Kage "i fællesskab"

Kage "i fællesskab"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Vaniltekiks
klassisk budding med vaniljesmag	120 g
æg SB	3 stk.
sukker	120 g
vegetabilsk raffineret olie	100 ml
bagepulver	7 g
Chokoladekiks
klassisk budding med vaniljesmag	80 g
kakaopulver	40 g
æg SB	3 stk.
sukker	120 g
vegetabilsk raffineret olie	100 ml
bagepulver	7 g
Fløde
flødeskum 20-33%	500 ml
creme fraiche	150 g
sukker	50 g
fortykningsmiddel til fløde	16 g

Madlavningsmetode

Til en vaniltekiks skal du slå æg og sukker godt sammen, og tilsæt derefter buddingpulver, bagepulver og vegetabilsk olie til dem. Alt er fint, men på samme tid blandes forsigtigt.

Bunden af ​​en aftagelig form med en diameter på 21 cm lå med bagepapir. Smør ikke formens vægge. Hæld den færdige dej i formen og bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i 20-30 minutter, afhængigt af din ovn. Du kan kontrollere kiksens parathed med en tændstik eller et tandstikker.

Afkøl kiks, vendt på hovedet på risten.

Chokoladekiks tilberedes på samme måde som vanilje, kun den bages i ca. 20 minutter. Glem ikke at kontrollere beredskab med et match.

Kiks kan bages dagen før, og efter afkøling helt, pakk den med folie og læg den i køleskabet.

Kombiner kold fløde, creme fraiche og sukker, og begynd at piske fløden. Efter et minut med piskning tilsættes flødens fortykningsmiddel og piskes videre med fløden.

Skær vaniljesvampkagen i halve, og afskær en glide i chokoladekagen, hvis den ordner sig, fordi den går i mellemlaget.

Lad os begynde at samle kagen. Læg kagerne oven på hinanden og smør dem med fløde. Du kan ikke fortryde cremen, fordi den perfekt holder sin form og ikke spreder sig. Coat kagen også med creme på alle sider. Derefter dekorere som du ønsker. Jeg har et billede af lyserød og hvid chokolade.

Udenfor dekorerede jeg kagen med en lyserød chokoladestang.

Kagen er luftig og meget delikat, derfor kræver den ikke yderligere imprægnering.

Tanya! Hvor simpelt! Og hvor smukt! Og hvad en fluff kiks! Jeg tog det, så snart jeg så det.

Der er ingen hjorte i kagen, der er ikke et eneste gram mel, chokoladekagen er lidt tungere, og vaniljekagen er som fnug, men de supplerer hinanden. Det er en fornøjelse at arbejde med cremen, den er let at påføre, spredes ikke, men forbliver samtidig luftig. Jeg håber du kan lide kagen

Tanya! Vidunderlig!
Nu ved jeg, hvordan man bruger budding. Og så gav de mig forskellige gaver. Tak for ideen og opskriften på kiks.

Nu ved jeg, hvordan man bruger budding. Og så gav de mig forskellige gaver.

Sveta, i denne kage kan du prøve alle buddingerne, endda tre forskellige på én gang, bare for at kombinere efter smag, ellers kan du få en vinaigrette Andele som vaniltekiks, i min opskrift. Kun hvis du bruger budding med chokoladesmag, skal du fortynde den med vanilje, ellers kan resultere i en "sål"

Tanya, tak for rådet! : rose: Jeg vil overveje!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha! Hvilket design! Hvilke kager! Hvilken kage! Jeg ved ikke engang hvad jeg ellers skal sige ... Jeg er ude!

Er billedet en stencil?
Hvordan gjorde du det? .... Jeg spekulerer ...

Enkel og smagfuld! Og udsmykningen kræver separat bifald!

[Guzel]

Guzelmeget rart at se dig

Er billedet en stencil? Hvordan gjorde du det? .... Jeg spekulerer ..

Jeg kopierede billedet fra Internettet og malede det derefter med chokolade, hvis det er nødvendigt, kan jeg smide det mere i LAN

Enkel og smagfuld! Og udsmykningen af ​​individuel bifald kræver

Nelya det vil ikke være svært for dine penne at forberede en sådan kage

Billedet blev kopieret fra Internettet og derefter farvet med chokolade

Alle! Dette er et kontrolskud !!!

Jeg har ikke flere ord, ikke flere spørgsmål!
Fuld ud!

[Guzel]

Guzel, dette er ikke så svært som det ser ud ved første øjekast, du behøver kun udholdenhed og nøjagtighed. Du kan lege med Timka, jeg tror, ​​han vil kunne lide det, bare tag en enklere tegning til at starte

Tanya, vidunderlig kage! Bare vidunderligt!
Udsmykningen er fabelagtig, meget cool!
Og selve ingredienserne er ikke så mange, hvilket er rigtigt for mig.
Tanyush, og

klassisk budding med vaniljesmag

er det den der er tør i posen?
Tak, Tanechka, for kagen! Mmm !!!!

Ritochka, budding er den, der er tør i en pose

Piekies for sundhed Du kan undvære en chokoladekiks, men ud af to vaniljer er kun kagen højere.

Åh, Tanya, mange tak. Det er netop det. Jeg så det ofte, men på en eller anden måde gled jeg forbi.
Jeg har det. Tak kære!

Mange tak for opskriften. Højt. viste sig lækker. For begyndere er dette bare en gave.

[Pol]

Højt. viste sig lækker. For begyndere er dette bare en gave.

Pol glad for at du kunne lide kagen, bage den for helbredet

Tatiana, jeg prøvede opskriften, tak. Kagen viste sig uden problemer, høj, fluffy.
Jeg bagte min mand til arbejde, jeg prøvede det ikke selv, alle kunne lide det, min mand sagde, at det var værd at lægge kagerne i blød, det var lidt tørt for ham. Jeg tænkte på det, men jeg var bange, fordi dets sammensætning i nogen grad er tæt på chiffonkiks, jeg troede, at den pludselig ville blive våd.

Elvira vaniljesvampkage er meget luftig, så hvis du beslutter dig for at suge, skal du være meget forsigtig, da den kan blive meget våd og miste sin form. Jeg vil hellere skære kagen i halve eller i tre dele, hvis den er meget høj, og jeg smørte hvert lag grundigt med fløde, men en kiks med kakao kan gennemblødes i sirup eller cognac, da den er tættere

Tatyana risikerede derfor ikke det, hun løftede vanillebundkagen af ​​selv fra risten uden at trække vejret. Og hun fortalte sin mand, at han var forkælet))). Under alle omstændigheder fik jeg glæde af kiksens vækst og fluffiness.

Og hun fortalte sin mand, at han var forkælet))).

Sådan er de med os

Under alle omstændigheder fik jeg glæde af kiksens vækst og fluffiness.

Elvira, lavede du tofarvet eller kun vanilje?

Jeg lavede alt efter opskriften, vanilje, som jeg skar i to dele og en kage med kakao. Med kakao var lavere

Med kakao var lavere

Det er rigtigt, kakao gør kiks tungere, og den bliver lavere og tættere. Her kan det blive gennemblødt i sirup, der elsker våde kager, men uden fanatisme.