Pandekage Pie "Kål Bast"

Pandekage Pie "Kål Bast"

Kategori: Sund kost

Køkken: Russisk

ingredienser
Pandekager er enkle	smag
Kyllingæg	til smøring
fyldning
Blomkål, broccoli	400-500 gram
Kogte æg	2 stk.
Friske greens (grønne løg, persille)	2-3 st. l.
Smør	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• 

  Kål kan bruges både frisk og frossen. Læg kålen i en damppande og kog i flere minutter, næsten indtil den er fuldt kogt, men kog ikke overhovedet, før den er blød og slap.
  

  Overfør den færdige kål til en skål for nem afkøling.
  

  Mens kålen koger, skræl, vask og finhak greens (dild, persille), friske grønne løg
  

  Kog hårdkogte kyllingæg, afkøl og skræl. Skær æggene i store stykker.
  

  Skær kålen i store stykker. Tilsæt smør (groft skåret) til kålen, så den har tid til at smelte og blød kålen. Tilsæt æg og urter.
  

  Bland forsigtigt blandingen for ikke at gøre fyldet helt "fladt". Smag det, hvis du har brug for at tilsætte salt og krydderier. På dette stadium er dette allerede en uafhængig og velsmagende skål, der kan bruges som en uafhængig eller som en sideskål til noget.
  

  Nu starter vi pandekagerne. Jeg må straks sige, at jeg har købt pandekager, meget tynde og lavet af den enkleste dej uden æg og smør. Dette er den bedste dej til disse tærter. Da pandekagerne er meget tynde, brugte jeg to pandekager til hver kage. Arranger pandekagerne på tavlen, læg fyldet i midten, pakk det ind i en almindelig konvolut.
  

  Konvolutten viser sig at være stor, let at bage. Der er mange fyldninger indeni, som det burde være i tærter.
  

  Fra den specificerede mængde ingredienser i opskriften blev der opnået fire store "bastsko"))
  

  Pisk 1-2 æg i en stor skål, og pisk dem let med en gaffel eller visp, indtil de er glatte.
  

  Dyp hver pandekage i ægget på alle sider, især foldene og sømmene, så de ikke adskilles, når de bages. Smør toppen med et æg for at få en gyldenbrun skorpe. Placer pandekagerne på et bageplade.
  

  Sæt bagepladen i ovnen forvarmet til 180 * C og bag pandekagerne indtil de er gyldenbrune, ca. 20-25 minutter. Jeg varmet grillen op til 190 ° C og bagte pandekagerne i ca. 10-15 minutter.
  

  Fjern de færdige pandekager fra ovnen. Resultatet er smukke rødme pandekager, kålpote.
  

  Overfør de tilberedte pandekager til en skål.
  

  Nu kan du servere pandekager til bordet. En pandekagekage er nok til en servering, den er som to almindelige pandekager.
  
• 

Bemærk

Fyldet viste sig at være let og ikke overmættet med fedt. For smag kan du tilføje lidt creme fraiche.

Pandekager, pandekager, vafler, kager og desserter af admin
Min madlavning (sektion og blogindhold)

Opskriften på lapotki blev udspioneret i programmet Monastic cuisine udført af Maxim Syrnikov, som han er meget taknemmelig for

Vidunderlig! Jeg vil helt sikkert gøre det.

[elmi]

elmi, For dit helbred! Jeg er sikker på, at de vil kunne lide det, det er lækkert og originalt

Jeg kunne godt lide opskriften!

[Volgas]

Volgas, SvetlanaNu skal du bare lave mad. Til dit helbred!

Åh, sådan en påfyldning lever ikke op til pandekager, åh, den lever ikke

Nu skal du bare lave mad. Til dit helbred!

Jeg vil helt sikkert forberede mig.

Åh, sådan en påfyldning lever ikke op til pandekager,

Åh, det er rigtigt, jeg kyssede hende også, mens jeg lavede mad
Tanya, til dit helbred!

[Administrator]

Administrator, tak for muligheden for at bage pandekager i ovnen! Jeg tager opskriften til bogmærker, da broccoli altid er i køleskabet, men der er ikke tid til pandekager endnu.

[Ilona]

Ilona, for dit helbred!

Når jeg er for doven til at håndtere pandekager, køber jeg det rigtige beløb i supermarkedet, de bager dem lige foran os, varme

Disse tærter viste sig at være meget tilfredsstillende, man er nok med en kaffe om morgenen til at være fyldt i lang tid

Tak for opskriften! Sig mig, kan du stege disse tærter i en gryde og ikke i ovnen? Eller bager fyldet ikke?

En sådan bast, denne størrelse indeni opvarmes ikke. Skorpen bliver rødmet, men det vil være koldt indeni. Hvis det kun er ved langsom brand helt under låget. Men dette er ikke længere en "bast sko" vil være som planlagt. Hele charmen af ​​en sådan pandekage i sin form og metode til stegning i ovnen

Lav derefter små pandekager af en pandekage, den sædvanlige størrelse, og steg dem i en gryde i den sædvanlige rækkefølge i olie