Tranebærsauce til kød i Thermomix

Tranebærsauce til kød
150 gr tranebær
1 spsk. l. honning
1 orange

Fjern skallen fra appelsinen.
Skræl den orange 30 sek / kvm. ti.
Tilsæt tranebær, honning og kog i 20 min / sk. 1/100 * efter kogning 90 *.
Tilsæt zest og kog i 5 minutter / 90 * / sc.1.
I slutningen, hvis det ønskes, kan du røre lidt ved at trykke på turboknappen.

Kan varmt anbefales til kød og fjerkræ