Græskar kager med smørcreme

Græskar kager med smørcreme

Kategori: Konfekture

ingredienser
Til basen
æg SB	4 ting.
mel, premium	300 g
flormelis	200 g
smør (blødt)	180 g
græskarpuré	500 g
rosiner	150 g
bagepulver	2 tsk
soda	1 tsk
stødt kanel	1 tsk
Jordnøddermus	1 tsk
Til fløde
mascarpone ost	250 g
flormelis	2 spsk. l.
smør (blødt)	50 g

Madlavningsmetode

Inden du begynder at lave kagen, skal du suge rosinerne i vand i cirka en time og derefter tørre dem med et papirhåndklæde.

Lav kartoffelmos af græskar på enhver måde, du kender. Jeg havde færdiglavet græskarpuréis. Som jeg satte en sil om aftenen, så når glasset optøes, er der overskydende væske.

Pisk æg med en mixer, tilsæt gradvis pulveriseret sukker. Tilsæt blødt smør, mens du pisker. Pisk blandingen, indtil den er glat. Tilsæt derefter græskarpuré og bland godt.

Blødlagte og tørrede rosiner, rul i mel.

Og tilføj til græskar-olie masse. Blande.

Kombiner mel, bagepulver, bagepulver, kanel, muskatnød og sigt i en græskar-olie masse. Bland godt.

Læg massen i en form (min er 20x30 cm), dækket med bagepapir.

Bages i en forvarmet ovn ved 180-200 grader (afhængigt af din ovn) i 25-30 minutter. Beredskab skal kontrolleres med en træpind.

Mens kiks afkøles, skal du forberede cremen. For at gøre dette skal du slå blødt smør med pulveriseret sukker, tilsæt derefter mascarpone og bland godt.

Påfør cremen på en helt afkølet kiks. Du kan dekorere som du ønsker og skære i jævne stykker.

Hvis du kan lide meget creme, kan du skære kiks i længderetningen i to dele og belægge med creme, men til dette skal du fordoble mængden af ​​creme.

Nyd en lækker og aromatisk kage. Cremen supplerer i høj grad smagen af ​​kagen.

Lækker! Og der er græskar, jeg tog det!

[Rada-dms]

Rada-dms kog for helbredet, græskar i kager mærkes slet ikke

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, tak! En anden god græskaropskrift! Jeg vil bestemt lave det!

Marina, tærterne er meget duftende på grund af krydderierne, og smørcremen supplerer dem perfekt, og det er slet ikke svært at forberede.

[Tatyana1103]

Tatyana1103tak for opskriften!
Flot snit og god tekstur til en stor nok græskarpuré. Jeg bogmærker opskriften, indtil tiden er inde.

[Ilona]

Ilona
Jeg bliver glad, hvis kageopskriften kommer til nytte

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tak skal du have! Græskar er altid frisk, jeg tager opskriften!

[Linda]

Linda, udelukk ikke lækre kager rosiner, det gør kiks mere øm