Grøntsagssuppe med forskellige urter (+ video)

Grøntsagssuppe med forskellige urter (+ video)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kartofler	1 kg
medium buehoved	1 stk
tomat	3 stk
sød grøn peber	2 stk
mellemstore gulerødder	4 ting
frisk selleri	4 stængler
grønt løg	4 ting
frisk persille	80 g
frisk koriander	80 g
dild	80gr
friskpresset hvidløg	3 tænder.
røget sød paprika	1 time l.
friskmalet sort peberkorn	1 / 3h. l
gurkemeje	1 / 3h. l.
koriander	1 time l.
tørret basilikum	1 time l.
salt	1 time l. uden glide
hårdkogt æg, creme fraiche og greener ud over pladen, anbefaler jeg !!!!	1 st. l.
drikker vand	2,5-3 liter

Madlavningsmetode

Vi forbereder grøntsager, renser, vasker, skærer !!! Varm vand i en gryde til kog, læg alle kartofler, gulerødder og selleri, 4 stykker løg, kog på svag varme,blancher tomatene, skræl dem og gnid dem på et groft rivejern, efter 15 minutters langsom kogning tilsættes paprika, salt efter smag. efter yderligere 10 minutter tilsæt mosede tomater,tilsæt alle krydderierne, tilsæt hakkede greener 5 minutter inden madlavningens afslutning,grønne løg, koriander, persille og laurbærblad, sluk for varmen og klem 3 fed hvidløg ned i suppen !!!! På 40 minutter får vi en urealistisk lækker grøntsagssuppe !!! Server på en tallerken med creme fraiche, kogt æg og urter, meget velsmagende !!!

Bemærk

Jeg kan godt lide tykke grøntsagssupper, du kan justere suppens tykkelse, du kan også tilføje tsk. olivenolie, jeg er en modstander af olier i supper og mod stegning af løg i olie, jeg hader det siden barndommen !!!

[laver mad]

laver mad, meget diæt suppe, server kød separat ??

[laver mad]

laver mad, meget diæt suppe, server kød separat ??

Lerele !! Du kan ikke leve uden kød !!! Og nu fik vi Ninja grill !!! kød hver dag? Du kan indstille hver for sig, men jeg sagde på kanalen, at denne aflæsningssuppe efter fredag, fødselsdag og bare fest er lige så god med tømmermænd, du kan spise koldt i varmen, med creme fraiche og et æg er det tilfredsstillende !!! Du skal også hvile fra kød !!! Ja, og Malysheva sagde at spise mere greener, og jeg satte greener i klaser i mine retter, hvis du bemærkede det !!! De løb over mine stegte kartofler, på grund af den usunde mad, få en sund suppe !!! Intet kød, ingen olie, ingen stegning !!!

[Igor]

Igor, men jeg kan godt lide suppen og stegte kartofler, og generelt laver du mad meget velsmagende og muntert. Tak for det positive!

[Igor]

Igor, men jeg kan godt lide suppen og stegte kartofler, og generelt laver du mad meget velsmagende og muntert. Tak for det positive!

Tak Svetlana !!!! Hvis du tilbereder usmageligt og uden humør, er det bedre ikke at tage denne forretning overhovedet op !!!

[laver mad]

laver maddesværre kan nogle ikke leve uden kød, det kan jeg nemt.

[laver mad]

laver maddesværre kan nogle ikke leve uden kød, det kan jeg nemt.

Lerele !!! Jeg tilføjer ofte kødboller til denne suppe, hakket kød som dumplings, lækker og smuk !!! Jeg ville have en ren grøntsagssuppe !!! Jeg tilføjede ikke ris, boghvede eller nudler til denne suppe, det er en tyk vegetabilsk, selvom det også er tilladt, kan du også koge det separat !!! Dette er allerede andre supper og opskrifter, alt kan ændres efter smag og ønske !!!

[laver mad]

laver mad, Igor, god suppe! Der er tusindvis af opskrifter på kødretter på forummet. Den, der har brug for kødsuppe, finder let en sådan opskrift. Og dine kartofler er vidunderlige og andre retter.

[laver mad]

laver mad, Igor, god suppe! Der er tusindvis af opskrifter på kødretter på forummet.Den, der har brug for kødsuppe, finder let en sådan opskrift. Og dine kartofler er vidunderlige og andre retter.

Rita !!! Mange tak!!!

Hvilken smuk suppe, lys, sommer! Tak for ideen! Jeg går altid over, hvad jeg skal lave mad først. Og her er du bare forresten med opskriften

Hvilken smuk suppe, lys, sommer! Tak for ideen! Jeg går altid over, hvad jeg skal lave mad først. Og her er du bare forresten med opskriften

Tak Alena !!! Jeg er altid til tiden !!! Kog og spis til dit helbred !!! Sund og velsmagende !!!

