Hummus (Thermomix TM5)

Mos, tag det. Jeg led lidt, men gjorde det. Jeg ved ikke, om jeg stadig vil beslutte mig for en sådan bedrift? Lækker. Tak skal du have.

[Angela]

Angela, hvor smukt det skal være! Med dig bliver mager mad til en ferie!

[Sveta]

Sveta, Tak skal du have. Jeg forsøger.

[Angela]

Angela, ser meget flot ud på billedet !!!

[Maria]

Mariahvor jeg elsker hummus! Denne opskrift er fantastisk. Bogmærker, jeg vil bestemt lave mad!

Masha, her er et emne om kikærter Kikærter er en glæde for vegetarer og dem, der ønsker at tabe sig

[Masinen]

Masinen, Wow, hvor simpelt og klart alt er beskrevet ... Jeg drømmer også om at prøve :-)
Tak, Masha!

[Omela]

Omela, Ksyusha, jeg vidste ikke engang, at der var et sådant emne)

mamusi, Margarita, tak, prøv at gøre det !!

Tikhin. Hvor skal man lægge stress?

På 2. "og". Og oftere mødte jeg "tkhina" -varianten. Eller endda som barn havde vi takhinna halva.

[Masinen]

Masinen, Mash, Shteba blev bragt fra rkmont for bare en time siden, vent, jeg skal kontrollere .. taget og ventilen ser ud til at være i orden .. Jeg vil bløde ærterne ... mindst tre timer ...
Jeg har ikke THERMOMIX som jeg har?

Tilføjet mandag 21. marts 2016 14:54

rengøres i hånden.
Dette er en bedrift .. !!!))))

[Margarita]

Margarita, Blender, du kan)
Kun med mellemrum.

I går lavede jeg hummus i Sauber. Der er ingen fotos, jeg tog dem på arbejde, til snacks med lavashik eller med en tomat, og manden tog det samme.

[Tanyush]

Tanyush, her! Vi er nødt til at lave kager! Chapatnitsa står, men jeg bruger det ikke))

Mashunya, jeg har ikke sådanne enheder. Men hvornår stoppede det mig? Jeg kogte den i en blender. Sesam blev stegt i en langsom komfur under nettet, så den ikke sprang ud. Alt fungerede godt, men ikke den perfekte konsistens. Jeg lavede mad af nysgerrighed. Jeg kunne ikke rigtig lide smagen med det samme. Den næste dag er mere interessant. Og så smagte jeg det til stegt brød. Men jeg indså, at jeg ikke kunne spise det alene uden at skade min talje. Derfor anbefaler jeg! Til 300-400 gram hakket kød, 3 spsk. l. hummus + bar og alt på listen til koteletter. Fremragende, saftige, velsmagende og ømme koteletter til alle familier (jeg sagde, at du vil spise!) Fås! Så mange tak!

Og jeg elsker hummus, jeg er klar til at spise uden brød Forresten anbefales det til diætformål at erstatte brød med grøntsager (for eksempel et stykke peber, selvom det nu er sindssygt dyrt og meget godt om sommeren)

[Anna1957]

Mashunya, jeg har ikke sådanne enheder. Men hvornår stoppede det mig?

Ellers kan intet stoppe os)))

Jeg kunne ikke rigtig lide smagen med det samme. Den næste dag er mere interessant

Smagen er usædvanlig, ja, men sesam pryder den. Her! Hummus skal stå i tre timer i køleskabet og modne, jeg glemte at nævne dette)

til koteletter

skal prøve, tak for ideen!
Anna1957, Anya, min mand pakker brød ind med brød, han kunne virkelig godt lide det))
Han sagde, at det ligner en pate))

Jeg har en mand med brød, han kunne virkelig godt lide det))

Jeg gjorde det igen i dag. Selvom jeg troede, at jeg ikke ville plage min blender mere. Jeg sætter flere krydderier i stedet for citronsaft, balsamico. Og jeg var for doven til at lave tahini. Jeg har lige tilføjet sesam.
Spred det på mit sidste brød (med koriander og karvefrø), læg en frisk agurk på toppen og salt. Jeg troede, jeg ville sluge tungen, den var så velsmagende for mig. Mos, tak igen. Og prøv det med dette brød, hvis du vil, selvfølgelig.

