jeg det på frossen. Men hvor sejt det er at få stegte eller stegte kartofler på 20-30 minutter uden at stå over det og uden at blande sig. vil tilpasse sig tempoet / tiden.
Kyllingebryst marineret i sennep og mayonnaise
Det viste sig ikke at være helt vådt, men jeg tror jeg overeksponerede det.
Grillen er meget varm, selv ikke maksimalt, den er den største plyuchische, Bryster og kartofler ser meget smukke ud, selvom jeg kastede den tilfældigt med rystende håndtag.

[Håber]

Håber, Tillykke!

Der er et par skrammer på ikke-iøjnefaldende steder, men generelt næsten perfekte.

Hvorfor sender de ikke nye, undrer jeg mig, alle sammen en slags lurvet

men jeg kan godt lide, at dette er et tysk rustfrit stål og ikke et maske.))

godt, ikke gitteret er også fuldt, hvis kun tysk, men på det amerikanske Amazon er alt kinesisk))
Jeg har en fremragende to-niveau damper fra Element, ja, jeg købte et mesh på silikone ben

[helenanik]

helenanik, Lena, satte du mandariner og kylling på dehydreringskravet natten eller dagen?

mandariner og kylling

Jeg dehydrerede kyllingen i weekenden om dagen og satte mandarinerne klokken 12 om aftenen, den næste aften i yderligere 2 timer, selvom det var muligt ikke at tilføje

Hvorfor sender de ikke nye, undrer jeg mig, alt sammen en slags lurvet

Jeg er også interesseret. Min grill var intet splittet udvendigt og blev pakket som ny med alle klistermærker, og den indvendige gryde havde et ridset hjørne og noget skur i bunden. Hvor fra? Af mine to bakker er den ene perfekt, og den anden er let flosset. Også hvorfra? De kommer fra samme fabrikskasse! Måske er det et hack på en kinesisk fabrik?

Jeg dehydrerede kyllingen i weekenden i løbet af dagen og satte mandarinerne til klokken 12 om aftenen, den næste aften i yderligere 2 timer, selvom det var muligt ikke at tilføje

Tak skal du have. Det er skræmmende at lade det være natten over.

Jeg er også interesseret. Min grill var intet splittet udefra og blev pakket som ny med alle klistermærker, og den indvendige gryde havde et ridset hjørne og noget skur i bunden. Hvor fra? Af mine to bakker er den ene perfekt, og den anden er let flosset. Også hvorfra? De kommer fra samme fabrikskasse! Måske er det et hack på en kinesisk fabrik?

Generelt bemærkede jeg, at amerikanske grill er pakket anderledes - i polystyren og ø i kartoner, og jeg finder det underligt, når der ikke er nogen klistermærker med en film, der beskytter kontrolpanelet.

Og piger, min grill var bare superpakket, bær den med mærkeklistermærker, i en pose, i skum og en kasse, ideelt set, men gryden i kassen var i kassen, som om den var taget ud og ikke alt for pænt sat tilbage og forseglet, men siden hele hele, ikke opmærksom

[helenanik]

helenanik, Lena, tørrede mandariner! Hvor lækre de er! Men ikke nok ... Vi har presserende brug for en reol, nu kan de ikke bestilles.

Catwoman, Lena, en fremragende kylling, og vigtigst af alt - sprint madlavning!
Prank, Håber, meget appetitvækkende kartofler og bryster!

Og jeg kommer med en tærte.



Faktisk ville jeg ikke bage kagen. I går stuede jeg kyllingelever med løg, gulerødder og svampe i grillen på stegt-programmet, 20 minutter. Efter 10 minutter fra programmets begyndelse blev der hældt 20% fløde. Resultatet blev en meget velsmagende skål, som jeg skulle gøre enten til en paté eller servere med en slags sideskål.

Jeg lavede ikke patéen, jeg lavede ikke sideskålen, men jeg bagte kagen på blød gærdej. Jeg rullede et lag dej ("stjerne") ud til bagepladens størrelse, takket være Lena for henstillingen og Natasha for at påpege wildberis. Jeg lagde påfyldningen fra leveren, drysset med ost, tændte bageprogrammet, T-200 grader, tid 17 minutter.