[laver mad]

laver mad, meget ofte i min familie, grøntsagssupper.
På bouillon - ekstremt sjælden!
Vi laver altid mager borscht i

de seneste år.))) Vi kan godt lide det. Så af en eller anden grund blev det mere behageligt og smagere for os ...
Min mand og jeg har taget beslutningen (med alderen) om at reducere kød i tre år!
Vi spiser det selvfølgelig. Men ikke hver dag. Svinekød et par gange om måneden. Og nogle gange husker vi ikke hende i tre måneder ... (Vi beholder ingen pølser, pølser). En gang - to gange om ugen, oksekød (stuvet eller i koteletter).
Nå, oftest har vi en kalkun og hver dag næsten til en sandwich - fisk.
Her skal vi tage højde for "familiens sammensætning", så at sige!
Hvem har børn, teenagere eller en ung mand ... Her har du brug for kød!
Og nu har vi i kompositionen: dig og mig, ja vi er med dig!

... Så lad os få DIN lækre grøntsag supets!))))



... og specifikt til suppen:
Jeg gider aldrig "blanchere" tomater!
(Undtagelse - hvis de var helt frosne, så hæld kogende vand over dem. Og det er alt)
Hvorfor fjerne huden fra ham, hvis du senere (skriver) gnide det på et rivejern?
Efter lidt "bid" begynder jeg at gnide tomaten på et rivejern - selve huden trækker sig op som en "mandarin", og når den gnides, forbliver den i hånden. Altid. Der er brug for en tomat der ... Nå, dette er "råd fra en husmor" med erfaring !)

[laver mad]

laver mad, meget ofte i min familie, grøntsagssupper.
På bouillon - ekstremt sjælden!
Vi laver altid mager borscht i de senere år.))) Vi kan godt lide det. Så af en eller anden grund blev det mere behageligt og smagere for os ...
Min mand og jeg har taget beslutningen (med alderen) om at reducere kød i tre år!
Vi spiser det selvfølgelig. Men ikke hver dag. Svinekød et par gange om måneden. Og nogle gange husker vi ikke hende i tre måneder ... (Vi beholder ingen pølser, pølser). En gang - to gange om ugen, oksekød (stuvet eller i koteletter).
Nå, oftest har vi en kalkun og hver dag næsten til en sandwich - fisk.
Her skal vi tage højde for "familiens sammensætning", så at sige!
Hvem har børn, teenagere eller en ung mand ... Her har du brug for kød!
Og nu har vi i kompositionen: dig og mig, ja vi er med dig!
... Så lad os få DIN lækre grøntsag supets!))))



... og specifikt til suppen:
Jeg gider aldrig "blanchere" tomater!
(Undtagelse - hvis de var helt frosne, så hæld kogende vand over dem. Og det er alt)
Hvorfor fjerne huden fra ham, hvis du senere (skriver) gnide det på et rivejern?
Efter lidt "bid" begynder jeg at gnide tomaten på et rivejern - selve huden trækker sig op som en "mandarin", og når den gnides, forbliver den i hånden. Altid. Der er brug for en tomat der ... Nå, dette er "råd fra en husmor" med erfaring !)

Mamusi !!! Tak skal du have!!! Kog denne lækre suppe til sundhed uden en dråbe olie, hvis du tilbereder den endnu tykkere, end jeg kogte, får du en vegetabilsk gryderet i din egen juice, vær opmærksom !!! Også jeg gider ikke med at blanchere for mig selv, men medlemmerne af forummet ønskede at vise, hvordan det er mere korrekt, og hvordan det skal være !! Jeg kan godt lide at skære tomater i suppe som til en salat, jeg elsker kogte og bagte tomater, jeg laver også mager borsch, men på oksekød steger jeg ikke borscht, og der er ingen olie der, jeg gryder ikke rødbeder, gulerødder og løg i olie, jeg har borsch i min egen saft, kød og grøntsager og vand, hvis det er interessant, viser jeg min borscht på kanalen, alle, som jeg gav min opskrift til, alle koger nu kun, og børnene begyndte at spise, fordi stegt løg i det flyder ikke, og Gud forbyder stegt bacon! !!

[laver mad]

laver madHvilken vidunderlig suppe Min bedstemor plejede at tilberede både supper og borscht uden stegning og fedt.
Jeg kunne virkelig godt lide, at du kan spise det koldt i varmen.
Jeg vil bestemt lave det.

