Brændt radise

Brændt radise

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Radise	250-300 g
Pæreløg	1 stor løg
Hvidløg	2-3 fedter
Tørret rosmarin	1/2 tsk
Tørrede italienske urter	1/2 tsk
Grønt løg	smag
Persille	smag
Sesam	1 tsk
Salt	smag
Usorteret solsikkeolie	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

Forvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Skær løg i halve ringe og steg let. Tilsæt hakket hvidløg og rosmarin.

Tilsæt de skivede radiser til løg og steg på medium varme i ca. 8 minutter, omrør lejlighedsvis.

Salt lidt, tilsæt urter, italienske urter og sesamfrø. Dæk panden med et låg. Reducer varmen til det laveste. (Jeg har en elektrisk komfur. Jeg slukker for den og lader gryden stå på kølebrænderen).

Skålen er klar på 5 minutter.

Skålen er designet til

2 portioner

Madlavningsprogram:

Plade

Bemærk

Jeg stødte på en opskrift på stegt radise et eller andet sted på Internettet. Først var jeg ret skeptisk.
Men forleden købte jeg en dårlig radise. Han var tør og bitter. Når det blev stegt, forsvandt bitterheden.
Den færdige skål smager ligesom svampe og courgette på samme tid. Nå, i hvert fald syntes det mig sådan. Kan bruges som tilbehør eller som en uafhængig snack.
Forbereder sig meget hurtigt, ikke mere end 30 minutter.
God appetit!

Det sker?
Nu ved jeg, hvordan jeg kan overraske gæster om sommeren
Ved du hvordan, Checkmark, at imponere

Lyudochka, tak fordi du kom forbi. Jeg ville være meget glad, hvis det lykkes dig at overraske dine gæster.

Den færdige skål smager ligesom svampe og courgette på samme tid. Nå alligevel syntes det mig sådan

Wow!))) Afkrydsningsfelt, hvor interessant.
Jeg vil prøve dette.
Meget usædvanligt!
Hvis der stadig er en radise på markedet, køber jeg den og tilbereder den!
Tak skal du have!

[gala10]

gala10, her er det, jeg troede, du vil ikke overraske noget, men her ...
Selvom kålrabi er stegt, har jeg endda en opskrift, så radise er også mulig.
Klasse !!

[Rita, Irina,]

Rita, Irina, det viser sig, at alt er muligt! Jeg gjorde det med magt, fordi det ikke var muligt at bruge den radise frisk. Men ... jeg kunne godt lide det. For en ændring - ganske ...

Piger, jeg gryderetter radiser, når der er meget af det, og vi kan ikke klare det. Det bliver hurtigt uspiseligt. Vi kan lide det, det er lækkert, bekræfter jeg!
Hak, tak for opskriften, jeg prøver at lave mad i henhold til din opskrift!

Jeg stikker radiser

Marina, men lidt mere? Med hvad skal man gyde, hvordan? Løg? Creme fraiche?
Nå, sådan ser jeg det af en eller anden grund ...

[Marina]

Marina, Tak skal du have. Jeg prøver at lægge det ud igen. Og i frityrgryden synes jeg, det skal vise sig godt.

I vores hus går alle urter-krydderier (især italiensk-Provence) ikke. Manden elsker ikke meget.

Kun salt, peber har han.
Lejlighedsvis basilikum.
Alle.
Når jeg er alene, elsker jeg virkelig koreanderen, khmeli-suneli ...
Og radise, når du sagde, piger, af en eller anden grund forestillede jeg mig stegte løg i olie, radiser med malet peber og ... klædt med creme fraiche i slutningen. Intet mere.
Nu savler.
Bliv i det mindste sprængt, løb og fyr!

Og radise, når du sagde piger, af en eller anden grund forestillede jeg mig stegte løg i olie, radiser med malet peber og ... klædt med creme fraiche i slutningen.

Åh ... vil-have-ønske!

Åh, radisen er netop sprunget op, så vent på rapporten om 20 dage! Jeg spiste noget i lang tid på en kinesisk madrestaurant, men fra en grøn grøntsag med en radise-smag. Kunne lide! Nogle gange vil du have nye smag, så Galyunya, kære, overrasket og inspireret!

Nå, du skide giver (r)

[Olga, Mashunya,]

Olga, Mashunya, prøv dit helbred. Jeg håber at du nyder det.