[Angela]

AngelaDit brød er smukt !! Havde ikke tid til at skrive i din opskrift !! Og balsamico eddike afbrød ikke smagen af ​​hummus?

Jeg kunne godt lide alt.

[Masinen]

Masinen, Mash, endelig lavet hummus

[julia_bb]

julia_bb, Yulichka, fantastisk !!! Hvor let var det at gøre i TM?

Masha, hvordan! Selvfølgelig har jeg intet at sammenligne med i den forstand, at jeg gjorde det for første gang. Men der var slet ingen spænding, jeg samlede den lidt ned fra væggene, snoede den på bagsiden. Fordi jeg tog 300 g tør kikærter, og ved output på 600 viste det sig straks, at jeg ikke var færdig med at læse, hvilken kikærte jeg skulle tage nada)
Nu vil jeg overspise hummus, det er så hjerteligt

Nå ja, jeg havde det allerede klar)))
Nå, intet, du kan tilføje kikærter til salater, meget velsmagende !! Supper!

[Masinen]

Masinen, Mos, tak for opskriften, meget taknemmelig! Ingredienserne er så velvalgte.
Jeg gjorde alt efter opskriften, kun drysset med nigella på bufferne for at øge aromaen! Jeg vil gøre det! Manden sagde det, hvor klar, hvilket er dyrt!

I det næste. bare for mig selv vil jeg stadig bruge min fod fra blenderen, jeg vil have, at klumperne slet ikke mærkes.

[Rada-dms]

Rada-dms, det er godt, at jeg kunne lide alt)
Hvorfor har du ikke spillet på Turbo endnu? Jeg havde ingen klumper.
Men du kan gå for loyalitet og fod)

[Masinen]

Masinen, gik, og mere end en gang, følte stadig en vis kornethed, der var ingen klumper. Måske var kikærten eg eller en skal? Ja, jeg smagte stadig godt!

Ahh, tog du skallen af?
Så hun, skat)
Jeg skød det, uden det bliver glat.
Jeg ville også koge det med en skal, men nu vil jeg ikke, tak for at du skrev))

[Masinen]

Masinen, når jeg var, løb jeg væk og reddede kikærter, så i den næste. Når jeg prøver at skrive det! Eller er det nyttigt?

[Masinen]

Masinen, og jeg fjernede ikke skallen, jeg fik den uden klumper. Brugte også en turbo.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, godt, generelt nyttigt)))

Belka13, Ol, jeg læste, at den er råere med en skal end uden den.
Og der kan jeg ikke sige, måske prøvede jeg ikke at gøre det med skallen.

: Venner: Jeg har ikke klumper, men små, små korn, selvom jeg rullede fem gange. Nå, jeg gør det!

Mashenka, jeg er dig taknemmelig for hummusopskriften fra hele familien. Vi elsker alle ham, og fra Israel tager vi "chumadans". Jeg troede aldrig, det ville være så let at lave mad derhjemme. Jeg havde tahini klar, så det var virkelig let for mig. Nu kan du eksperimentere med forskellige krydderier og tilsætningsstoffer som pinjekerner. Tak igen. Alt fungerede første gang med hensyn til sammensætning og konsistens. Hun tog skindene af. Jeg kogte i Orson-processoren, selvom det kun var muligt med en blender, hvis der var færdiglavet tahini.

[Alla]

Alla, skønhed kom ud! Hvordan klarede Orson sig godt, ikke med pust?

Maria, Orson gjorde det med et brag på 12 sekunder med 6. Det ser ud til, at der er flere problemer med tilberedningen af ​​tahini (jeg har den klar på billedet, den er ved siden af ​​den), men der er ikke noget problem at blande og slå. Jeg har den seneste Orson med en opskriftbog på 611 sider. Bogen er tungere end enheden. ... TM skød ikke rod, jeg forstod stadig ikke, hvorfor jeg havde brug for det, hvad der er svært at gøre uden det ... PS. Jeg bruger heller ikke Orson lige hver dag, som Kesha, Shtebu, Kuzinka

[Alla]

AllaÅh ja!
Præcis er det vigtigste at lave en base der, den er tyk.
Jeg havde også Orson, men det første nummer.
Efter at have prøvet det besluttede jeg, at jeg havde brug for TM))

