Ung majs i mikrobølgeovnen

Ung majs i mikrobølgeovnen

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Ung majs, skrællet

Madlavningsmetode

Mine, våde i en pose. Jeg binder det ikke engang, jeg vrider det bare.

I en mikron i 7-10 minutter, lad den køle af i 10 minutter.

Så spiser vi, som er vant til noget - vi gnider det bare med salt.

Jeg gør det endnu nemmere. Jeg tager 4 ører, skræl dem IKKE fra de integrerede blade. Medmindre - beskidt og helt uhøfligt at rydde op. Jeg pakker hver enkelt ind, som om jeg svæver ind i et stykke køkkenhåndklæde og vådt dem under rindende vand. Klem forsigtigt og placer det direkte på glaspladespilleren.
Ved maks. mikrobølgeeffekt (jeg har det 900 W) 10-11 minutter.
Afkøles lidt - tag det ud af ovnen og rengør det derefter.
De smager anderledes end traditionel kogt majs - de får sødme, saftige korn. Og så hurtigt! Ingen gryde vask, ingen komplicerede kropsbevægelser.

[Macha]

Jeg gør det endnu nemmere.

Og jo lettere er det Macha? Her - gennemblødte papirhåndklæder, hvor hvert øre er pakket ind separat, der (jeg har også gjort det i mange år) - alle ørerne i en pose. Her - bladene, der skal plukkes fra varme kolber, der - alt er allerede rent og klar. Og i pakken er det stadig hurtigere: det tager ikke mere end 6-7 minutter for fire ører.