Eclairs i Ninja multicool

Hej allesammen! I dag ville min mand have eclairs. Hvad der ikke passede i ovnen, sendte jeg det til gryden. Hun lagde bagepapir på risten. Bage / Roast-tilstand, T-180 grader, 10 minutter, T-160 grader, 10 minutter. Toppen og siderne er godt brunede, og bunden er bleg. Jeg måtte vende den om, temperaturen steg til 190, 3 minutter.
Naturligvis skal eclairs bages i ovnen, men denne mulighed er også fin. Fra gryden viste sig tebladene at være tørre.



Til sammenligning: til venstre er ovnen, til højre er Foody.

Toppen og siderne er godt brunede, og bunden er bleg.

I Fudik er det bedre at placere kager i en forvarmet sprød kurv. Derefter brunes bunden.




På Amazon så jeg et Foody grillstativ. Det ville være til bagning. Men skat, forbandet det. 25 bukke

[Irina S]

Irina S, Jeg turde ikke eclaere dej i en perforeret kurv, så jeg pressede den ud på bagepapir. Skønt sådan var tanken

[Irina S]

Irina S, Turde jeg ikke eclaere dej i en perforeret kurv, så jeg pressede den ud på bagepapir. Skønt sådan var tanken

En engangsbakke i aluminium kan tilpasses. Naturligvis er eclairs ikke til Foody, medmindre de passer i ovnen.