Bruger du mel, der er forbi dets udløbsdato?

[Venner]

Venner, svar ærligt)) Bruger du mel med en udløbet dato?

Fundet i lagre af majs og ris fuldkornsmel og hvedeklid, er udløbsdatoen ude. Alle.

Smide det væk?

[Inna]

Inna, Jeg bruger kun hvedemel og opbevarer ikke mere end 3 kg, de spredes hurtigt.
Og læg majsmel på panering.

[Inus]

Inus, vidste ikke engang, at mel har holdbarhed
Jeg har aldrig været opmærksom.

[Anya]

Anya, hvad er du?

Ja), ligesom det er !!!

Typisk 12 måneder. Hele korn har både 3 og 6 måneder.

Jeg læste, at det er bedre ikke at opbevare noget mel, der er længere end 6 måneder.

Svetulya, !!!

Damn, jeg fandt også en flok udløbne poser med fuglekirsebærmel ...

vidste ikke engang, at mel har holdbarhed

Det står på vores pakker. År normalt.

Jeg læste, at det er bedre ikke at opbevare mel længere end 6 måneder

I landsbyerne tages sukker og mel i poser og opbevares i mere end et år. Derfor troede jeg ikke, at hun havde en udløbsdato

Og jeg vidste ikke om udløbsdatoen for melet. Desuden hælder jeg melet (og alt korn) straks efter købet i beholderen og smider poserne væk, så jeg har ingen idé om, hvad hun har med timingen.

[Hæklet]

Og jeg har en mode på kompositionen og udløbsdatoer, så hvis jeg hælder noget "i lang tid", så skærer jeg udløbsdatoen ud af emballagen og lader den være.

Hæklet, Innochka, Jeg kan ikke smide maden væk, og forsinkelsen dannes regelmæssigt, da hamsteren altid har brug for alt og klid, frø og forskellige typer mel osv., Og ofte er der ikke tid til at lave mad. Derfor ser jeg altid på situationen, hvis den ikke er harsk, smagen ikke har ændret sig, der er ingen levende væsen, skimmel, lugt - så bruger jeg den. (Sidste gang jeg kastede melet fra det centrale anlæg, ser det ud til, at der vil være mere skade end godt med udløbet mel).
Og forsinkelsen kan være anderledes, den tæller bare ikke. Men jeg vil ikke rådgive, fordi sundhed generelt er dyrere.

smed stadig CH-melet ud

Hun ser ud til at have en kortere holdbarhed end normalt (jeg følger kun hende, så der ikke er nogen levende væsner), og smagen reflekteres som om på hirse gryn.
Tak for påmindelsen, jeg vil smide den ud - selvom stedet og banken vises

[Anna67]

Anna67, og jeg er vant til at hirse altid (selv med en normal periode) efter skylning, hæld kogende vand over som hel havregryn.

Jeg opbevarer mine c / s-reserver (mel, ris, havregryn, klid, hør, valmuefrø, sesamfrø) i køleskabet. Jeg smider ikke forsinkelsen ud, efter at begrebet er udløbet, bliver det mindre nyttigt, men ikke skadeligt. Jeg vil fodre mine dyr til det ekstreme.
Forresten er titmouses allerede dukket op. :-)

[Fru. Addams]

Fru. Addams, Jeg har for nylig fundet ud af dette, nu hælder jeg også kogende vand. Og du kan også koge lidt og skifte vand, men med en multikoger er jeg for doven.

Engang gik jeg på besøg hos en ven og bragte hendes forældre en flaske vodka med mærke (i 90'erne var udvalget af souvenirs ikke særlig godt)). Hendes far lo længe, ​​da han fandt indskriften "udløbsdato - 12 måneder" på bordetiketten)

Jeg har aldrig smidt mel væk. Hirse har haft et par gange - vi spiser lidt af det, det bliver harskt hurtigt.

For nylig læste jeg om udløbsdatoen for bønnerne - de siger, hvis de er gamle, kog det, men det bliver ikke blødt. Dette er ukorrekte og valmue bekymringer - jeg har det altid sådan

Gammelt er hvad? Jeg har for nylig kogt bønner, der er 8 eller 9 år gamle. Fremragende, blød. Men hun er ikke sej, hendes hud er blød, en slags pingvin. Og jeg holder det på altanen, det fryser om vinteren.

[Swetie]

Swetie, svært at fortælle. I forskellige kilder fra 2 til 6 år.Jeg er mere tilbøjelig til at tro, at sorten og kvaliteten påvirker blødheden, fordi jeg var overrasket over denne sætning (som den anden - de siger, at det tilsatte salt straks påvirker tilberedningstiden på den store side er en myte), men hvem ved ...

