Kyllingefilet med peberfrugter i Thermomix

kyllingefilet med peberfrugter (meget velsmagende og enkel)
2 kyllingefilet, skåret i stykker (600-700gr)
60g ekstra jomfru olivenolie
1 løg
1 fed hvidløg
350 g peberfrugter i forskellige farver

1 bouillonterning "Bimbi"
100g hvidvin
Salt og peber efter smag
Lidt mel
Forberedelse
Læg smør, løg og hvidløg i en skål. Lad det simre i 3 minutter, 100 *, hastighed 4. rull kyllingestykker i mel og læg i en skål og fortsæt i 4 minutter T * ved Varoma hastighed 1. Tilsæt bouillonterning, vin, salt og peber. Kog i 10 minutter ved 100 * hastighed 1. Skær peberfrugterne i skiver og læg dem i en skål og fortsæt i yderligere 12 minutter. Hvis det er vandigt i slutningen af ​​programmet, kan du fordampe væsken i 5 minutter på Varoma. Lækker med ris

kyllingefilet med peberfrugter (meget velsmagende og enkel)
1 bouillonterning "Bimbi"
Hvis det er vandigt i slutningen af ​​programmet, kan du fordampe væsken i 5 minutter på Varoma. Lækker med ris

Hvad er en Bimby bouillonterning? Vi har ikke sådan. Hvilken kan sættes i stedet for den? Er dette en kyllingeterning eller hvad?
For at være ærlig er jeg generelt imod bouillonterninger. Vil skålen fungere uden den?

Nu forbereder jeg kyllingebryst til mig selv, dog uden tilsætningsstoffer, så i slutningen af ​​madlavningen viser det sig noget grødet konsistens. Tilsyneladende vil denne skål se den samme ud som en tyk sauce?

Tilsyneladende vil denne skål se den samme ud som en tyk sauce?

Ja, det skal være en tyk sauce som creme fraiche med små stykker.
og en terning "bimbi" er en vegetabilsk eller kød bouillon-koncentrat fremstillet efter en opskrift fra en bog, jeg tror, ​​at det er helt i starten. men hvis du ikke finder og lægger opskriften (men i sandhed er der ikke noget SÅDAN i den, den kan let erstattes med krydderier)

skriv hvad der skete.