Shaker Delight

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Shaker Delight

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: aserbajdsjansk

ingredienser
ghee smør (min sædvanlige)	100 g
premium hvedemel	250 g
flormelis	100 g
æggeblomme	2 stk.
cognac	20 g
safran (jeg har gurkemeje)	1/2 tsk
salt	chips.

Madlavningsmetode

Hæld safranen med brandy og lad den brygge. Jeg blandede gurkemeje i cognac.

Alle fødevarer skal have stuetemperatur. Pisk æggeblommer med pulver og salt, indtil de er bløde.

Pisk smør, indtil det er luftigt.

Kombiner smør med æggeblommer og pisk alt sammen, indtil det er glat.

Sigt mel. Hæld brandy med safran (gurkemeje) i det og tilsæt æg-olie-blandingen.

Ælt dejen hurtigt. Dejen er blød. Pak dejen ind i folie og afkøles i 10 minutter. Jeg havde en time.

Rul små kugler fra dejen. Placer dem på et bageplade.

Flad for at lave tykke kager.

Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 7-10 minutter. Tag det ud og afkøles.

Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Opskrift fra bogen "Cuisine of the Peoples of the USSR"
Almindelige bløde kager med shortbread. Sød. Anbefale!

Dejlige cookies, og vigtigst af alt, de er enkle i udførelsen, jeg gør noget som disse, men alt er henholdsvis synligt, jeg glemmer sikkert hvad og hvor meget, nu takket være dig vil der være en klar opskrift ved hånden. Angela tak

[Angela]

Angela, Jeg laver også "ved øjet" sådanne mini-donuts, kun uden skøjte ... nu prøver jeg med en tilføjelse ... tak for tipet

Piger, brug det) Jeg giver det med glæde.

[Angela]

Angela, ja, vi elsker sådanne cookies, jeg tilføjer bare ikke gurkemeje og ingen safran.
Tak for opskriften! Det er fyldigt, jeg tror, ​​at det vil fungere i en samushnitsa, jeg vil prøve at bage i det.

[Marina]

Marina, Prøv det. Jeg har det ikke, så jeg kan ikke sige noget)