Gryderet med kylling og rødvin

Kategori: Kødretter
Køkken: engelsk
Gryderet med kylling og rødvin

ingredienser

kyllingelår b / c 500 gr.
lille majroe 4 ting.
svampe 150 gr.
bacon 100 g
vegetabilsk olie til stegning
timian 3-4 dyrlæge.
rødvin (jeg har tør) 300 ml.
kød bouillon 300 ml.
mel 2-3 st. l.
sukker valgfri 2-3 tsk
salt smag
italienske urter smag

Madlavningsmetode

Gryderet med kylling og rødvin
Vask lårene. Tør. Sæt med salt, peber og mel.
Gryderet med kylling og rødvin
Skær baconet i små terninger. Stege. Fjern fra stegepanden.
Gryderet med kylling og rødvin
Tilsæt olie i en stegepande og steg lårene på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
Gryderet med kylling og rødvin
Skær løg i 4-6 stykker. Svampe, hvis de er store, skæres derefter i 4 dele, hvis de er små - lad dem være intakte. Stege.
Gryderet med kylling og rødvin
Sæt lår, bacon, stegte grøntsager i en bageplade. Tilsæt timian og italienske urter.
Gryderet med kylling og rødvin
Hæld i bouillon og vin. Tilsæt sukker, hvis vinen er tør. Sæt med salt og peber.
Gryderet med kylling og rødvin
Luk formen med et låg eller en folie. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 160 grader i 40 minutter. Fjern derefter låget (folien), øg temperaturen til 180 grader og bages i 20-30 minutter.
Gryderet med kylling og rødvin

Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Ideen blev taget fra G. Ramzi.
Dette er lækkert! Delikat, aromatisk kød. Grøntsagerne er sprøde og smager som syltede grøntsager. Anbefale!

SvetaI
Angela, her er min opskrift! Jeg lægger et bogmærke til det, jeg laver det bestemt. Din bacon, at dømme efter billedet, er rå, ikke røget, ikke?
ang-kay
Svetlana, Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften. Ja, rå bacon) Jeg tror, ​​røget bacon vil være godt her)
Kapet
Hvis englænderen Gordon Ramsay forberedte en skål med et fransk navn (gryderet), blev en sådan skål ikke udelukkende engelsk køkken. Snarere er det fransk eller amerikansk køkken ...
Når alt kommer til alt, hvis Stalik Khankishiev forbereder en kombineret kødpotte, så betragter vi ikke en sådan ret som aserbajdsjansk-tysk på grund af hans, Staliks oprindelse ...
Helen
Angela, hvor interessant, jeg vil gøre dette, jeg vil forberede, købe ...
ang-kay
Elena, sørg for at gøre. Dette er lækkert
SvetaI
Angela, mange tak for opskriften, jeg kogte den, den viste sig virkelig lækker! Jeg tager dem med til de permanente. Undskyld, at uden et foto gik mit kamera ned noget helt galt. Men det ser ud som dit, men jeg får stadig ikke et så smukt billede
ang-kay
Svetlana, Jeg er glad for, at jeg kunne lide kyllingen. Tak fordi du delte)
zoyaaa
Denne opskrift er en meget velsmagende kylling. Mange tak.
ang-kay
Zoya, Jeg er helt enig. Meget velsmagende kylling viser sig.
zoyaaa
Angela, der er endda et foto, men det viste sig så forfærdeligt, at hun ikke turde udstille det.
ang-kay
Det er ikke vigtigt. Det vigtigste er, at jeg prøvede og fortalte om mine indtryk.

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter