Gærdej til stegte tærter i en brødmaskine. Fødder.

Gærdej til stegte tærter i en brødmaskine. Fødder.

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Tørgær	5-6 g
Sigtet hvedemel	420-425 g
Melis	2,5 tsk
Salt	0,5 tsk
Vegetabilsk olie	2 +2 Art. l.
Væske	250 ml

Madlavningsmetode

• 1. Læg alle ingredienserne i henhold til instruktionerne, der følger med din brødproducent. Den omtrentlige tid for dejen er ca. 1,5 timer.
• 2. Læg den færdige dej på en smurt overflade og skær den i stykker, der vejer ca. 50 g.
• 3. Lad dejen hvile under filmen i ca. 20 minutter
• 4. Mos hvert stykke og læg fyldet ud. At klemme. Lad det stå i 15 minutter. Shovchik ovenpå.
• 5. Hæld olie i en stegepande og opvarm. Så snart det varmer godt op, skal du reducere varmen med halvdelen.
• 6. Ælt hver tærte i din hånd til en flad kage, og klem den pludselig spredte søm.
• 7. Læg i en stegepande med spatlen nedad og steg på begge sider.
• 8. Læg på papirhåndklæde og dæk med klud.

Bemærk

Jeg har en Panasonic brødproducent på lager, så jeg var nødt til at bruge to programmer. For det første programmerer dumplings med to spiseskefulde smør. Sluk. Tilsæt 2 spiseskefulde olie mere, og tænd for pizzaen. Sluk for programmet, og lad det hæve i yderligere 30 minutter.
Hvis du har et dejprogram, kan disse 2 spiseskefulde smør tilsættes 10 minutter efter æltning.

Enhver påfyldning, men altid klar, fordi de steges meget hurtigt.

I dette tilfælde har jeg for det meste kartofler med kød, og på toppen er der tre pølser i samme dej.
Dejen er uknuselig og helt klæbrig.
Tærterne er meget bløde og ømme. Kombineres med eventuelle fyldninger.

Lignende opskrifter

Gærdej til stegte tærter (Kat)

Gærdej til tærter (Qween)

Gærdej til tærter (æltning i en brødmaskine) (Elena Bo)

Ritus, tak for opskriften! Slet ikke forvirrende, og resultatet skal være meget velsmagende. Store!

Tærterne er vidunderlige. Hvorfor ikke straks sætte dejen i programmet?



selv alle 4 spiseskefulde olie. tilføj med det samme, det ødelægger ikke dejen.

Galyun, prøv det. Tak kære!

Hvorfor ikke straks sætte dejen i programmet?

Olenka, men i min hp er der ikke et sådant program. Måske er hun det, men jeg fandt hende ikke.

De samme tærter et par dage tidligere. Kokken stegte i Tortilla. Først opvarmede jeg det maksimalt, og derefter vendte jeg det ned til 3

Galyun, prøv det. Tak kære! Olenka, men i min hp er der ikke et sådant program. Måske er hun det, men jeg fandt hende ikke.

Hvilken model?



Der skal være et sådant program, det kan kun være.



Hvad er fordelen ved olieseparation, anvendelse i dele?



I dag stegte jeg tærter, i stedet for vand hældte jeg et afkog af bønner, det viste sig at være en meget frodig dej.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, i din HP er der et dejprogram, nummer 13. Se under låget, der er en liste.
Programmet inkluderer 2 mix og på 20 min. til slutningen en træning.

[Andrei]

Andrei, ja, der er selvfølgelig. Tid 2 timer og 20 minutter.
På denne måde vil det stadig være hurtigere. Dumplings 20 minutter plus Pizza 45 minutter. Nå, stå op i cirka 30 minutter.
Jeg forsøgte endda at afbryde pizzaen efter den anden æltning og lade dejen stå i 30 minutter i den slukkede ovn.
Også god.

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, tak for opskriften, jeg elsker stegte tærter, jeg tog den ind.
Kagerne er et mirakel, hvor gode de er!

Dejlige karme
Lækker som nogensinde)))



Og selv marmeladen løb ikke væk)))

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, tak! Prøv.
Og pludselig og faktisk lide det.

Gerda1, Tanya, tak! Mange tak for tærterne! Fantastiske!

Venner, mange tak for din tillid!
Tak skal du have!

kan virkelig godt lide det.

Selvfølgelig, hvorfor er du i tvivl?

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, tak for opskriften, skønhedstærter !!! Mmm .. Fik det!

Igen er jeg sammen med mine tærter.
I dag mislykkedes gæren, og melet var for doven til at sigtes, og generelt gik dagen ikke godt ...
Men tærterne skuffede ikke, de er meget bløde og ømme.

Rita tærter mirakel, hvor god man stjal en opskrift

Åh, Ritus, hvilke vidunderlige tærter!

Jeg vil besøge dig.

[gala10]

Jeg er alle sammen med mine små poter. Her er en livredder for mig, doven, når jeg presserende har brug for at indsamle til arbejde om morgenen.
I dag efter hk lavede jeg ikke engang korrektur, bam-bam og i en stegepande.
Fyldet er skinke, ost, urter. Stegt under et låg med et minimum af olie.


gala10 , Galyunechka, kære, sørg for at komme! Nu vil jeg bare behandle bolig- og boligproblemet, og vi vil alle være sammen. Tak, Galyunechka! Tak kære!

Ritochka er en anden skønhed, til hendes skam, hænderne når ikke ud for at prøve dine tærter. Der er mange weekender i nytår, så så tager jeg mig af Ritochka, med hvilken fyldning kan du lide disse tærter mere