Ben nevis
God dag alle sammen

Anbefal opskrifter til den nemmeste måde at bage gærfrit brød (hvede, blandet almindelig hvede + CH hvedemel, blandet hvede + rugmel). Det er tilladt at bruge flere standard-HP-programmer (Panasonic 2501), men uden tricks som fodring af surdej, manuel betjening osv. (Ovnen vil desuden være en nybegynder). Jeg er klar til at købe ingredienser (inklusive hvede surdej med 100% fugtindhold og Levita madre-de sælges ikke langt hjemmefra). Mange tak til dem, der svarede!
Ilmirushka
Ben nevis, gå dig selv gennem forummet, opskrifter mørke, tøv, vælg!
krone
til bagning af gærfrit brød
men uden tricks som fodring af surdej, manuel betjening osv.
Efter min mening er disse to begreber ikke kombineret, surdejbrød uden "tricks og manuel betjening" gøres ikke.
Ben nevis
Ilmirushkabegyndte at gå, min hjerne kogte) det er derfor, jeg bad om råd




Galina, hvis det simpelthen er umuligt, interesserer i det mindste max. tak skal du have
krone
Ben nevis, så simpelt som muligt er det med stormskridt, hvis du ikke vil være klog med surdej. Eller se sodavandbrødopskrifter.
Hvorfor passer gær ikke dig?
Ilmirushka
Citat: Ben Nevis
Ilmirushka begyndte at gå, hans hjerne kogte) det er derfor, han bad om råd
Ben nevisJeg forstår, men du har ikke travlt med at føle, have en fornemmelse med et arrangement
Alligevel undtagen dig, ingen tager et valg, men rådgiverne ... kan du forestille dig, om hele forummet bliver
teara
Surdej er et dyr som en hund. Har konstant brug for at fodre og gå, hvis det er din. Der er bestemt brug for nogen, nogen at betro plejen til, at tage et stykke af forretten i det øjeblik, hvor den er fodret og stærk, at bruge den sammen eller i stedet for gær.
Ellers er den nemmeste måde at vælge en lækker populær opskrift med temaet din komfur med gær og valle i stedet for surdejen, som de fleste mennesker får uden for meget besvær.



Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter