Eton rod

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Eton rod

Kategori: Konfekture

Køkken: engelsk

ingredienser
fedt fløde	200 ml.
marengs	100 g
frugt, bær (jeg har kiwi og hindbær)	100-200 g.

Madlavningsmetode

• Bag marengs efter opskriften eller køb færdiglavet.

  Vask og tør frugt eller bær. Skær om nødvendigt.

  Pisk meget kold fløde.

  Bryt marengs i stykker og tilsæt fløden. Efterlad en marengs intakt. Hvis du har en hel marengskage, skal du bare efterlade lidt.

  Bland forsigtigt. Læg fløde med marengs, frugt, fløde med marengs i skåle eller glas. Drys med marengsskiver ovenpå og læg frugt. Du kan også blande frugten med den samlede masse og bare lægge alt i en skål. Server straks.

  
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Eton-rod er en klassisk engelsk dessert, der er blevet serveret til både spillere og fans ved den årlige cricket-konkurrence på Eton College siden midten af ​​det 19. århundrede. Den lokale legende fortæller, at desserten blev opfundet ved en picnic, når en hunds hund vendte en marengsfad. Gemte marengs ved at kombinere dem med fløde og jordbær. Det viste sig meget sjusket, men meget velsmagende. Derfor blev desserten navngivet Eton Disorder. I de oversatte bøger af D. Oliver kaldes denne dessert "Eton Kneading". Men det ligner mere et "rod".
Oprindeligt blev desserten kun tilberedt med jordbær. Nu er der mange muligheder. Jeg så i udenlandske blogs en tropisk version med mango og passionfrugt, citrus med appelsiner. Jeg besluttede, hvad jeg ville gøre med det, jeg havde derhjemme i øjeblikket.
Dette er lækkert. Anbefale!

En meget god og hurtig dessert !! Smuk, jeg er sikker på, at den er lækker og meget smuk! Sådan en livredder. Tak for at du gjorde og viste !!

[Olya]

Olya, til sundhed. Du har altid marengs og fløde. Jeg er allerede tavs om frugt. Et par minutter og ... Smag på et glas.

Et par minutter og ... Smag på et glas.

Her er det samme ... fantastisk festlig hurtig mulighed !! Tak igen! Jeg har ofte uventede gæster, så det er bestemt en opskrift i min personlige notesbog ..

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jeg elsker det! Ingen grund til at lave mad, praktisk og lækker!
Tak for opskriften

[Yulia]

Yuliatil sundhed)

Spises med denne dessert. Hvad kan jeg sige, det er let, lækkert, tak, Angela, for at dele denne opskrift. Der er altid rester af marengs, i det mindste et par stykker, Pavlova, jeg laver små flade kager slags kurve, flødeskum er et spørgsmål om et minut, og frugt og bær er også tilgængelige. Men sindet var ikke nok til at forbinde alt dette. Det var sandt, at det ikke lagde mellemlag, men bærene blev placeret ovenpå, når de serveres.

Tak for opskriften! Og omtrent hvor længe kan en dessert stå, før den spises, eller kun med det samme på bordet? Er det helt umuligt på forhånd?

[Vera]

Spises med denne dessert.

Verahvilken effektivitet! Glad for, at opskriften kom til nytte)

Hvor længe kan en dessert stå, før den spises, eller kun straks på bordet? Er det absolut umuligt på forhånd?

Dunyaz, en time, sandsynligvis, kan. Men du kan forberede alt, gå rundt i din virksomhed og blande inden servering. Et spørgsmål om minutter. Cremen pisker hurtigt.

Og lige her om dagen (i bogen Smag synonym) så jeg en sådan variant af dette navn - Etonian mishmash

[Nina]

Nina, vi venter på, hvad modersmålstalerne siger)