Hvordan laver man en møtrikfyldning til bagels?

Fortæl mig, plz, hvordan man laver en møtrikfyldning til bagels, så intet strømmer ud og er lækkert?

hvordan man laver en møtrikfyldning til bagels, så intet spildes ud og smager godt.

Bagels med marsipan Dej: Kog mælk, opløs granuleret sukker i det, afkølet. Mal blommen med salt. Mel (2 spiseskefulde mel fra den samlede mængde, lad det være, det skal tilsættes dejen lidt ...Sonadora

Bagels "pigeben" (Meitschibei) Den første omtale af disse yndige bagler, kendetegnende for det tysktalende kanton Bern, blev fundet i schweiziske kogebøger i 1930, selv om der er spekulationer om, at ...dopleta

Alexandras opskrifter og hemmeligheder ved sund spisning - 2 # 37

hvordan man laver en møtrikfyldning til bagels, så intet spilder ud og smager godt.

Jeg har sådan 120 g malede mandler, 50 g pulveriseret sukker, 1 æg (protein), 2 spsk. l. kondenseret mælk, 20 g chokolade.

Jeg erstatter chokolade med kakaopulver.

[Galina]

Galina, Lys, Meget sejt! tak!

fortæl mig, hvordan man laver en møtrikpåfyldning til bagels, så intet løber ud og er lækkert.

Bare den anden dag lavede jeg åbne shortbread-cookies med en møtrikpåfyldning. Meget vellykket: velsmagende og flyder ikke.
1 kop ristede nødder
1 kop sukker
En knivspids salt
2 egern
Du behøver ikke slå noget.
Hak nødderne, men ikke i mel, men så de små stykker forbliver.
Læg alt sammen i en skål og rør med en ske.

I nødderpåfyldningen skal jeg ud over selve nødderne, sukker og protein tilføje en spiseskefuld brandy. Det viser sig godt. Smagen af ​​alkohol mærkes ikke, men der tilføjes en lille skarphed.

Mange tak til tiden