[laver mad]

laver madHvilken vidunderlig suppe Min bedstemor plejede at tilberede både supper og borscht uden stegning og fedt.
Jeg kunne virkelig godt lide, at du kan spise det koldt i varmen.
Jeg vil bestemt lave det.

Tak Marina !!! Din bedstemor er en klog kvinde og tog sig af dit helbred !!! Kog og spis til dit helbred !!!

En undtagelse - hvis de var helt frosne, så hæld kogende vand over dem. Og det er alt)

og frosne behøver slet ikke at blive blancheret. Et minut efter fryseren tøder huden og skræller af med en strømpe.

og frosne behøver slet ikke at blive blancheret. Et minut efter fryseren tøber og skræller huden af ​​med en strømpe.

Tak for det nyttige råd !!!

[laver mad]

Jeg laver borscht for mager, men på oksekød

laver mad, Igor, og hvordan er det? Når alt kommer til alt, hvis det er med kød, så er det aldrig magert! Eller er jeg ikke opmærksom på noget?

[laver mad]

laver mad, Igor, og hvordan er det? Når alt kommer til alt, hvis det er med kød, så er det aldrig magert! Eller er jeg ikke opmærksom på noget?

Selvfølgelig ved du det ikke !!! Magert betyder ikke fedt og ikke stegt med løg og olie. Hvis du forlader religion, gryder jeg ikke gulerødder, løg, rødbeder i olie, jeg har borsch uden en dråbe olie, rent i grøntsags- og kødsuppe !!! Jeg kogte borsch uden kød, men jeg fyldte den med creme fraiche i en tallerken, meget velsmagende !!!

[laver mad]

laver mad, Igor. Endnu en gang vil jeg takke dig for opskriften på sådan en lækker suppe.
Jeg kogte den i dag. Meget, meget velsmagende
Selvom selleri, som held ville have det, ikke var i butikken i dag. Men da jeg var bestemt, lavede jeg mad denne gang uden ham. Men jeg havde persille rod. Manden var meget glad. Han sagde at han skulle lave mere mad. Næste gang med selleri bliver det endnu smagere.
Jeg har en lignende på YouTube og en rapport her.

[torbochka]

torbochka, Irina, skriv direkte på Internettet: Hvilken del af oksekød betragtes som læne?
En masse information springer ud til dig.
"Kød uden fedtlag" betragtes som magert ved madlavning ...
Og andre infa

Jeg argumenterer ikke)

[interesse]

Duck og jeg skrev ikke til tvisten, men for interesse.
Selv tænkte det pludselig på den "dobbelte betydning" af ordet "læne"))).

pludselig tænkte på "dobbelt betydning" af ordet "magert"

Der er ingen dobbelt betydning. Lean borsch er uden kød og animalsk fedt. Forfatteren laver borscht på magert oksekød. Jeg sagde det bare dårligt.

ingen dobbelt betydning. Lean borsch er uden kød og animalsk fedt. Forfatteren laver borscht på magert oksekød. Jeg sagde det bare dårligt.

Tak for videnskaben.
Der er slet ingen spørgsmål til forfatteren.
Og med min "mening" vil jeg selv finde ud af det ... På en eller anden måde.

[laver mad]

laver mad, Igor. Endnu en gang vil jeg takke dig for opskriften på en sådan lækker suppe.
Jeg kogte den i dag. Meget, meget velsmagende
Selvom selleri, som held ville have det, ikke var i butikken i dag. Men da jeg var bestemt, lavede jeg mad denne gang uden ham. Men jeg havde persille rod. Manden var meget glad. Han sagde at han skulle lave mere mad. Næste gang med selleri bliver det endnu smagere.
Jeg har en lignende på YouTube og en rapport her.

Du lavede en smuk suppe, jeg er sikker på, at den er meget velsmagende, godt klaret Marina !!! Kog og spis til dit helbred !!! Tak for din taknemmelighed !!! Jeg vil tilføje, at jeg også laver denne suppe med kødboller, 10 minutter før de er klar, sender jeg dem til panden !!!

Tak for videnskaben.
Der er slet ingen spørgsmål til forfatteren.
Og med min "mening" vil jeg selv finde ud af det ... På en eller anden måde.

Mamusi, vær ikke fornærmet, jeg har ført alle på vildspor, jeg kender magre retter, de er normalt vegetariske og er tilberedt i faste, men for mig er magre, som ikke er fede, magert oksekød, ikke stegt i olie, men kogt i ovnen, i ovnen, eller for et par !!! Der er fedtet kød som svinekød, jeg spiser det slet ikke, jeg elsker kylling, kalkun og oksekød!