[Cvetaal]

CvetaalSvetlana, kagen er så ensartet. hvordan kan du lide bagepladen? Hvordan ser belægningen ud?

Hvordan ser belægningen ud?

Det er ikke klart, men belægningen er meget god - jeg har sådan en belægning på toastbrødforme - jeg smører slet ikke noget!

[Håber]

Håber, mens du kun bager en gang, skåret med en Teskoms plastkniv, er belægningen hel. Bagepladen er så pæn, jeg kan virkelig godt lide det, jeg bestilte 2 mere, prisen er latterlig.

Jeg bagte en chokoladekage i nye former med Ali - de er små, men begge passer ind i grillen

Det viste sig godt, kun det var nødvendigt at fordele dejen jævnt

Denne gang bagte jeg i 170, 35 minutter, bag

[elenanik, Lena]

Jeg er doven, nu kan jeg forestille mig, hvor små disse former er, men to lækre cupcakes på én gang! Her gravede jeg i mine kasser og fandt også noget til bagning
- med en aftagelig bund.
- aftagelig.
Den rektangulære skal placeres på et stativ for at hæve det, ellers vil det vride det.



elenanik, Lenadet ser ud til, at du ledte efter et fedtet mesh? Dette er efter koteletterne Lena, Catwoman... Jeg bestilte i Delikatesk - 🔗.

Jeg bestilte i Delikatesk

Svetik, tak !!!!
Jeg læste om blæksprutten i beskrivelsen - jeg vil, jeg kan ikke, men alt er stadig proppet, efter NG vil jeg bestille

Og jeg havde tid, 30 vil blive leveret).

[Sammenligning af to grill - Kontakt grill Delonghi CGH1030D og Ninja Foodi 5-i-1 4-qt. Luftfryser, stege, bage, dehydrere indendørs elektrisk grill (AG301)]

Sammenligning af to grill - Kontakt grill Delonghi CGH1030D og Ninja Foodi 5-i-1 4-qt. Luftfryser, stege, bage, dehydrere indendørs elektrisk grill (AG301)

Alligevel er det ikke særlig korrekt at sammenligne en kontaktgrill med en berøringsfri grill.
Men da det skete, vil jeg straks sige, at der tydeligvis ikke er nogen taber.
I grillen er vi interesserede i bøffer.
Når alt kommer til alt er kød til bøffer dyrt, og du kan nemt ødelægge det på grund af en dårlig enhed.
Opgaven er denne - at forsegle kødet straks ved en høj temperatur, at bringe det under kontrol af temperatursonden til den ønskede temperatur under hensyntagen til den yderligere inerti-temperaturforøgelse i stykket for at få den ønskede stegning.
Derfor har du brug for en høj effekt af enheden, en høj temperaturgrænse og gode paneler eller belægning. Begge enheder opfylder disse krav.
Tog steaks fra Miratorg New York.



Desværre var stykkerne ikke ens i tykkelse, så sammenligningen vil ikke være særlig korrekt.
Bøfferne fik lov til at hvile ved stuetemperatur i to timer.Smurt let med olivenolie.
Vi startede med Ninja Grill.
Ninja varmet op til Max i 3-4 minutter mere ifølge sensationerne. Lad os gentage, jeg skriver det nøjagtige tidspunkt, men omkring 12 minutter.
Vi satte en varmesonde i den tykkeste del af bøf, kastede et stykke indeni og lukkede låget hurtigt.
De indstillede tiden til 4 minutter, efter fire minutter vendte de den om og satte den i yderligere 4 minutter. Men her ... men nej, jeg behøvede ikke vente i fire minutter. Et minut senere nåede temperaturen 50 ° C, jeg måtte straks tage bøffen ud og lægge den på en forvarmet plade (ignorer ikke dette råd, hvis du vil få den rigtige stegning), dækket den med to lag folie ovenpå og venstre for at ligge.
Generelt skriver de, at bøf skal ligge i 10 minutter, efter min uprofessionelle opfattelse køler bøf ned i løbet af denne tid, og derefter er det nødvendigt at spise det, opvarme de skårne stykker på en opvarmet sten. Vi havde ikke tid til en sten denne gang, så jeg skar den på tre eller fire minutter. Jeg må sige, at bøf er bare til dette
tiden fik den længsel efter 60C indeni.
Dette er den temperatur, hvor vores familie begynder at spise bøffer. Det vil sige, snittet er rødt nok, men blodet oser ikke.
Kødet var fast, men ømt, smeltede ikke, men tyggede helt, meget velsmagende. Denne gang overraskede Miratorg.
De spiste bøf, drysset med sort salt og krydret med Modena balsamico creme.





