Pandekager "fejlfri"

[Sådan fik jeg morgenmad den 14. februar, dette er en 14 opskrift på denne konkurrence og mystiker ... 14 pandekager viste sig fra denne mængde ingredienser!]

Pandekager "fejlfri"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Mælk	1 kop
Vand (kogende vand)	1 kop
Kyllingæg	2 stk.
Mel	1 kop
Sukker	1 spsk. l.
Salt	1/2 tsk
Vegetabilsk olie	4 spsk. l.
Drikkevand	at klemme
Til servering:
Rød kaviar
Flødeost
Kurdisk hindbær-jordbær
1 kop = 250 ml

Madlavningsmetode

Pisk æg, sukker og salt med en mixer, indtil det er luftigt.

Pisk uden at stoppe, hæld kogende vand, mælk og smør. Stop mixeren. Hæld mel sigtet med sodavand.

Og slå igen alt med en mixer. Dejen er klumpfri og flydende. Vi tilsætter ikke længere mel.

Bages i en opvarmet stegepande og smør den kun i begyndelsen af ​​bagningen.

Sådan viser de sig at være tynde, perforerede, meget bløde og meget elastiske. Velsmagende!

Jeg serverede pandekager med kaviar. Påfør et tyndt lag flødeost på pandekagen.

Fold i halvdelen, fold derefter halvt igen med den runde side indad.

Rul op

Placer pandekagevalserne på en spyd, så de ikke koble af og placer kaviar ovenpå.

For servering med kurdisk kan du pakke pandekagerne i "cigarer" ved at folde dem sådan.

Og stram derefter stramt.

Og du kan folde den 4 gange og få en trekant. Server med kurd, mynte og bær

Sådan fik jeg morgenmad den 14. februar, dette er en 14 opskrift på denne konkurrence og mystiker ... 14 pandekager viste sig fra denne mængde ingredienser!

Skålen er designet til

14

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

GLAD FERIE MED KÆRLIGHED, KÆRE BAGERI !!

Delikat hindbær-jordbær kurd Stans jordbær og hindbær i en blender indtil puré. Gnid gennem en sigte for at fjerne frø (170 g nettovægt opnås) Pisk æg, sukker og stivelse. Kombiner med kartoffelmos og ...natapit

[natapit]

natapit, meget, alt er som det er skrevet, tyndt, perforeret, ikke gummi !!

[Lerele]

Lerele, mange tak for den smukke rapport!

[natapit]

natapitJeg ville have pandekager
mmm .. hvor lækker ...
Natul, pandekager, fotos og servering af et mesterværk !!! Tak for opskriften og udformningen! Båret væk

[natapit]

natapit, men der er lidt skønhed, de greb varmen lige fra varmen, tog på en eller anden måde et billede
Men lækre pandekager viste sig, jeg elsker virkelig disse opskrifter, hvor alt er verificeret, og resultatet er super.

[Natalia]

Natalia, tak kære! Efter sådanne komplimenter vil jeg skabe!

Lerele, Det er jeg selv, nogle gange skriver de hvorfor måle og veje hvis det er muligt med øjet, nej, det er ikke noget for mig, jeg garanterer for mine opskrifter! Tak skal du have!

Wow! Endelig fandt jeg pandekagerne i mine drømme! Jeg skrev det ned som "magiske pandekager"! Tak !!! Meget smuk og sindssygt lækker.

[Tatyana]

Tatyana, mmm ... hvor smukt! Jeg chatter igen!

Pandekagerne er lækre! I dag om morgenen bagt, spiste til fulde. Tak skal du have!

[76]

76og det er STOR !!! tak fordi du delte!

kan jeg spørge: skal mælken også være varm?

[Olyok]

Olyok, nej, bare vand.

Prøvede lige opskriften. Mine indtryk: dejen er lige så usædvanlig som kulsyreholdig, skummende. For dygtige hænder, fordi pandekagen er øm. Den første vendte lidt om, var bange for at tage den op og rive. Faktisk krøllede hun og rev, men hun spiste det selv, lækker-å-å-åh! Resten blev bagt allerede dristigere, fordi jeg fik erfaring. Næste gang vil jeg bage i to pander, ellers har dejen mistet sit skum på de sidste to pandekager, men hullerne viste sig stadig. Tak for opskriften! (Jeg ville indsætte et foto, men der er ikke tid til at se efter, hvordan dette gøres)

[Olyok]

Olyok, mange tak for en så detaljeret rapport !!!