Og det sker for mig, at jeg kører hver dag, og nogle gange koster det en uge og rører ikke))
Det hele afhænger

Og hdeeee var du, kada prøvede det selv ??? Og sho fortalte du os ikke det ??? Jeg renser heller ikke taperichaen, i morgen planlagde jeg bare hummus, nu vil jeg ikke våde mine hænder igen.

du ved det, men det mest interessante er, at du ikke kan få dine hænder våde eller beskidte med thermomix og generelt gøre alt på en enkel måde. Jeg lavede hummus efter en lignende opskrift. og det var bare for doven til at udarbejde en opskrift ... ja, du skal sandsynligvis fødes som blogger ... det er kedeligt at være bundet til et sted og en computer hele tiden. Jeg gennemblødte kikærterne separat i næsten en dag og stegte dem så lige i thermomixen, malede sesamfrøene det samme sted, det ser ud til at tage dem ud, så kogte jeg kikærterne der i halvanden time, jeg tog ikke noget af det samme sted. tahin krydderier, slå. Kort sagt, alt i thermomix-skålen er sååå bekvemt.når du er klar! et halvt år ville alt prøve jeg tænkte hvordan kunne jeg stampe med disse stegepander med gryder og pander så længe jeg ville være i køkkenet ... indtil thermomix dukkede op ....... !!!!!!! selvom jeg ikke har læst hele emnet, har nogen måske allerede givet udtryk for denne idé



Mos undskyld! Jeg kiggede nu på mig selv, det gjorde jeg lige efter din opskrift! det var så endnu ikke i dette afsnit, og selve sektionen var ikke der, men findes kun på Internettet. Jeg forenklede det lige så meget som muligt og gjorde alt indvendigt og udvendigt i en skål bortset fra at lægge dem i blød i en anden gryde. meget praktisk og hurtig i thermomix! Jeg græder stadig af glæde, når jeg ser ham gøre noget. For eksempel lavede jeg for første gang i mit liv en proteincreme på en sommerfugletærte naturligt. 5 proteiner et glas sukker, en teskefuld citronsaft. først glemte jeg limsaften, der var et løst skum, i processen fangede jeg mig selv, og så snart jeg hældte det ud, steg skummet foran mine øjne og blev elastisk, glat, og jeg spiste næsten alt lækkert. thermomix-drevne, og du behøver ikke tage mixeren ud ... !!!



og også en praktisk mulighed for at tage hummus med i din pita. Jeg så nogle minipits og købte det ikke, men nu kan jeg ikke se det andre steder. de syntes mig meget bekvem størrelse 2 gange mindre end sædvanlige pitas bare for en snack, jeg tog 2 stykker med mig til 2 snacks! .. måske nogen ved hvor i Moskva du kan købe. Nå, generelt er der opskrifter til pit, du kan lave det selv, men ... det vil du ikke altid

God aften! Hvem lavede hvide bønner?

[Masinen]

Masinen,
Maria
Tak for opskriften.
Jeg købte kikærter for længe siden, men jeg vidste stadig ikke, hvad jeg skulle gøre med det.
Engang spiste jeg shurpa og pilaf med kikærter, det er al min viden om ham.




Jeg har sesammel i stedet for sesam, ellers ville min blender ikke male sesam så godt.
Jeg gjorde det, sætte det i køleskabet, alle kommer om aftenen, vi prøver det.
Tak igen.

[Svetlana]

Svetlanaog tak for at bruge opskriften !!

[Masinen]

Masinen,
Har prøvet min hjemmelavede hummus.
De sagde at de skulle gøre mere, de kunne godt lide det.
jeg har det
Fra en pakke med 450 gram tørre kikærter blev jeg kogt og skrællet 930 gram.



Jeg frøs det overskydende kikærter, ligesom kikærter.

[Svetlana]

Svetlana, fantastisk pasta kom ud! Det kan ses, at den tykke

Piger, og i stedet for et fed er det ikke tørret hvidløg? Jeg ved, de tilføjer tørret mere for smag. Men hvis frisk ikke er mulig, er gastritis bekymret.
Eller kommer affaldet ud?

[Sikorka]

Sikorka, Julia, ja du kan tørre, hvorfor ikke)

[Masinen]

Masinen, Åh tak!