Mens Ninja-bøffen hvilede, blev panelerne varmet op til det maksimale ved Delonhge 1030.
På samme måde kastede de det andet tyndere stykke på det nederste panel, dækkede det øverste, dvs. sikrede fuld kontakt.
Tiden blev sat til 4 minutter.
Tre minutter senere begyndte temperaturen at stige hurtigt, temperaturstigningen i Delonge begynder tidligere, tilsyneladende på grund af kontakt.
Før vi kunne se tilbage, var det allerede næsten 60C indeni. For at rydde din samvittighed og et smukt mønster vendte de bøffen 180 grader og vendte den over til den anden side, men næsten straks måtte jeg tage den ud og lægge den under folie, da temperaturen lige begyndte at stige ved et løb.
Og det nåede næsten 70C langs de tynde kanter, i midten op til 68C.
Stegen var stærkere og ikke så ensartet som fra Ninzi, men stykket var tyndere med næsten en centimeter.
Kødet viste sig stadig saftigt, min mand spiste med lukkede øjne, han kunne ikke rigtig se forskellen, han prøvede næppe at finde ud af forskellen.





Helt ærligt viste det sig, at det var mere velsmagende og saftigt fra Ninzi, selvom du skal anstrenge dig hårdt for at skelne mellem det. Men stykket Ninzi var tykkere, og steken var mindre stærk.
Det syntes mig, at stykket fra Ninzi viste sig at være mere storslået og saftigere lige ved skorpen.
Kontaktgrillen frembringer stadig tørre striber steder med stærk kontakt med den ribbede overflade på grund af toppanelets tryk.
Og disse striber ødelægger efter min mening smagen af ​​selve kødet. I lang tid faldt jeg af kærlighed til disse striber, jeg finder det dyrere bare en smuk ensartet skorpe.
Ninzi har intet pres på kødstykket ovenfra, mønsteret opnås på grund af selve stykkets vægt, og disse striber "stikker ikke ud" så meget hverken i smag eller udseende.
Selve Ninzi-bøfens udseende er mere naturligt, hvis jeg kan sige det, naturligt stegt som fra grillen.
Forresten ryger de begge grill. Selv når Ninja arbejdede alene, måtte vinduet åbnes hurtigst muligt.
Mere juice blev frigivet i Delonge, men i Ninza kunne det simpelthen fordampe indeni og brænde ud, hvilket sandsynligvis sker.
Begge bøffer syntes saftige og velsmagende. Det er nødvendigt at tilpasse sig begge griller - at udarbejde en temperaturtabel for forskellige tykkelser af forskellige kød og fisk. Hver har brug for sin egen tabel, da algoritmen ikke er den samme.
Efter funktioner er det klart, at enhederne er forskellige, hver har sine egne ekstra charme.
Dehydrator og bagværk på Ninzi versus store vafler, evnen til at stege på to ruder på samme tid på Delonge. Forresten, hos Delonge kan du løfte toppanelet for at efterligne "kontaktløshed".
Jeg bruger denne mulighed til at varme sandwich og pandekager op, bage ostekager og lave varme sandwich med en flydende fyldning.
Begge griller er nemme at rengøre, men hvis de er på en Delonge-grill, fjernes begge paneler med en hånds bevægelse, anbragt i en vinkel på vasken, og alle kulstofaflejringer vaskes af med en pensel. Derefter strømmer vandet ned, og du sætter dem tilbage. Det er ikke nødvendigt at holde og skylle panelerne hundrede gange.
Ninja har en meget tung grillindsats, den skal vendes, skylles fra alle sider.
Så også bundkarret skal vaskes, for ikke at nævne at det øverste maske, der dækker varmeelementerne, skal vaskes. Især efter fisk og rejer, da lugten stadig spiser ind.