Påkrævet

[mamusi]

mamusi, Rita, jeg laver mad med smeltet smør eller creme fraiche uden løg med peber. Første gang jeg kogte det, fordi det var en skam at smide det ud, og vi kunne lide det. Derefter slukkede hun det med en specialist. Jeg og kålrabiskroppe i creme fraiche.
Jeg fryser kålrabi om vinteren og kog den derefter godt.
Radise frøs ikke, men datteren fryser.

[Marina]

Marina, radise og fryse det? For mig - en opdagelse ... Jeg vil helt sikkert prøve.

Det er fantastisk, hvordan - Marker pommes frites, Marina gryderetter, og jeg bager! Og også her udstillede jeg en opskrift på bagt radise. Men jeg har ikke prøvet at stege endnu, jeg vil helt sikkert udfylde hullet! Jeg stegte radisen, den var lækker, jeg er sikker på, at jeg også vil kunne lide den stegte radise. Galyun, hvorfor placerede du opskriften i afsnittet "spørgsmål og svar"?

[Larochka]

Larochka, Hej! Jeg ved ikke, hvordan opskriften kom til "Spørgsmål og svar". Jeg forsøgte at placere den i "Vegetabilske retter". Det er lidt underligt nu, det sker ...
Jeg har ikke prøvet den bagt radise endnu. Jeg opdagede lige for mig selv, at det ikke kun kan indtages rå.
Tak fordi du kom forbi.

[Galya]

Fantastisk hvordan - Marker pommes frites, Marina gryderetter, og jeg bager

Og jeg laver suppe. Det er dejligt, at vi alle er samlet her i dag ...
Galya, Super skål viste sig. Vi skal stege.

[Afkrydsning,]

Afkrydsning, også suppe? "Hvor mange vidunderlige opdagelser vi har" ...

[Galina]

Galina, ja, du kan fryse det, min datter havde en masse radise sidste år, hun frøs det, stuvet det om vinteren, hun siger, det er lækkert.

Og jeg laver suppe.

Gee, og mig! Jeg havde en kold radise puré suppe i min konkurrence!

[gala10]

gala10, tak for den interessante opskrift!
Jeg bager radiser i ovnen, men jeg har ikke prøvet at stege, men det skal også være lækkert.

Stegt radise, det var lækkert

Wow! ..
Og vi spiser alle rå radise. Hvor var jeg før?! Det samme gælder for kålrabi.
Alt, du skal prøve det!
Tak piger!)

Jeg laver suppe

Jeg bager radiser i ovnen

Velsmagende, formoder jeg. Hvor langt bagefter er jeg!

Wow! Lige mønster pause! Tak skal du have! Piger, hvordan fryser jeg radiser? Skåret i skiver eller hele? Jeg har nu kun radiser i denne kolde og voksende. Forbered det i det mindste til vinteren ...

[Ilona]

Ilona, Nata19-Nataliatak, fordi du kom forbi. For mig bryder det mønsteret.

Hvor langt bagefter er jeg!

Ritus, du er ikke alene. Jeg lærte også meget af dette emne. Det viser sig, at radiser ikke er så enkle, som de ser ud.

[Nata19]

Nata19, piger, lyser ud på frysende radiser. Jeg talte med døtrene, hun frøs det hele uden at skære, men sagde at hun ikke gik om vinteren, ikke kunne lide det, og hun kastede det væk. Så jeg forvekslede radise med kålrabi. Jeg er ked af forkert information!
Så steg, gryderet, kog radiser!
Jeg dyrker kålrabi i store mængder og fryser næsten alt. Slibning på en berner. Det smager godt efter frysning uden at ændre smagen.

[Marina]

Slibning på en berner.

Marina, fryse strimlet?

[Galina]

Galina, ja, jeg hugger den og ryster den ud eller tilføjer den til salaten, men sjældent, mest krop.

[Lorik]

Gee, og mig! Jeg havde en kold radise puré suppe i min konkurrence!

Lorik,
I går aftes ville jeg have stegt radise vildt. Om morgenen var han ikke i butikken
Men hvis jeg besluttede noget, så Jeg vil helt sikkert drikke køb og prøv

Når jeg er alene, elsker jeg virkelig koreanderen

Rita, prøv at stege korianderfrøene og hak dem derefter. Jeg kunne ikke tåle det før, men efter at jeg stegte det, blev jeg forelsket. Nu tilføjer jeg koriander overalt og overalt, det adler virkelig skålens smag.
Og manden, der åbner kabinettet, hvor krydderierne opbevares, beundrer altid aromaerne.
Forresten, piger der elsker krydderier, kogte jeg frøene af karvefrø, dild, spidskommen, sorte ærter. De afslører deres aroma mere levende efter denne procedure.