[Anna67]

Anna67, Anh, jeg læste engang, at bønner kan opbevares så længe! 6 år - dette kan siges at være næsten unge bønner, jeg kommer hjem, jeg vil se efter referencer på min hjemmecomputer, der er billedet så smukt med hensyn til holdbarhed.
Det forekommer mig også, at hårdhed afhænger af karakteren; måske endda fra, når saltet tilsættes under tilberedningen. Til min skam kan jeg stadig ikke huske, hvordan jeg gør det rigtigt
Min slægtning såede engang aspargesbønner med mig (vi boede sammen med ham i de omkringliggende haver dengang). Bønnerne var pragtfulde, udbyttet var simpelthen uanstændigt, og bælgene var modne til frøet og var enorme, og frøene var på størrelse med normale bønner; og han natyl det godt, han skammede sig ikke. Han plantede det sidste år, distribuerede det derefter til alle, og jeg fik det)) Så det var umuligt at spise det kogt. Ikke kogt, selve bønnen var sååå hård, selvom den gennemblødt i lang, lang tid, er huden tæt og smagte som fu-fu-fu

asparges

Er det en bælgfrugt? Jeg købte det i lang tid i prisme - bønner i bælg, det er ikke kogt, og det er det. Jeg kastede det væk.
Nu tager jeg det ofte færdigt i dåse eller grønt i fryseren: tørt opløses det ikke i en komfur i flere timer, eller det er simpelthen ikke velsmagende. Det kaldes hvad der er uheldig

Er det en bælgfrugt?

Ja, hun. Hvis den reves af på det forkerte tidspunkt (overeksponeret), så er den ikke forberedt. Selvom nej, forbereder han sig, men ingen glæde fra hende. Min Dyadko kendte ikke alle nuancer, han spyttede det som et korn og delte det ud som et korn))


Her er dette billede, jeg fandt))

Jeg havde ægte risottoris i vakuum. Emballagen blev fabriksfremstillet, den blev slidt med en forsinkelse på 2 år - den viste sig at være harsk ((Men ja - temperaturregimet blev ikke overholdt

[Antonovka]

Antonovka, men hvem observerer det i lejligheden? Det viser sig, at kun salt kan opbevares.

[Anna67]

Anna67,
Præcis)) Og det blev offensivt med ris - jeg mistede det bare på lager))

Jeg smider kun det, der er harsk, og ændrede smagen. Intet er hjemme i sin originale emballage. Kun glas. Ikke meget praktisk, men hvad man skal gøre. Muldvarpen er træt. Hvis den er i originalemballagen, så i køleskabet.
Og hvad køber vi i butikkerne. Hvor, hvordan, hvor meget blev opbevaret ...

Jeg smider kun det, der er harsk, og ændrede smagen.

Og jeg gør det samme, men jeg opbevarer dem i mælkeflasker af plast, bortset fra rug og hvede, de er i 3-liters skruehætter i glas.

Jeg opbevarer den i mælkeflasker af plast,

Samler min samme type uigennemsigtige mælkeflasker. Men de vil gå til dachaen med korn.

Jeg har den samme type, men gennemsigtig, så hvis nogen ender, så straks se, men de står stadig i "skyggen"

Jeg har den samme type, men gennemsigtig, så hvis nogen ender, så straks se, men de står stadig i "skyggen"

Du har ret . Jeg kan ikke se noget i mat. Krukkerne er ikke i mit skab ved dachaen.

Jeg kan ikke se noget i mat.

Jeg underskriver, hvad der står i hvilken flaske.

Jeg har det samme mel underskrevet i mørket på natbordet, for ikke at forveksle boghvede med spelt eller anden slags, alt er underskrevet, men jeg underskriver ikke noget korn alligevel

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

I mat

Jeg underskriver, men i gennemsigtig og så er det synligt.

Så jeg underskriver mel og gennemsigtige, det er helt mørkt der, ja, hvad ville ikke være forvirret, men tag straks det, du har brug for, jeg underskriver med en lys markør, stor Og så ser jeg, jeg kan ikke straks finde, jeg har en masse alle

Fred være med jer bagere!
og vi har alt markeret i blindeskrift

Relaterede emner:

Sådan bestemmes kvaliteten af ​​mel og korn

Hvordan man maler mel fra forskellige korn og korn derhjemme

Hvedemel i Rusland, typer, sorter, egenskaber

Mangler på bageriprodukter, deres årsager og afhjælpning

Hvad er fuldkornsmel - og hvordan adskiller det sig fra fuldkornsmel?

Konfekturemel - hvad er det?