Jeg planlægger at sammenligne begge grill på de samme produkter efter NG.
Og som de kan lide at sige her, jeg elsker dem begge meget og vil ikke give dem til nogen!
På grund af omstændighederne blev selvfølgelig alt forberedt i en fart. Jeg gentager efter NG, jeg vil skære et tykt stykke i to dele for eksperimentets renhed, jeg vil forsøge at gøre output til den samme temperatur for at sammenligne snit.
Hvis du har spørgsmål og nuancer, så spørg, jeg vil prøve at tage dem i betragtning og besvare.
Glade piger og drenge! Gode ​​bøffer til dig, og vigtigst af alt flere penge til dem og stærkere helbred for at nyde dem !: Drinks_milk:

[Rada-dms]

Rada-dms,
Tak for sammenligningen! Ninja bøf er pænere og saftigere på grund af den tyndere skorpe. Kontaktgrillen presser kødet, og det er efter min mening minus. Jeg er ikke speciel på steaks, og jeg gav min kontaktgrill uden at blive venner med ham.



I dag lavede jeg også noget som en sammenligning. Husk, min figenbøf ved, hvilken del af koen der er grillet. Det viste sig ikke helt med en sål og med et termometer kunne man regne med det bedste resultat, men uden det viste bøf at være spiselig. Til perfektion for ham som for Jupiter, men stadig en slags bøf viste sig. Jeg havde to steaks tilbage, jeg lagde dem i fryseren. Og i dag besluttede jeg at prøve metoden til madlavning af frosne bøffer i Fudik. Resultatet er to såler. Et mislykket resultat er også et resultat. Nu ved jeg, at det ikke er klart, hvilket kød, måske slet ikke egnet til en bøf, vil blive stegt i grillen, indtil det er spiseligt.

[Prank]

Prank, Nadia, brysterne blev fantastiske, jeg kunne ikke engang finde andre ord!

Catwoman, kyllingen ser fantastisk ud! Gode ​​middage der!

Irina S, Ira, så jeg ville ikke engang gætte på at lave bøffer fra hjerter! Tak for ideen, min mand elsker dem meget.

helenanik, Jeg tager fisk i svampesauce i brug! Faktisk hurtig og velsmagende!

Cvetaal, Svetochka, jeg blev overrasket med en tærte, det viste sig at være meget interessant og uovervindelig, men det ligner fem plus!

helenanik, Lena, det er dejligt, at du kan bage to på én gang, vis mig kutteren næste gang. Jeg drømmer også om at prøve høje uniformer.

Kort sagt beundrede jeg det, fikset alt, jeg havde lyst til at spise, men gik i seng - for at udvikle viljestyrke!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg ville spise nu, en. Eller endda med en halv. Jeg mestrer ikke to
Jeg bliver nødt til at købe kød i morgen, jeg har virkelig en tefalgrill, men du vil spise, alt går

[Lerele]

Lerele, hvordan man kan se, hvordan det går, og hvad vi spiser sammen med dem. Vi forlader bønderne, ellers finder vi ud af det selv

[Rada-dms]

Rada-dmsTak for en så detaljeret sammenligning af de to rister! Jeg ventede meget på ham
Alt er smukt beskrevet. Under læsningen var der en følelse af, at jeg personligt prøvede dem
Jeg er meget glad for, at Ninja ikke skuffede og viste sig at være en værdig rival til Delongy. Og så indtil sidste øjeblik blev jeg plaget af tvivl, måske skulle jeg ikke have bestilt en ninja-grill til julemanden? , måske skulle du have grillet Delongy? Selvfølgelig forstår jeg, at dette er lidt forskellige enheder, men det vigtigste fandt jeg ud af selv. Ninja er ikke værre med hensyn til steaks
Nu vil jeg sove godt.
Jeg ser frem til yderligere eksperimenter! Det er en fornøjelse at læse dig!



Irina S, og du kogte bøffer uden temperatursonde?

