Chokoladeostkage med kirsebær

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Chokoladeostkage med kirsebær

Kategori: Konfekture

ingredienser
Fonden
Chokoladesmåkager	150 g
smeltet smør	60 g
Ostekage
flødeost	500 g
sukker	80 g
vaniljesukker	10 g
kyllingæg C1	3 stk.
sort chokolade eller glasur	240 g
kirsebær b / c	200 g
----------	--------------
form d 20

Madlavningsmetode

Slib kagerne i krummer.

Hæld olie i.

Blande.

Dæk bunden af ​​skålen med bagepapir. Overfør krummen. Distribuer og kompakt. Opbevares i køleskab i 30 minutter.

Smelt chokoladen. Lad afkøle.

Alle fødevarer skal have stuetemperatur. Tilsæt sukker og vaniljesukker til osten. Rør med en mixer, indtil den er glat.

Tilsæt æg et ad gangen. Omrør med en mixer.

Massen skal blive homogen. Ingen grund til at piske. Rør bare.

Tilsæt chokolade. Blande.

Hæld kirsebær i. Bland forsigtigt med en spatel.

Sæt formen på bunden. Flad.

Sæt i en ovn forvarmet til 100 grader. Læg et bageplade med kogende vand ned. Bages i ca. 1 time og 45 minutter. Den færdige ostekage er tæt rundt om kanterne og vrikker i midten.

Lad ostekagen stå i 30-40 minutter i en åben, slukket ovn. Få det. Lad det køle helt af. Send til køleskab i 6-8 timer. Fri fra formularen.

Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Lækker chokoladeostkage. Delikat, moderat sød med surhed fra kirsebær. Anbefale!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, hver gang jeg oplever æstetisk glæde fra dine opskrifter!

det er meget, meget, meget smukt og lækkert !!!!

[ang-kay]

ang-kay, tilføjer du ikke en skefuld mel til osten?! Hvordan griber det - på grund af æggene? .. Jeg forsøgte at bage ostekager tre gange - nej ... så jeg blæser på vandet ...

[Lucy]

Lucy, Marina, Tatyana, tak for din opmærksomhed på opskriften)

oplever

LucyTak for de venlige ord)

Hvordan griber han - på grund af æggene? .. Jeg forsøgte at bage ostekager tre gange - nej ... så jeg blæser på vandet ...

Æg og chokolade)

[ang-kay]

ang-kay, Angelatak for opskriften! Jeg købte allerede chokoladen, men jeg tog den bitre. Nu indså jeg, hvad hvis du har brug for mælk eller en bitter? Og et andet spørgsmål: hvilken slags glasur? Klar i pulver?

[Nataliya]

Nataliya, sort chokolade - fremragende. Og prikken over i'et er chokolademønter eller søjler.

[Angela]

Angela, Tak skal du have!



Angela, tog en prøve i dag. Dette er den første ostekage, jeg nogensinde har lavet. En begivenhed i livet og en behagelig. Jeg tog det op takket være dine trin-for-trin fotos. Tak for dem. Resultatet er en meget rig chokoladesmag. På arbejde sagde de "Fremragende".
Stadig ved forberedelse: Jeg kunne ikke tro, at det ville fryse, og kanterne var ikke tætte. Sandsynligvis. ovnen har ikke nået temperaturen. Jeg var bange for at overeksponere og slukkede for den som i opskriften. Men .. alt er i orden. Angela, skal vandet svæve godt under det, når man laver ostekage? Jeg havde ikke stærk damp, men jeg har en gasovn, og jeg er ikke ansvarlig for det eller rettere for de indstillede grader. Mange tak for dine opskrifter, der er så smukt designet og så lækre.