Ketobrød lavet af hør og kokosmel

Ketobrød lavet af hør og kokosmel

Kategori: Sund kost

ingredienser
æg	2 stk
hørfrømel (fra let hørfrø)	2 spsk. l
kokosmel	1,5 spsk. l.
bagepulver	0,5 tsk
creme fraiche 20%	100 g
glucomannan	0,5 tsk
salt	0,5 tsk

Madlavningsmetode

Pisk æg godt sammen med salt.

Tilsæt mel med bagepulver og glucomannan, omrør.

Tilsæt creme fraiche, rør om. Dejen vil være konsistensen af ​​tyk creme fraiche.

Overfør til en tilberedt skål og bages i en ovn, der er forvarmet til 180 i ca. 50-55 minutter.

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opbevares nedkølet. Kan skæres i stykker, foldes i beholder og fryses.
Form 10x10x5

Gala, hvor dejlig!
Og hvordan smager det?

[Buttercup]

Buttercup, Tak skal du have!
Vi kan lide.

Med hensyn til sammensætning er dette ikke allerede brød, men en hel bolle)))

Sig mig, er glucomannan her for væskebinding? Kan du erstatte det med psyllium? Eller slet ikke tilføje?

Anh, det holder ikke op til en bolle, hvis kun for fedt
Messalina kan gøres uden glucomannan. Alt vil ordne sig. Jeg har ikke prøvet det med psillium.