Kartofler, næsten pommes frites. (20 minutter, blandet flere gange). Kartoflerne blev skåret i 12x12 terninger på Alligator. Drysset med olivenolie, salt og hvidløgspeber. Madlavning i en sprød gryde.

Sveta, jeg fandt din opskrift på kartofler, fortæl mig hvordan man gør det, så det uden stegning ligner næsten valmuefrø, men de spørger mig netop, hvad var temperaturen?

Nadia kogte kartofler i en multicastpande, ikke i grillen. Air Crisp-tilstand, T-210 eller 200 (når som), tid 15-20 minutter med forvarmning i 10 minutter. Tiden afhænger af mængden af ​​kartofler. Skær med en alligatorindsats 12x12 mm. Tørret med papirhåndklæder, foldet i en skål, drysset med olivenolie og krydderier, kastet og anbragt i en sprød gryde (eller dobbeltkedel). I processen blandede jeg det flere gange. Det rasler, når det er klar. Faktisk meget lig McDonald's. Jeg har ikke kogt det i grillen endnu, men det steger hårdere der. To lenaer viste sig.

vis kniven næste gang.

Ol, det er problemet - meget blid, kun med en gaffel
I små forme er det normalt, men i lidt mere fungerer det ikke at skære, men meget velsmagende. MB har brug for at bage mere, men jeg er bange for at tørre

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, tak for den detaljerede sammenligning af Grills! Jeg har ingen delonga og vil ikke længere have det)). Der er Steba, men han er længe blevet skubbet ind i det fjerne hjørne af skabet). Jeg elsker ninja)).

Sveta, tak! Jeg skærer med en 6 mm alligator, jeg prøver at skære med en stor dyse. Piger, tror du, du har brug for at bremse tempoet? eller tid?
Den anden dag prøvede jeg aubergine ruller med påfyldning inde, tilsyneladende hytteost-hvidløg urter, meget velsmagende og de er så fyldige, pæne, det er klart, at de stegte i en gryde med et ton olie, jeg får det aldrig. Fortæl venligst, hvordan man bedst laver en grill. Hvordan kan man skære tyndt på luftrispe eller grillet?

Jeg skar med en alligator 6 mm

Nadia, som for mig, disse er meget tynde stykker, de bliver nødt til at blive blandet oftere, som et resultat vil de gå i stykker. Hvis du reducerer temperaturen til under 200 grader, dannes der ikke en sprød skorpe på kartoflerne. Jeg taler om tykke stænger, jeg skar ikke så tyndt. Måske tager jeg fejl, lad pigerne ordne det.

Og jeg bager ægplanter til ruller i ovnen, skåret i plader 5, maksimalt 7 mm tykke, børstes med olivenolie. Jeg har Thermogrill-tilstand, da de begynder at brune lidt, hvilket betyder, at de er klar. I Ninza ville jeg ikke lave sådanne emner - der er ikke nok skiver til at passe.

Irina S, lavede du bøffer uden en temperatursonde?

Uden. Min kerneprobe er stadig på vej. Det fungerer godt i grillen og uden en kernetemperatursonde. Jeg ristede fisk, svinekød, lam, kalkunhjerter og oksekød. Det er som på grillen! Han vil ikke skuffe dig, det er 100%

[caprice23]

caprice23, mistet sindet? Generelt er jeg forbløffet over, hvordan du har tålmodighed til ikke at udskrive))))

Marinerede knoglen bare i tomatlake, under tryk i 25 minutter

Smurt med en blanding af smør, Worcestershire, hvidløg, peber og ahornsirup (tak til Svetik for know-how), luftskarpe 10 minutter:

Forresten tillod silikonslangen til fjernelse af damp ikke at få pres, vi måtte afbryde programmet og fjerne tilsyneladende ikke til vores grydeudstyr

caprice23, mistet sindet? Jeg er generelt forbløffet over, hvordan du har tålmodighed til ikke at udskrive))

Og ingen andre gav det til mig. Skjult et eller andet sted ligger

Jeg satte den anden batch til at dehydrere, skar hver mandarin i 3 dele, det er kun 9 mandariner