Baklava fra færdigt butterdej

Baklava fra færdigt butterdej

Kategori: Konfekture

ingredienser
Gærfri butterdej	500 g
Hakkede nødder	300 g
Sukker	200 g
Stødt kanel	0,5 tsk
Æg	1 stk.
Olieafløb.	100 g
Til sirup:
Vand	100 ml
Citronsaft	1 spsk. l.
Honning	1 spsk. l.
Sukker	100 g

Madlavningsmetode

• Del dejen i otte rektangler. Hvis det er i to firkantede ark, skærer vi hver i fire firkanter, hvis det er i en rulle, skærer vi det i halvdelen, og så gør vi det samme: vi skærer hver del i halv længde og tværs.

• Rul hver del meget tyndt ud til størrelsen på en form (min er 30 cm x 22 cm) og læg den på bunden, foret med bagepapir.

• Smør dejen med præ-smeltet smør.

• Til påfyldningen blandes nødderne knust i en blender med sukker og kanel og drys det olierede dejark med tre til fire spiseskefulde af denne blanding.

• Rul det næste dejlag ud, læg det ovenpå, "tamp" det let, smør det med olie, drys med nødder. Så vi gentager indtil det sidste ark, som vi endnu ikke har smurt med noget, og skærer den fremtidige baklava i romber.

• Nu smører vi overfladen med et løst æg.

• Vi dekorerer hver rombe med en halv møtrik og sender formen til forvarmet til 170om ovn i 50 minutter.

• Vi tilbereder sirup fra vand, sukker, citronsaft og honning - bland alle ingredienserne, kog og sluk. Hvis du har en teori om, at honning ikke skal opvarmes, kan du tilføje den sidst efter at have slukket for varmen.

• Sådan ser den baglava, der lige er taget ud af ovnen, ud.

• Hæld den bagte baklava forsigtigt og jævnt med varm sirup og lad den køle helt af.

• 

Lorik, jeg er vild med dig

Manya, Analogishna
Vi er allerede to!
Opskrift, tak!

Hvilken god opskrift!

Åh! Åh åh åh! Hvor elsker jeg baklava !!!
Jeg elsker det meget, men jeg troede aldrig, at denne baklava kunne tilberedes hjemme.
Og her er sådan en detaljeret og klar opskrift! Vidunderlig opskrift!
Larochka, mange tak! Hvilken baklava! Mmmm !!!

Jeg elsker hende meget højt. Tak for opskriften.
Vi bliver nødt til at købe nødder.

Nu ved jeg, hvad jeg skal gøre med sidste års nødder. Tak, Larissa, for sådan en simpel opskrift!

Larissa, tak! Datterens yndlingsdessert! Nu kan jeg gøre det selv, super!

Hvilken lækker skønhed! I livet ville jeg ikke tør at baklava, men alt er så detaljeret og fra enkle komponenter - du skal gøre det! Opskriften er et mesterværk, Larisa, tak!

Hvor mange lag?
Åh, jeg læste det. Forstået.

Tusind tak for piger! Det er meget behageligt, at de satte farten ned ved opskriften, kiggede ind og værdsatte.

[dopleta, Larisa]

dopleta, Larisa, tak for opskriften !!!
Jeg har ventet på dette hele mit liv!
Jeg ville virkelig lave mad baklava, men det er en skam at spilde en masse tid.
Og her er alt enkelt og hurtigt.

Jeg har ventet på dette hele mit liv!

Wow, hvordan kom jeg derhen! Til dit helbred, kære! Faktisk er det meget hurtigt, slet ikke besværligt og meget velsmagende.

Og hvilke nødder satte de? Ikke værd at gøre med jordnødder? Vi bliver nødt til at forkaste valnødder. Måske en blanding af nødder?

Ira, du kan tage absolut alle nødder, det er derfor, jeg ikke specificerede det i opskriften! Vælg efter din smag.

Wow, hvordan kom jeg derhen!

Hvordan fik jeg det! Mange tak fra mig, Larisa Sooo elsker sin mand baklava, nu vil jeg selv lave en opskrift under din vejledning.

[Larissa]

Larissatak for opskriften! Det er ikke kun, at jeg købte nødderne forleden dag.

[dopleta]

dopleta, Larissa, Jeg tilslutter mig med glæde fra opskriften! Jeg vil helt sikkert bage!

Tak piger! Nå, bage! Jeg ser frem til dine fotos.

[Larissa]

Larissatak, jeg elsker også baklava!
Men hvordan ville man klare sig uden et æg, hvad ville være magert?

Nå, smør det ikke med et æg! Der vil ikke være nogen smuk rødlig glans på toppen, og det er det!

Nå, ja, da jeg læste opskriften igen, indså jeg det

[Larissa]

Larissatak for opskriften! Resultatet er en meget velsmagende baklava. Lavet med jordnødder, dekoreret med valnødder, næste gang laver jeg med valnødder.

Det viste sig meget velsmagende baklava

Hurra! Den første gik! Tak Natasha!

OM! Butterdej baklava? I livet ville jeg aldrig have gættet det! Da jeg var ung, hjalp jeg min ledsagers kone, en aserbajdsjansk, med at lave baklava og huske, hvor trist det var at rulle mange lag dej. Selv forsøgte ikke engang at gentage.
Men nu vil jeg helt sikkert prøve. Tak, Larissa, for uudtømmelige spark til handling

[Larissa]

Larissa, lige bagt baklava. Havet af glæde, smagt varmt, det er meget, meget velsmagende og så let at forberede.

Mange tak for sådan en behagelig anmeldelse, Lena!

[Larissa]

Larissa, endelig fik jeg muligheden for at bage baklava. Lækker!

Meget smuk baklava, Marina, bravo! Jeg ved hvad der er lækkert. Tak skal du have !

[Larissa]

Larissa, og det er også meget praktisk, at ingredienserne beregnes, madlavning er let og behageligt!

Larissa! Mange tak for din opskrift.
Jeg troede aldrig, at jeg kunne bage baklava

[marbur]

marbur, tak for din feedback, jeg er meget glad! Og det er især rart, at din første besked var lige her. Velkommen til forummet!

[Larissa]

Larissatak for opskriften.
Jeg bagte en mager version, rullede den på en dejrulle, reducerede sukker, skar den skævt, smurt den med havregryn på toppen, ikke så lyst som med et æg, men stadig meget velsmagende.

Og til dig, Marina, tak for den originale fortolkning af opskriften! Det ser meget fristende ud!

[Larissa]

Larissa, vi elsker alle baklava, men den købte er normalt meget sød. Tak til dig kan jeg nu selv. På trods af den gratis tilgang til opskriften er vi meget tilfredse med resultatet.
Larissa, Tak skal du have !