Kage "Ricotta med citron"

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: italiensk
Ricotta cupcake med citron

ingredienser

Æg 4
Sukker 220
Citronsaft og zest 1 citron
Citronsmag 0,5 flaske
Vegetabilsk olie 100 g
Ricotta 250 g
Stivelse 80 gram
Mel 260 skalaer
Bagepulver 16 gram
Flormelis Til dryss

Madlavningsmetode

  • Pisk æg med sukker. Vi tilføjer de resterende ingredienser i rækkefølge i den rækkefølge, der er angivet i opskriften.
  • Enhver vegetabilsk olie (jeg har solsikkeolie).
  • Ricotta kan ikke købes hos os, så jeg erstattede den med mascarpone.
  • Smør formen med olie og drys generøst med semulje.
  • Bages ved 170 grader i 35-40 minutter.
  • Cupcaken vokser meget hurtigt, giver karakteristiske revner og brune.
  • Tjek med en splinter, den kommer tør ud.
  • Tag den ud og lad den være i 10-15 minutter.
  • Drej forsigtigt på en planke og bagpå (nederst) på et stativ. Forsigtig, kagen er ret tung!
  • Meget usædvanlig struktur, delikat, fugtig, let sød
  • Ricotta cupcake med citron

Skålen er designet til

En stor

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Opskriften blev fundet på fb i gruppen af ​​italienske opskrifter og bagværk.

Klaver

Noget gik galt, og billedet er sidelæns (((
Kok
Citat: Klaver
Noget gik galt, og billedet er sidelæns
Udvid det endelige foto, opdater siden
celfh
God cupcake!
Tanya-Fanya
Mesterværk!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter