Ruller "Kylling i pandekager"

Ruller "Kylling i pandekager"

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingefilet	500 g
Kartofler	5-6 stk
Æg	1 stk
Lille løg	2 stk
Creme fraiche	100-150 gr
Mel	4-5 st. l
Ost	smag
Salt, peber, yndlings krydderier	smag
Stegepande på bunden 19 cm

Madlavningsmetode

Skræl kartofler og løg. Riv løgene på et fint rivejern.



Derefter tre kartofler under omrøring med revet løg (på denne måde mørkner kartoflerne ikke). Salt. Tilsæt æg og 1 spsk. ske med et dias af creme fraiche.



Bland alt og tilsæt mel. Bland blandingen godt. Kartoffeldej skal være som pandekagedej.

Hæld lidt olie i en forvarmet stegepande og læg en halv dej. Fordel ved hjælp af en ske over gryden. Steg på begge sider. Og så steg alle kartoffelpandekager. Rør dejen før hver kartoffelpandekage, da dejen er stratificeret.

Rul kyllingekød med løg. Salt og krydret hakket kød.


Tilsæt revet ost og 1-2 spsk. skeer creme fraiche. Bland alt godt.



Spred hakket kød på hver kartoffelpandekage.



Rul op rulle.


Anbring i en bageplade. Smør rundstykkerne med creme fraiche og drys med revet ost.


Bages ved 200 gr i 30 minutter.

Skålen er designet til

9 ruller

Madlavningsprogram:

Bagning

Bemærk

Opskriften blev udspioneret af Irina Khlebnikova. Vi kan lide. Lækker og tilfredsstillende.

[Volgas]

Volgastak for rådene om revet løg, jeg vidste ikke, at det sparer fra bruning.
Jeg ville spørge kyndige mennesker om finesserne ved at forberede de rigtige kartoffelpandekager, og så er din opskrift lige i tide.
Alternativt kan du samle i form af en kage: "kage" - kartoffelpandekage, "fløde" - hakket kød, et lag ost ovenpå og bages i ovnen og derefter dekorere med et mønster af mayonnaise, ketchup eller sennep eller alt dette på én gang.

tak for rådene om revet løg

Galya slet ikke. Så det var i opskriften. Og det gjorde min mor altid.

Hvilket farverigt billede! Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er! Tak for opskriften!

[Cvetaal]

Cvetaal, Cvetaal,
Tak skal du have! Lækker!
Mens jeg skrev opskriften her, ville jeg lave den til middag, så jeg lavede den.

En vinteropskrift, lækker og smuk! Jeg tog det væk med glæde til bogmærker, jo mere interessant bliver det at prøve at bage i vores nye Ninja-grill!

tog! efter min mening vil prinsessen klare denne skål.

[Rada-dms]

Rada-dms, Mirabel,
Piger prøver at gøre det på deres enheder. Og jeg er allerede i ovnen. Jeg kan ikke se avanceret. Jeg accepterer ikke disse innovationer. God appetit!