Pasta & svampe & skinke ... En simpel middag eller frokost ...

Pasta & svampe & skinke ... En simpel middag eller frokost ...

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Pasta, helst lille eller spaghetti	400 g.
Svampe, jeg har champignoner	300 g.
skinke	150 g.
Creme 10%	200 ml.
Hvidløg	2 tænder.
Salt, krydderier, urter	smag
Revet ost til servering.

Madlavningsmetode

Express middag eller frokost ... Det afhænger af, hvornår de skal tilberede det :)).
Godt under et glas kølig vin og måske et glas øl .... Dette er en der kan lide mere :)).
Så lad os gå ...
Jeg sætter pastaen til at lave mad. Jeg kalder denne skål "mens pastaen koger").
I mellemtiden skal du forberede dressing sauce:
Skær skinke i terninger / skiver.
Skræl svampene og skær dem i 8 stykker.
Varm olien i en stegepande over høj varme, tilsæt svampe og omrør, indtil den er behageligt gylden.
Tilsæt skinke, krydderier og steg - få venner alle sammen i 5 minutter.
Tilsæt fløde og kog let, bare et par minutter.
Reducer ild til medium. Sauce er næsten klar.
Kast den tilberedte pasta i et dørslag, lad lidt vand koge pastaen ***.
Tilsæt pasta, krydderurter og krydderier til den færdige sauce, hvis det ønskes, bland det, lad det varme op godt, tilsæt om nødvendigt vand *** fra pastatilberedningen, så pastaen med saucen får den ønskede tykkelse.
Server straks med revet ost. Denne skål tåler ikke overophedning og lang "kedsomhed" i en stegepande.
Her er nogle fotos ...




Bon Appetit alle sammen.
Forresten er kcal af denne skål kun 145 kcal / 100 g uden ost ..

Din Trishka.

Skålen er designet til

Masse

Madlavningsprogram:

Komfur / håndtag.

Bemærk

Jeg elsker sådanne retter, så hurtigt, meget, næsten i et kar og vigtigst af alt lækker.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hvor godt jeg fandt opskriften (ordren til pastaen kom fra min datter). Nu laver jeg det, så viser jeg dig billedet og rapporterer. Tak skal du have.




Her er min rapport. En meget velsmagende ret viste sig, for i morgen bad min datter om at gentage det. Tak skal du have .

[Svetlana201]

Svetlana201Hvor glad er jeg, at jeg kunne lide opskriften, tak for rapporten og fotoet!