Beskidt ris fra Louisiana (Louisiana "Dirty ris")

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Beskidt ris fra Louisiana (Louisiana "Dirty ris")

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
langkornet ris	200 f.Kr.
paprika stor	1 stk.
stor majroe	1 stk.
lever	100 g
hakket kød (jeg har svinekød)	150 g
buljong	130 ml.
smør	40 g
vegetabilsk olie	1-2 spsk. l.
kreolsk krydderier	1-2 spsk. l.
salt	smag
Tabasco sauce	mulighed

Madlavningsmetode

• Kog risen i henhold til instruktionerne på pakken. Smid et dørslag.

  Slib leveren, indtil den er glat.

  Skær grøntsager i små terninger. Jeg tog halvdelen af ​​den røde og grønne peber.

  Varm olie i en stegepande. Tilsæt løg. Steg indtil gennemsigtig. Tilsæt peber. Steg, omrør lejlighedsvis over svag varme i 5 minutter. Grøntsagerne skal ikke brænde.

  Sæt hakket kød med grøntsager. Bryder i små stykker, steg, indtil farven skifter.

  Tilsæt lever. Rør, så leveren ikke bliver et stykke, men små stykker. Steg indtil farve skifter.

  Hæld ris i Creolsk krydderier ... Hæld i bouillon. Blande. Salt.

  Varm op over medium varme, omrør lejlighedsvis i 3-5 minutter. Serveres med mere rød peber eller Tabasco sauce, hvis det ønskes.

  
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

  Kreolsk / cajun krydderier (ang-kay)

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en udenlandsk blog.
Denne ris er tilberedt med forskellige fyld. Hakket kød kan være oksekød (oftest), hakket pølse og mere. Jeg kunne godt lide denne mulighed.
Velsmagende, krydret, usædvanligt. Meget tilfredsstillende. Anbefale!

En interessant opskrift!
Barnet blev pludselig betændt af kærlighed til basmati, og jeg var træt af pilaf eller pynt hele tiden)) Jeg laver beskidt ris)

Angela, det er meget sejt, jeg synes, det er hurtigt at lave mad, mens der var ris i bogmærkerne i går. Jeg vil helt sikkert lave mad.

Meget interessant!!!

[Piger,]

Piger, tak til jer alle for jeres interesse for opskriften. Jeg håber du laver det og nyder det)

Angela, tak for opskriften. Jeg gør det i weekenden. Jeg elsker bare ris.

Færdig!
Måske vil jeg ikke føje Tabasco til mig selv. Med to skeer krydderier - helt rigtigt for mig!)
Angela, tak for endnu en lækker opskrift!

[Larson]

I weekenden gør jeg det

Larson, Jeg håber du kan lide det)

Færdig!

Svetlana, Du er min leder! Godt klaret.

Jeg vil ikke tilføje Tabasco. Med to skeer krydderier til mig - lige rigtigt!

Det er nok for mig, og så. Tabasco - til ægte macho
Lys, og du lavede ikke fiskebrød? Eller kunne du ikke lide det?

Nej, Angel, det gjorde jeg ikke, og jeg optøede fisken to gange, og det fungerede ikke - når jeg bare stegte det, det andet - jeg ville have fisken under marinaden utåleligt)). Så det bliver tredje gang), især da jeg købte en mindre form til min cupcake.

Klar. Jeg husker, at fisken blev forberedt)

Jeg lavede ikke ris, men nudler, så jeg fik beskidte nudler. Jeg kunne godt lide tankstationen. Krydderierne er velvalgte, leveren lød interessant i denne skål. Tak Angela.

[Larson]

Larson, til sundhed. Med nudlerne ville jeg ikke have gættet hvad jeg skulle gøre. Og sandheden er, at du kan. Brug for at prøve)

I dag havde vi en stor frokost))) Tak for opskriften! Jeg tilføjede heller ikke Tabasco, 1,5 spiseskefulde var nok, det viste sig at være ret krydret, et glas tørt lyserød modregnede smagen meget godt)))

[Yaroslavna]

Yaroslavna, for dit helbred! Jeg er glad for, at det var lækkert)