Kylling med ris i ovnen

Kylling med ris i ovnen

Kategori: Kødretter

ingredienser
På formularen 25 til 20
Ris	1 kop (200 ml)
Kyllingelår (trommestok)	4 stk (8 stk)
Gulerod	2 stk
Løg	2 stk
Hvidløg	4-5 tænder
Soya sovs	2 spsk. l
Creme fraiche	3 spsk. l
Peber, salt, krydderier	smag
Vand	500 ml

Madlavningsmetode

Skyl lårene, træk fedtet af. Skær i to og fold i en kop. Tilsæt salt, frisk hvidløg, krydderier (jeg har tør adjika, citron peber, karry og gurkemeje). Tilsæt creme fraiche, hæld sojasovs i og bland alt. Lad det virke i 40 minutter.

Skyl og tør risen.

Hak løgene fint. Riv gulerødder på et groft rivejern. Sauter løg og gulerødder let.

Smør formen med olie. Tilsæt ris. Salt og krydre med karry og gurkemeje. Hæld i vand.

Sæt gulerødder og løg på risen.

Og læg kyllingestykker ovenpå.

Bages i en forvarmet ovn på 180 gram i 50-60 minutter. Hvis vandet er kogt væk, og risen ikke er klar endnu, tilsæt vand.

Og det er med skinnebenet.

Madlavningsprogram:

ovn

[Svetlana]

Svetlana, ser meget appetitlig ud!
Jeg kogte noget som dette i en langsom komfur, jeg kunne godt lide det, men kyllingen er bagt i ovnen, den bliver endnu smagere
Jeg tog det til bogmærker!
Tak skal du have!

Jeg gør det også meget. Lækker ris viser sig!

det vil helt sikkert vise sig godt i mirakelovnen

Lækker ris viser sig!

Så vi kan virkelig godt lide det.

Svetlana, tak for ideen. I dag tilberedte jeg det, det var meget velsmagende. Risen ligner pilaf, kyllingen er øm.

[Larissa]

Larissa,
Og tak for madlavning.

Behøver ikke risen være gennemblødt?

Det gør jeg også. Men for at fremskynde processen, hæld kogende vand (godt eller bare varmt vand fra en kedel). Og jeg sætter ris, steger-salt-peber - kylling og hælder derefter vand fra et hjørne. Cirka 25 minutter - dækket med et låg - hvis ikke, stram derefter med folie (så det øverste lag af ris ikke tørrer ud) og sluk for ovnen. lad det svede i 15-20 minutter. ... Processen med opvarmning af vandet tager tid - det er derfor, jeg hælder varmt vand.

[Brennan]

Brennan,
Alexandra, du behøver ikke at suge ris, bare skyl og tør. Jeg tørrer det bare med et håndklæde.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, kunne virkelig godt lide kyllingen med ris, gjorde det med vinger. Tak for opskriften

[Yarik]

Yarik, Jeg er glad for, at du kunne lide det. Jeg har ikke gjort det med vinger endnu.