[marika33]

marika33, og hvordan koger du for meget? I en tør stegepande?

om natten ville vildt stegt radise. Om morgenen var han ikke i butikken

Det er ikke klart, hvordan du kan leve efter dette? Håber du bliver heldig snart, Checkmark.
Og næste gang, når der er en radise, prøver jeg gryderet. Tak skal du have, Marina, rådede.

[Galina]

Galina, ja, jeg kogte for meget i en tør stegepande.

[Marina]

Marina, Tak skal du have. Det gør jeg også.

Galyunik, tak for opskriften!
Brændt radise er også en opdagelse for mig.
I morgen steger jeg det, hvis jeg køber det.
Hak, tak kære!

[Ritus]

Ritus, Prøv det. Jeg håber at du nyder det. Sandt nok meget usædvanlig mad. Godt til en forandring.

Marker pommes frites, Marina gryderetter, og jeg bager

Og jeg syltede radiser! Min fantasi var ikke nok til mere! Jeg gik her, fordi jeg var meget overrasket over navnet på skålen.
Gala, åh hvor interessant! Jeg kan ikke engang forestille mig smagen.

[Nelya]

Nelya, Skrev jeg i kommentarerne, at denne smag minder mig om en krydsning mellem svampe og courgette. Generelt er det ret spiseligt.
Tak fordi du kom forbi.
Er der en opskrift på syltede radiser?

Jeg bekræfter, at stegte radiser er lækre!
Jeg steger regelmæssigt eller vores sædvanlige, når der er eller daikon, kun i orientalske krydderier.
Og jeg er også is, hvis jeg lykkes, og derefter i orientalske supper med kimchi eller funchose med bouillon, er det lækkert for os.
Det er også godt at lade små radiser med unge toppe i en stegepande, også lækker!
Tak fordi du populariserede denne lækre ret!

[Galina]

Galina, min mand og jeg er ikke rigtig store fans af radiser. Jeg kan stadig tilføje det til en salat eller okroshka. Denne radise plager ham altid. Derfor planter jeg ikke radiser derhjemme, jeg kan købe et par gange om sæsonen. Men når jeg køber, vil jeg prøve din stegte personligt for mig selv af interesse skyld vil jeg gøre det.
Jeg ønskede at lægge den syltede radiseopskrift på forummet det år, jeg lavede endda billeder af retterne. Men jeg skrev det ikke med det samme, jeg kan ikke engang huske hvorfor, og så glemte jeg ham helt. Og radise sæson er forbi. Lige nu læste jeg dit emne og huskede, hvad jeg lavede.

[Anastasia]

Anastasia, tak for de interessante nuancer. Vi vil nu prøve forskellige muligheder.
NelyaJeg venter på den syltede radiseopskrift.

Stegt, det stegte krydret er alt væk, skarpheden forbliver. Det virkede lækkert, men meget lidt. Jeg fyldte den med en omelet, og generelt viste det sig at være en bombe.

[Natalia]

Nataliatak for rapporten. Med en omelet - det er meget interessant. Jeg tager en note.

Stegt, det stegte krydret er alt væk, skarpheden forbliver. Det virkede lækkert, men meget lidt. Jeg fyldte den med en omelet, og generelt viste det sig at være en bombe.

Sej idé!
Galya, jeg købte en radise!

Morgenmad bliver i morgen!

Jeg købte en radise!

Ritus, held og lykke! Jeg håber at du nyder det.

[gala10]

gala10, Flueben, jeg rapporterer!)

Stegt i solsikkeolie. Løg indtil lysebrun og derefter radiser.
Fra krydderier kun salt og peber.
Top med persille + dild + en skefuld creme fraiche i slutningen. Omrørt.
Meget, meget velsmagende!
Åbner direkte denne skål for mig!
Jeg laver mad, mens de sælger radiser!

Ritus, kunne du lide det eller ej?

Ja!
Jeg tilføjede detaljer og følelser under billedet.
Mellem svampe og courgette er der faktisk en smag ...

Åbner direkte denne skål for mig!
Jeg laver mad, mens de sælger radiser!

Hurra !!!
Jeg gentager det også. Med tilsætning af creme fraiche efter eget ønske.