Åben tærte med sild (+ video)

Åben tærte med sild (+ video)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Kartofler	4 ting
Ost	150 g
Æg	3 stk
Salt	smag
Saltet sild	1 stk
Løg	1 stk
En tomat	1 stk
Dild	1 bundt
Fløde	200 ml

Madlavningsmetode

Riv kogte kartofler og halvdelen af ​​osten, tilsæt 1 æg, salt og bland godt.

Smør en form eller en stegepande (jeg har en diameter på 22 cm) godt. Læg kartoffelmassen i den og fordel den over bunden og siderne.

Finhak løg, steg til gyldenbrun og læg på bunden i det første lag.

Skræl sild af hud og knogler, skær i stykker og læg på løg.

Skær tomaten i små terninger og læg den på fisken. Drys med dild ovenpå.

Ryst 2 æg med fløde, tilsæt den revne resterende ost, og rør. Hæld fyldet over tærten og læg den i en ovn, der er forvarmet til 190 grader i 30 minutter, indtil den er gyldenbrun. Serveres varm eller kold.

Bemærk

Jeg opdagede for mig selv, at saltet sild ikke kun kan hældes med olie og drysses med løg. Lækker og let at forberede tærte. Sildelskere vil sætte pris på det. Hun spiste det varmt, varmt og koldt. Jeg kunne godt lide forkølelsen mest af alt.

Jeg kan ikke lide saltet sild, men jeg kan virkelig godt lide frisk kogt sild. Kan jeg lave det med rå eller koge det først?

eller kog først?

Bedre at bruge færdige fisk, da rå fisketærter tager meget længere tid at lave mad.
Fisken kan steges, koges, stuves ... Brug fisk på dåse ...

Kan jeg lave det med rå eller koge det først?

Jeg elsker sild, så jeg har ikke prøvet det i en anden form. Men du har allerede modtaget et detaljeret svar, for hvilken særlig tak til Marina.

[Tatyana]

Tatyanatak for opskriften! Meget interessant. Jeg vil helt sikkert prøve at rapportere resultatet.

[gala10]

gala10, Jeg vil vente på rapporten

[Tatyana]

Tatyana, at koge kartofler i deres uniform eller nøgne?

[gala10]

gala10som du bedst kan lide. Jeg kogte skrællet.

Klar. Tak for det hurtige svar.



Tatiana, tag rapporten:


Det er sååå velsmagende, jeg vil helt sikkert gentage det. Smagen er så ... krydret. Hun bagte ketsi i en fajancepande.
Selvfølgelig var jeg nødt til at foretage nogle ændringer, for ikke alt blev fundet i den nærmeste butik, hvor jeg nu har lov til at gå ud: I stedet for fløde måtte jeg bruge creme fraiche og forarbejdet ost. Kartofler: rest kartoffelmos + en stor kartoffel dampet i en jakke.
Tak igen for opskriften! Jeg vil helt sikkert gentage. Jeg tager opskriften til kataloget over mine favoritter.

Galina, fantastisk resultat! Tak for rapporten! Jeg tænkte også på creme fraiche, da jeg gjorde det, men cremen var på lager.

[tatyana1]

tatyana1, åh hvor interessant! Kagen ser anstændig ud og meget appetitvækkende, du skal helt sikkert prøve den, jeg tager den med til dine bogmærker. Tak fordi du delte!

[tatyana1]

tatyana1, Original, Tatiana, tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert prøve! Velsmagende, enkel, original og budget!

[gala10]

gala10, Flueben, hvad laver du?! Jeg har alle komponenterne, men hovedspiseren, uden at planlægge på forhånd, rejste til dachaen med sin søns familie, og jeg har allerede forberedt maden, jeg har en til alle helligdage for ikke at spise for meget.

Jeg har alle komponenterne

Anya, gør det! Denne mad flyver væk i en person!