Madeleine cookies med lavendel

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Madeleine cookies med lavendel

Kategori: Konfekture

ingredienser
smør	125 g
honning	30 g
sukker	50 g
lavendel blomster	1 spsk. l.
premium hvedemel	150 g
bagepulver	1/2 tsk
soda	1/4 tsk
salt	chips.
æg C1	2 stk.

Madlavningsmetode

• Læg smør, honning og lavendel i en skovle. Tænd. Smelte. Lad afkøle. Lavendel kan formales til pulver inden brug eller efterlades i hele knopper.

  Pisk æg med sukker og salt, indtil det fordobles i volumen. Massen skal blive frodig og lys.

  Bland bagepulver og bagepulver med mel. Sigt i ægblandingen og bland forsigtigt.

  Tilsæt olieblanding. Og ælt forsigtigt ind i dejen.

  Dejen er medium tyk. Dæk skålen med plastfolie og afkøles i 2-3 timer.

  Smør formene og drys med mel. Kylling overskydende mel. Læg dejen ud (ca. en spiseskefuld).

  Sæt til bagning i en ovn, der er forvarmet til 170-180 grader i 15-20 minutter.

  Få det. Lad stå i form i et par minutter. Fjern fra formen og afkøles på et rist. Drys melis, hvis det ønskes.

  
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Lækre, aromatiske cookies. Hvis du elsker lavendel i bagning, så er dette noget for dig. Anbefale!

[Angela]

Angela, klasse !! Dette er opskriften for mig! Indtil nu har jeg ikke knyttet lavendel nogen steder, kun der er ingen sådan form, jeg skal tænke på noget andet

[Olya]

Olya, så var der smukke former i førsteklasses indretning. Har du ikke en dame?

Har du ikke en dame?

Der er flere stykker i silikone ... Jeg kan ikke lide dem af en eller anden grund ...

[Olya]

Olya, så jeg har en silikone. Du elsker silikone.

jeg har det

Angela, kan du smage lavendel? Jeg må prøve) Jeg tog det til bogmærker

Så bages i det.

Kan du lugte lavendel?

Selvfølgelig.

Så bages i det.

Jeg gættede ...
Tror lavendel ikke behøver at blive knust ?? Eller bedre ..

[Angela]

Angela, skønheden. Tak for den nemme og enkle opskrift!

Angela, viser dejen sig at være noget mellem sand og kiks?
Forvirret af tilstedeværelsen af ​​både sodavand og bagepulver i opskriften. Du har sandsynligvis prøvet Madeleines ovn uden dem i den klassiske version. Hvad er forskellen?

[Ilona]

at lavendel ikke skal knuses ?? Eller bedre ..

Du må personlig slibe bedre, så du ikke trækker vejret hvor som helst.

opskrift

Ilona, Jeg vil være glad, hvis det kommer til nytte.

sand og kiks?

Cookien er noget mellem en kiks og en muffin.

tilstedeværelsen af ​​både sodavand og bagepulver i opskriften.

IrinaDet er almindelig praksis, hvis dejen indeholder en sur komponent. I vores tilfælde skat.

prøvede Madeleines ovn uden dem, i den klassiske version. Hvad er forskellen?

Ingen. Bagte ikke. Jeg bager altid med bagepulver, fordi dejen holdes i kulden, så der er en karakteristisk bump i kager. Og den klassiske dej skal straks bages, så vidt jeg ved. Men jeg kunne tage fejl.

hvis dejen indeholder en sur komponent

I betragtning af at honningkagekagerne er honningbagt med tilsætning af kun sodavand, vil jeg også prøve at klare mig her. Tak for afklaringerne!
Det ville have vist sig at være en karakteristisk bump!

[Irina]

Irina, kan du roligt gøre ifølge Angelinas opskrifter, hvis du følger alt, vil det helt sikkert ordne sig !! Enhver fra forummet vil bekræfte ... hendes opskrifter kontrolleres, testes, ellers kommer Anzhi ikke ud! Kog og lider ikke ..

med tilføjelse af kun sodavand, vil jeg prøve at klare mig med det her også. Tak for afklaringerne!

Bagepulver og bagepulver virker forskelligt i dejen. Se efter oplysninger her på hjemmesiden eller på Internettet. De kombineres ofte for at få de bedste resultater. Jeg ville bage opskriften for første gang og derefter lave variationer.

Jeg er enig med dig!

Kog og lider ikke ..

Ok det gør jeg!